图片源于:https://austin.eater.com/2024/7/31/24209935/w-austin-hotel-renovations-downtown-new-restaurant-serenade-bar-blue-room-cafe-2nd-and-roast
位于奥斯丁市中心的W酒店正在进行长期的装修,新的改变包括为200 Lavaca街的酒店增设三家新餐厅和酒吧。
其中有一家全天候的美式-法式-德克萨斯风格餐厅Serenade,预计将接管之前的Trace餐厅。
此餐厅将设有一个露台酒吧(即庭院)和两个私人餐饮房间,其中一个被称为Serenade Wine Room;在Serenade Bar将提供啤酒、葡萄酒和鸡尾酒。
另有新开的Blue Room,作为一个只接待预约的鸡尾酒吧,接管了之前的酒店秘密酒吧。
最后,还有一家法式风味的咖啡馆2nd & Roast,提供用来自奥斯丁烘焙厂的咖啡豆制作的咖啡、小吃和糕点,晚上还供应基于浓缩咖啡的鸡尾酒。
Living Room Lounge依然存在,这是一家在所有W酒店都有的酒吧。
经过重新装饰的奥斯丁Living Room Lounge将包括一个真的金色酒吧、壁炉和更多的设施。
所有的改造预计将在2024年10月完成并正式开业或重新开业。
跟踪奥斯丁食品和饮料活动,快闪活动版本,热狗快闪活动Zee’s Wiener System将在这个夏季中旬有几场活动。
首先,7月31日星期三晚上6点将在Chestnut社区的墨西哥餐厅Nixta Taqueria进行快闪;
接着,8月2日星期五晚上5点到10点将在东奥斯丁酒吧Kitty Cohen’s供应热狗;
最后,他们将在8月3日星期六的Canopy Austin创意空间的开放Canopy活动中亮相,活动时间是下午1点到4点。
此外,他们将在西奥斯丁咖啡馆Better Half的Sloppee Sunday活动中进行烹饪,时间为8月4日下午3点,届时厨师Zak Drummond将制作一种非热狗的美食。
波兰甜甜圈快闪活动Custard Prison将于8月3日星期六在市中心的咖啡店及烘焙店Manana Dos举办下一个活动,时间为上午10:30。
该活动的波兰甜甜圈菜单包括草莓奶油、无花果叶奶油、杏脯饼和改良版的Cinnabon。
巴比큐餐厅的暑假
中央东奥斯丁的Franklin Barbecue餐厅正在进行其年度暑假,
该餐厅于7月29日星期一至8月8日星期四关闭,将于8月9日星期五重新开放。
厨师变更
Brentwood的比萨和葡萄酒餐厅Bufalina Due的执行厨师Eli Rodriguez现在担任该餐厅及其东奥斯丁分店Bufalina的总厨。
餐车迁移
牙买加餐车Mr Pimento于7月28日已从东河岸地区迁至McKinney社区的啤酒厂Austin Craft Brewing,
地址为4700 Burleson Road,营业时间为周日至星期四中午12点至晚上8点。
Nyam Sunshine Cuisine于7月30日从St. Elmo地区的Vacancy Brewing迁至附近的排球场Wooly’s Beach Volleyball,地址为514 East St. Elmo Road。
跟踪奥斯丁食品活动,特邀厨师系列版
奥斯丁烟熏肉厨师Aaron Franklin与他的餐厅Uptown Sports Club合作,
与McKinney啤酒厂Meanwhile Brewing共同推出夏季巴比큐系列,活动时间为每周五晚6:30到9点,每次轮流在东奥斯丁的Uptown Sports Club或Promontory Point Drive的Meanwhile Brewing举行。
8月2日的活动将 featuring 烧烤餐厅LeRoy & Lewis的Evan LeRoy;
8月23日将 feature 海鲜餐车Huckleberry的Davis Turner在Uptown;
9月20日将与意大利餐厅L’Oca d’Oro和比萨店Bambino的Fiore Tedesco在Uptown联合举办。
现场冰淇淋车Besame和烘焙店Tiny Pies将提供甜点。
该啤酒厂还将推出一款为Uptown特别酿造的拉格啤酒。
所有活动的票价为165美元,包含两杯饮料、甜点和每个活动的两道菜;
单日票的价格为39美元(但9月6日的Franklin活动已售罄)。
此外,现场还有相关商品出售。