图片源于：https://austin.eater.com/24208988/austin-restaurant-closed-food-truck-closings-bars-shuttered-2024
2024年，奥斯丁的餐饮业经历了许多关闭，以下是截至目前的部分重要关闭记录。
七月2024年
Bacalar
位于市中心的墨西哥餐厅Bacalar于7月22日关闭，由争议性《顶级厨师》第18季获胜者Gabe Erales担任行政厨师。
拥有该业务的房地产公司Urbanspace将慢慢让其现场餐厅Tómalo Taqueria接管整个空间，将于8月全面开业。
在此变更中，Erales也离开了餐厅。（地址：44 East Avenue, Suite 100, Rainey）
LeRoy & Lewis（食品车）
关闭这一消息早有预兆：LeRoy & Lewis团队在二月份开设了期待已久的烧烤餐厅后，原本的食品车终于关闭了。
这辆食品车自2017年起在Cosmic Coffee的咖啡馆/酒吧/啤酒花园开放，最后营业日为7月21日。
而现在团队，包括首席厨师Evan LeRoy，已全心投入Garrison Park餐厅运营。（地址：121 Pickle Road, Dawson）
Diner Bar和Grey Market
由萨凡纳著名厨师Mashama Bailey和Johno Morsiano共同创办的德克萨斯州两家餐厅在7月突然关闭。
这两家设在Thompson Austin酒店的餐厅（Diner Bar）和咖啡店/商店（Grey Market）在7月14日结束营业。这两家餐厅关闭的原因是Hyatt Hotels的母公司决定将Austin酒店的餐饮服务内包。（地址：500 San Jacinto Boulevard, Downtown）
Salt & Time和Salt & Time Wine Shop
向奥斯丁一处重要餐饮场所致敬：开创性的“新德克萨斯”肉铺和餐厅Salt & Time于7月6日宣布关闭。
联合创始人Ben Runkle曾对Eater表示，关店是时候做出的决定。他们一家小商店，距离其餐厅两扇门的Wine Shop也于6月20日关闭。
接下来将进驻这处空间的是类似的肉铺和市场Radius Butcher & Grocery，预计于年底开放，虽然不包括任何餐厅业务。（地址：1912 East Seventh Street, Blackshear-Prospect Hill）
六月2024年
Ah Sing Den
位于东奥斯丁的鸡尾酒吧Ah Sing Den于6月9日关闭，为其母公司Trinity Concepts与FAM Hospitality Group合作的新餐厅铺路。
在Ah Sing Den之前，这个地址曾是早期着重于鸡尾酒的酒吧East Side Showroom。新开业的OKO是由首席厨师Harold Villarosa经营的泛亚洲鸡尾酒吧和餐厅。（地址：1100 East Sixth Street, East Austin）
五月2024年
1417 French Bistro
这家法式餐厅于5月30日突然关闭，消息来得并不太突然。
这间多区域餐厅，最初是Sway泰国餐厅，可能会被开发为公寓。
自2021年开业以来，该餐厅经历了很多变化，从休闲气氛到更精致的品尝菜单，后来更专注于法式菜肴。
它在2022年更名为1417 French Bistro。联合创始人Allison Welsh曾暗示后续会有更多消息披露。（地址：1417 South First Street, Bouldin Creek）
四月2024年
Try Hard Coffee Roasters
这家深受咖啡爱好者喜爱的咖啡烘焙公司于4月28日关闭其实体咖啡馆，因为对所有权团队来说经济负担太重。
这个地方将转变为流行咖啡馆/酒吧Radio Coffee的第三个位置，预计将在2024年夏季开业。
尽管如此，Try Hard仍然存在，作为一家专注于咖啡烘焙的公司。（地址：1115 East 11th Street, Central East Austin）
二月2024年
Vamonos
来自Parkside Projects集团的Tex-Mex餐厅Vamonos在二月中旬关闭。
在2019年转型为Vamonos之前，该餐厅曾是该公司的西班牙小吃餐厅Bullfight，营业时间为2015年至2018年。
幸运的是，该空间现已成为泰中餐厅P Thai’s Khao Man Gai。
一月2024年
Luminaire和Las Bis
这是奥斯丁第二大由外地大厨经营的酒店餐厅关闭事件。
Hyatt Centric Congress Avenue Austin的餐厅（Luminaire）和屋顶酒吧（Las Bis）于1月1日突然关闭，这是圣安东尼奥厨师Steve McHugh在奥斯丁的首个地点。
酒店代表在一份声明中表示，酒店与McHugh的餐饮集团“决定分道扬镳”。
