华盛顿葡萄酒产业的转机:杰特酒庄的崛起

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今年早些时候,我们深入探讨了华盛顿葡萄酒产业的悲观情绪。
除了讨论史蒂·米歇尔葡萄酒公司(Ste. Michelle Wine Estates)的裁员和葡萄采购减少外,作为该州最大生产商的我们还指出了一个持续存在的危机,那就是身份危机。
华盛顿州拥有超过80种不同的葡萄品种,但似乎并没有一种主导葡萄或风格能够成为该州立即可识别的标志。
然而,即便在阴云密布的时刻,纳帕谷的一支明星酿酒团队在太平洋西北地区看到了很多机会。
明星酿酒师克里斯·卡彭特(Chris Carpenter)和吉安娜·吉拉杜奇(Gianna Ghilarducci)已北上,来到华盛顿的瓦拉瓦拉地区米尔克里克(Mill Creek),建立了杰特(Jett)酒庄,成为杰克逊家族葡萄酒(Jackson Family Wines)组合中的新成员。
这对卓越的组合——正是为纳帕的卡尔迪奈尔(Cardinale)、拉约塔(La Jota)、山勇(Mt. Brave)、卡拉丹(Caladan)和洛科亚(Lokoya)负责的梅诺——正准备在今年8月推出其首款来自华盛顿的酒款——2021年杰特·天际葡萄园(Jett Skysill Vineyard)赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。
杰克逊家族早在本十年初期便开始从该州的葡萄园采购葡萄,因其对果实质量的赞赏,决定购买自己的土地。
2022年,该公司购买了61英亩的土地——其中40英亩已经种植了葡萄,并开始了工作。
杰克逊家族的新葡萄园被称为天际(Skysill),因蓝山附近的这片土地“提供了我们所吸引的海拔,同时该地区接收的降雨量和凉爽的微风也比西部的土地要多,”吉拉杜奇表示。
对于卡彭特来说,这个海拔并不是一个小细节,他以“山地酿酒师”而闻名。
在天际,他找到了一个海拔1500英尺的地块,适合他的风格。
“在温度调节和太阳辐射强度方面,这里的相似性与我们在纳帕山区耕种的地点非常接近,”他说。
“这一种植特性在酒的个性及其高海拔结构成分和果实强度的表现中表现得很明显。”
他说,同时也解释了纳帕和瓦拉瓦拉地区之间的巨大差异,尤其是在土壤类型、天气模式和整体葡萄酒文化方面。
“在美国的酿酒业中,很多关注焦点集聚于纳帕,并且对此地区的关注度极高,”卡彭特说,他认为这给了许多美国葡萄酒消费者一个“以纳帕为中心的视角”。
但是,华盛顿——尤其是哥伦比亚谷(Columbia Valley)及其子产区——在美国红酒消费者的心目中逐渐获得了更大的关注。
今年1月,我们报道指出,华盛顿在2022年和2023年前六个月,72%的葡萄酒被运往州外,其中大部分是通过直接面向消费者的葡萄酒俱乐部或网站购买。
我们注意到,华盛顿的酒标开始出现在纽约市及美国其他地区的葡萄酒单上,通常是赤霞珠、波尔多风格的混酿或以西拉(Syrah)为主的酒款,这是一个在低调中崭露头角的选择。
推动这一趋势的主要原因之一是著名的葡萄酒进口商和分销商Winebow,这家公司近四年以来专注于华盛顿和俄勒冈州的葡萄酒,推出了名为“上左”(Upper Left)的专用投资组合。
Winebow在一大批州中向餐馆和零售商分销华盛顿的一些最大和最佳品牌,从L’Ecole到Doubleback再到Leonetti。
杰特酒庄即将首次亮相。
杰克逊家族葡萄酒
来自华盛顿的葡萄酒也开始在拍卖和收藏市场上出现,这证明了该州酿酒产出的需求。
Sotheby’s全球葡萄酒和烈酒负责人尼克·佩尼亚(Nick Pegna)告诉《Robb Report》,华盛顿的红酒在收藏家中有着小而专注的追随者,特别是像奎尔塞达溪(Quilceda Creek)和凯尤斯(Cayuse)这样的品牌。
这两家生产商也被Benchmark Wine Group(美国最大的稀有葡萄酒零售商,提供大量进口葡萄酒的过往年份葡萄酒库)的创始人兼首席执行官大卫·帕克(David Parker)提及,他指出,像Leonetti和凯尤斯的新品牌——No Girls和Horsepower——在买家中产生了强烈兴趣。
帕克表示,Benchmark自年初以来见证了华盛顿葡萄酒需求的增长。
“尽管华盛顿以其冒险的多样化品种和风格而闻名,但高质量的、传统酿造的赤霞珠和波尔多混酿无疑是收藏家的首选,”他说。
帕克将这种兴趣的增长归因于该州许多酒款获得的高分,尤其是其中一些酒款获得了100分的评分。
他还指出,华盛顿提供的相对实惠的价格也使其更具吸引力。
“与加州和波尔多的同类酒相比,价格仍然是合理的,华盛顿最高端的酒款零售价在140美元到210美元范围内,”他说。
许多来自顶级酿酒厂的优秀红酒的价格更为平易近人,例如Bledsoe赤霞珠、Figgins庄园的红、和Mattews哥伦比亚谷混酿。
“华盛顿瓦拉瓦拉葡萄酒在北美葡萄酒一般讨论中的重要性正在变得愈发清晰,”卡彭特说。
这是杰克逊家族希望乘上这一华盛顿的波涛的证明。
该团队已与邻近的酒庄提交了申请,请求正式确认米尔克里克-瓦拉瓦拉谷(Mill Creek-Walla Walla Valley)葡萄酒产区(AVA);除了其天际自营酒款,杰特还将推出包含波尔多风格混酿、梅洛(Merlot)、霞多丽(Chardonnay)和西拉(Syrah)等来自红山(Red Mountain)、马车天丘(Horse Heaven Hills)和瓦拉瓦拉谷产区的系列酒款。
更进一步证明,尽管华盛顿市场的低端仍在挣扎,但该州的优质市场有着许多令人鼓舞的迹象,显示出乐观的理由。