图片源于：https://www.latimes.com/food/story/2024-07-30/outdoor-dining-in-los-angeles-was-to-end-before-deadline-extended
在洛杉矶市餐饮业者的强烈抗议下，原定于周三结束的疫情期间户外用餐项目获得了最后一刻的延长。
周二，市长凯伦·巴斯宣布延长“Al Fresco临时授权计划”，该计划多年来为 struggling 洛杉矶餐厅提供了生机。
“经过数周的巨大发展和动员，今天我们为洛杉矶独立餐饮界带来了这一伟大的、来之不易的消息，”独立餐厅联盟（Independent Hospitality Coalition）执行董事埃迪·纳瓦雷特（Eddie Navarrette）表示。
“看到这个社区的斗争被转化为自我倡导，确实令人鼓舞和兴奋。”
在这次延长之前，周三本应是洛杉矶市内餐馆业主申请永久Al Fresco项目的最后期限。这项计划允许饮食场所继续在疫情期间设立的户外空间中运营。该计划已于去年12月获得洛杉矶市议会批准，申请流程于今年2月开始。
数月来，纳瓦雷特和其他人一直在推动市官员延长申请截止日期，并要求他们“更加敏感于餐厅当前的处境”。
纳瓦雷特是一名顾问，他多年来帮助多个餐厅申请各种许可证，他敦促市官员和市长办公室使该计划对餐厅业主更加可及，避免迫使他们花钱聘请专业人员（通常是建筑师）来帮助他们应对冗长的申请过程。
“这就像千刀万剐，”纳瓦雷特说。“餐厅现在面临许多其他问题，为什么在我们面临如此多餐厅关闭的情况下，依然要求我们必须聘请建筑师来处理我们的户外用餐，这是为什么？”
“他们是否了解这个形势？我们正在经历一段悲惨的时期。”
除了延长申请截止日期之外，巴斯还指示市政府官员帮助企业主，顺利过渡到永久项目，承诺增加部门服务和资源，以支持饮食场所。
“我们希望洛杉矶的餐馆和企业能够蓬勃发展，正因如此，我宣布延长企业过渡到永久Al Fresco项目的截止日期，以传承这一至关重要的项目的精神。”巴斯在一份声明中表示。
“我鼓励仍持有临时许可证的企业现在就申请。市政府将准备协助您。”
餐饮运营商欢迎永久项目，但呼吁市官员延长申请截止期限，称申请过程过于繁琐和耗时。
纳瓦雷特说：“在我们生活的当前经济环境中，给餐厅提供仅六个月的时间申请建筑许可证以在7月31日之前合规，实在是太疯狂了。”
在她的公告中，巴斯表示市政府官员将会采取以下措施：
在提交日期后30天内审核和处理所有完整的新的及过渡的Al Fresco申请。这包括各部门沟通必要的变更或指导。
为所有已完成的申请及相关费用支付的申请发出有条件批准。
参与网络研讨会、虚拟会议或申请诊所，帮助项目申请人和餐厅业主解决Al Fresco指导方针的项目和场地计划问题。
此次延期为餐厅业主提供了慰藉，尤其是在这个经济动荡的时期。
食品价格上涨、劳动成本增加以及疫情带来的后果，导致了餐厅的大规模关闭，去年有超过65家餐厅关门。
随着越来越多的餐厅业主选择退出，关闭的步伐仍在持续。
纳瓦雷特认为，市政府的户外用餐项目在疫情期间拯救了多家餐厅。
临时Al Fresco用餐许可证让3500多家企业能够跳过昂贵且耗时的申请、批准和费用流程。
市官员认为，该疫情期间计划的初衷是通过紧急命令给予餐厅经营者在临时情况下维持生计的能力。不过随着紧急命令的解除，市官员表示，需要将该计划正式化。
此外，市长启动了一项小企业费用减免计划，以经济支持企业从临时项目过渡到永久项目。
在州一级，加文·纽森（Gavin Newsom）州长签署了AB 1217法案，延长了户外用餐和其他疫情期间的规定至2026年7月。洛杉矶县未合并区域的餐厅也将临时项目的期限延长至同一日期。
纳瓦雷特质疑，为什么市政府不采用类似的做法，或采用旧金山的共享空间项目（Shared Spaces），为餐厅延长露天用餐许可证提供清晰的模板。
尽管如此，他对最新消息感到振奋。
“我不得不提到我对市长凯伦·巴斯的骄傲 — 她做出正确的决定，承认了面临的挑战，并利用她的决策权力为这个对小企业及其所占用街道的项目注入活力。”纳瓦雷特表示。
