图片来源：https://www.oregonlive.com/dining/2023/07/jim-roberts-inventor-of-coffee-drive-thru-co-founder-of-beloved-coffee-people-chain-dies-at-74.html
吉姆·罗伯茨：咖啡带走式的发明者和备受喜爱的咖啡人连锁店共同创始人，逝世，享年74岁
据《俄勒冈在线餐饮》报道，吉姆·罗伯茨(Jim Roberts)，咖啡连锁店“咖啡人”(Coffee People)的共同创始人，也是咖啡带走式概念的发明者，于本周在家中逝世，享年74岁。
吉姆·罗伯茨，作为咖啡行业的重要创新者之一，在将冷食甜品带到俄勒冈以及推动咖啡饮品的创意发展方面做出了巨大贡献。他在1979年创办的“咖啡人”连锁店是全美最早采用咖啡带走式概念的咖啡店之一。这种独特的销售模式后来成为美国快节奏生活方式的不可分割部分。
罗伯茨出于对咖啡的热爱，在三个人共同合伙创办的咖啡人连锁店中扮演着重要的角色。他的热情和创造力推动了该品牌在上世纪80年代和90年代的迅速发展，并使其迅速成为俄勒冈乃至全国最受欢迎的咖啡品牌之一。
咖啡人连锁店以其高质量的咖啡豆，精确的烘焙程度和亲切的咖啡文化而闻名。它成为了咖啡爱好者们聚集的场所，也为那些喜欢快餐方式享用咖啡的人提供了便利。
然而，正是罗伯茨的创新精神，使得咖啡带走式得以问世。他在1988年的一个雨天，发明了具有窗口的移动式咖啡亭。这种设计让顾客可以在车中就能享受到新鲜烘焙的咖啡和其他饮品，而不必下车进入店内。这种咖啡带走式全新的概念，迅即流行开来，并延续至今。
咖啡带走式概念的成功使得罗伯茨成为行业的创新标杆，激励了无数创业者效仿，并逐渐在全美范围内兴起。而此创举也为他获得了多项奖项，包括俄勒冈州商业创新奖和全美咖啡带走式创新奖等。
罗伯茨以其对咖啡的热情和执着追求，成为了咖啡行业的偶像和榜样。他将俄勒冈州的咖啡文化发展成全美乃至全球的趋势，并对无数人的咖啡生活方式产生了深远影响。
吉姆·罗伯茨于本周在家中平静辞世。他的离去令人痛惜，但他留下的遗产将永远影响着咖啡行业和咖啡爱好者们。大家对这位咖啡界巨擘的深深怀念和敬意将永存。
