休斯顿美食系列活动亮点

图片源于:https://www.houstonpress.com/restaurants/things-to-do-upcoming-food-and-drink-events-in-houston-this-week-18637209

本周的美食活动精彩纷呈:

在本年度以“总统国宴”为主题的休斯顿首席厨师系列活动中,Landry’s将继续进行。

本周,厨师Erick Bocanegra将呈现“King Ranch State Dinner: A Presidential Retreat”,包括填馅的鹌鹑、彩虹鳟鱼、巧克力奶冻等特色美食。

每人费用为125美元,涵盖五道菜及饮品搭配。

此外,3300 Smith将于晚上7点邀请客人参加主题为Tiki Takeover的晚宴,

晚宴将提供一份四道菜的加勒比灵感菜单,并搭配Don Q Rum鸡尾酒。

菜单亮点包括红辣椒和新鲜香草浸泡的椰子汤中的黄鳍金枪鱼、波利尼西亚腌制的牛肋骨等。

票价为每人175美元。

休斯顿自然科学博物馆将于晚上7点举办夏季的最后一场Mixers & Elixirs,

入场费为25美元(博物馆会员为20美元),活动期间,您可以尽情舞蹈,享用现金酒吧和现场食品车,

在晚间探寻博物馆的奇妙。

Messina Hof于4545 Old Reliance将于八月的每个周末举办第47届丰收节。

这场节日将带来白天和月光下的丰收、葡萄采摘和踩踏、

以及一系列特别活动,包括周五的“Trailer Park Tragedy”谋杀之夜晚宴和周六的“Sizzle & Swirl”品酒活动。

OkraFest回归第十个年头,活动将于下午6点在加尔维斯顿水电灯社区中心举行,

为本地农业贡献资金。

参加者将享受到本地厨师使用当地食材烹饪的盛宴,

参与的农户、餐厅和制造商包括众多知名品牌。

活动还将包括舞蹈、现场音乐及静态和现场拍卖,

票价起价为175美元。

Landry’s的休斯顿首席厨师系列将以总决赛晚宴结束,

活动地点为1600 West Loop South,届时将邀请Landry’s签名餐厅的厨师共同参与。

晚宴将于晚上6点开始招待,晚宴为7点,

菜单亮点包括得克萨斯州烧烤土豆饼、日船鳕鱼、上等牛肉配土豆,以及“红、白、蓝”甜点(包含蓝莓芝士蛋糕、红丝绒海绵蛋糕和奶油奶酪慕斯)。

票价为每人200美元。

休斯顿餐厅周于8月正式回归,

其目标是为休斯顿食品银行筹集资金,同时支持全市的餐厅,从8月1日持续到劳动节。

活动页面上的菜单现已上线,快来预定您心仪的老店及新店,

如海洋灵感的现代厨房Duchess、独特的印度餐厅Amrina、时尚的泰国餐厅MaKiin等。

第九届国家熟食月将于8月1日至31日举办,

全国超过45家经典熟食店共同参与,提高人们对标志性熟食店的关注,同时为慈善事业筹款。

Kenny & Ziggy’s(1743 Post Oak)将在午餐和晚餐期间提供多选三道菜菜单,费用为45美元加税和小费,

其中10%的销款将捐赠给休斯顿大屠杀博物馆,以筹集资金支持博物馆的教育项目。

每一餐的特制Delicacy Month都将附赠一张博物馆的免费入场券。

Roka Akor于2929 Weslayan,现已推出夏季寿司体验,

票价为每人49美元,包含一份12件的寿司和生鱼片主厨精选,

以及各种卷、握寿司和生鱼片,

提供如搭配柚子果冻的生蚝、香葱和腌制柠檬的黄鳍金枪鱼、鱿鱼及欧塞特鱼子酱的油鱼等美食。