随着秋季的来临,新餐厅不断涌现,快来看看以下新开业的餐厅吧!
首先是Bar Lunette,这家法式鸡尾酒吧是巴黎薄饼餐厅团队在之前眼镜店所在地开设的新店。
这里的鸡尾酒让人耳目一新,特别推荐一款口味不再像大学派对的美味青苹果酒。
Bar Lunette计划每周末以及星期一推出法式早午餐,包括松软的煎蛋卷和压制的法式长棍三明治,此外还有白兰地品鉴等有趣活动。
开放时间为周三至周日的下午4点起,地址位于278A Harvard St., Coolidge Corner, Brookline。
官网:barlunette.com。
接下来是在Somerville的Assembly Row新开张的Cocolee,这是一家自称为“现代亚洲酒吧与烤肉餐厅”。
在之前的River Bar空间中,Cocolee给顾客提供了丰富的美食,包括龙虾烧卖、烧烤排骨和蓝蟹饺子等。
餐厅还提供热带鸡尾酒和一个宽敞的户外露台,设有火坑非常适合聚餐。
Cocolee每天午餐和晚餐营业(饮品供应至凌晨1点),地址为661 Assembly Row, Somerville。
电话:617-616-5561,网站:cocolee-assembly.com。
在波士顿市中心的Cambria Hotel Boston Downtown – Seaport,新的就餐选择The Essex和Essex Rooftop也已开业。
这两个餐厅占据了之前Six / West的空间,由1928 Beacon Hill的老板Kristin Jenkins负责,菜品由曾在‘Quin House工作的Polit Castillo主厨提供。
单独的菜单包括春季意大利调味饭和生鱼片,而Essex Rooftop则提供晚餐和饮品,并设有周末午餐。
The Essex每天供应早餐和晚餐,地址为6 W. Broadway (Cambria Hotel), South Boston。
电话:617-766-8580,网站:essexboston.com。
而在Eastie,一家新的便捷外卖寿司和拉面店Koro也开业了。
这里为顾客提供创意寿司卷和高度自定义的拉面,菜单上也有脆皮甜酸翅膀和多汁饺子等很多适合打包的小吃。
Koro每天午餐和晚餐营业(午后有间歇),地址在329 Sumner St., East Boston。
电话:617-418-5101,网站:eatkoro.com。
此外,Mr. Tamole是一家在波士顿公共市场里的新摊,母子搭档展示来自墨西哥普韦布拉的家传食谱。
他们以22种配料的香浓墨西哥辣酱为特色,顾客可以在玉米饼、馅饼、和叠片等多种形式中品尝这个经典菜肴。
地址为100 Hanover St. (波士顿公共市场),网站为mrtamole.com。
Pound House是一家以浓郁越南咖啡为特色的舒适咖啡馆。
在这里,顾客可以品尝到精致的盐抹茶拿铁以及越南的法棍三明治和春卷。
地址:703 Broadway, Ball Square, Somerville,电话:714-495-1646,网站:poundhouseboston.com。
Zusammen酒吧则是来自Momma’s Grocery & Wine团队的新酒吧,拥有小巧的空间和非常独特的“激进团结”理念。
这里主要以饮品为主,并提供一些薯片和轻小吃。
顾客还可以期待现场音乐表演(这里有一架大钢琴)和其他活动。
目前开放时间为周五和周六下午2点,后续将延长营业时间,地址为2322 Massachusetts Ave., North Cambridge,网站为zusammen.wine。
同时,我们也要关注一些老餐厅的新变化。
Davio’s Northern Italian Steakhouse庆祝其四十周年,成为马萨诸塞州著名的牛排餐厅连锁之一。
其优雅的海鲜塔和Brandt牛肉都非常值得品尝,尤其适合商业午餐或重要晚宴。
地址包括75 Arlington St., Back Bay,电话:627-357-4810;以及26 Fan Pier, Seaport District, Boston,电话:617-261-4810;更多地址请见官网davios.com。
而Distraction & Democracy Beer Garden也在季节性复工,给你带来美好的夏日时光,此外还有冷冻“麦芽饮”(来自Distraction Brewing的酿造鸡尾酒)。
这里开放时间为工作日的下午3点,周末的中午12点,地址在1 City Hall Ave.(在政府中心和州MBTA车站之间),网站为distractionbrewingco.com和democracybrewing.com。
值得关注的还有Gourmet Kreyòl,这家海地风味餐厅的首家实体店在Mattapan开业,顾客可以享受从热带柠檬水到脆皮的豚肉等多种美味。
其在多切斯特的Codman Square也计划在今年晚些时候开设分店,地址为1210 Blue Hill Ave., Mattapan,网站为gourmetkreyol.com。
Island Creek Raw Bar则是一家季节性室外餐厅,受到其活泼的海滨Duxbury Raw Bar的启发。
这里提供以鱼子酱为顶料的热狗、罐装鱼、寿司等丰富菜单,同时还有下有Row 34的移动餐车,提供小吃,如天妇罗龙虾包和新英格兰蛤蜊浓汤。本餐厅每天午餐和晚餐开放,地址在99 Autumn Ln. at Harbor Way, Seaport District,网站为islandcreekoysters.com。
Lulu Green计划把其受欢迎的素食咖啡馆带到剑桥,提供精致的日间咖啡厅餐点和晚上就餐气氛。
此外,Lulu Green在芬威的Time Out Market Boston扩展,也计划在本月底开设新的地方。
地址为246 W. Broadway, South Boston,电话:617-420-4070;401 Park Dr. (Time Out Market Boston),Fenway;新到来地址为675 W. Kendall St., Kendall Square, Cambridge,网站为lulugreen.com。
最后,Mighty Squirrel Taproom and Tapas是Mighty Squirrel Brewing Co.的第三家分店,该店提供全球小盘菜肴和大型露台。
这个稳固的Watertown空间是在Arsenal Yards开发区作为餐车出现多年的间接成果,新餐厅的菜单包括玉米饼、羊肉小羊骨和丁牛排等。
地址为102 Arsenal Yards Blvd., Watertown,网站为mightysquirrel.com。
图片源于:https://www.bostonmagazine.com/restaurants/2025/06/03/hot-new-boston-restaurants-june-2025/