华盛顿州近120家商店受到肉类和禽类产品召回影响

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根据美国联邦机构的报告,近1200万磅肉类和禽类产品被召回,这些产品可能已流入华盛顿州的120多家商店。

受影响的商店名单包括了位于普吉特海湾地区的两家大型超市。

美国农业部食品安全检验局(FSIS)本月报告称,位于斯波坎和奥本的两家Safeway超市在过去几个月内可能接收了被列为有李斯特菌污染的食品。

受此次召回影响的华盛顿州128家商店的名单可以在FSIS的PDF文件中找到。

该列表的华盛顿商店分布在全州各地,位于文件的第1089至1092页,俄勒冈州的商店则位于757至769页。

消费者被敦促检查他们的冰箱和冷冻柜,看是否存有被召回的产品,并根据提供的指导进行退货和退款。

FSIS表示,目前尚无确认因食用这些产品而出现不良反应的报告。

任何担心患病的人都应联系医疗服务提供者。

这次召回由俄勒冈州的BrucePac公司发起。

BrucePac在FSIS对其位于奥克拉荷马州杜兰特的加工厂进行例行产品检测后,确认其生产的即食禽类产品中发现李斯特菌。

该公司虽在杜兰特拥有一座工厂,但其总部设在俄勒冈州的伍德本。

FSIS的公告解释称,此次召回涵盖了该工厂在5月31日至10月8日期间生产的所有即食肉类和禽类产品,累计约11765285磅的牛肉、猪肉、火鸡和鸡肉。

这一数量较最初的召回(总计9986245磅)有所上升。

这些产品随后被运送到其他机构和分销商,并分发给餐厅、学校和其他机构。

受召回影响的学校名单已经初步创建,但华盛顿和俄勒冈州没有学校受到影响。

受影响学校的PDF名单可以在这里查看。

在其网站上的问答中,BrucePac表示其产品销往全国各地的食品公司和分销商。

该公司还表示,由于它是向其他公司销售,后者会重新销售、重新包装或将其产品作为其他食品的成分,因此它没有被召回产品的零售产品清单。

BrucePac提到应参照FSIS报告。

《西雅图时报》的报道指出,“当一个原料供应商出现食品安全问题时,该供应商的所有客户都会受到影响。”

FSIS报告指出,受召回影响的产品在美国农业部检验标志下,标有“51205或P-51205”的企业编号。

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任何购买了被召回产品的消费者都被建议将其退回商店以获得全额退款。

受影响的产品包括:

沃尔玛:Marketside和Great Value品牌

克罗格:克罗格自有品牌以及与之关联的连锁店如Ralphs、Dillon’s和King Soopers

普布利克斯:普布利克斯熟食鸡肉街塔包

阿尔伯特森:Signature Select品牌,包括Safeway和Vons

好市多:Red’s迷你卷饼

梅耶:即食沙拉

亚马逊新鲜:即食和冷冻菜肴

阿尔迪:Little Salad Bar即食沙拉和Fusia

巨型鹰:品牌沙拉

塔吉特:Good & Gather即食沙拉和冷冻餐

交易者乔:即食沙拉和冷冻餐

Bistro 28:各种鸡肉餐包

Don Pancho’s:各种鸡肉餐包

多尔:即食沙拉

H-E-B:冷冻鸡肉餐

埃尔门特雷:各种鸡肉餐

其他品牌:Udi’s Gluten Free、Atkins、波士顿市场、Eat! Asian Style、Gordon Choice、Jenny Craig、Michael Angelo’s、Michelina’s、Rao’s和Whitson’s Culinary Group。

关于李斯特菌及其消费危险的讨论

美国疾病控制与预防中心(CDC)报告称,美国每年大约有1600人感染李斯特菌,260人因感染相关症状而死亡。

CDC指出,李斯特菌感染是美国食源性疾病导致的第三大死亡原因。

食用含有李斯特菌单细胞菌的食品可能导致李斯特菌感染,这是一种主要影响老年人、免疫系统较弱的人群以及孕妇和新生儿的严重感染。

在孕妇中,感染可能对婴儿造成伤害。

在这些风险群体之外,其他人的受影响情况较少。

FSIS也指出,李斯特菌感染可能造成发热、肌肉疼痛、头痛、僵硬的脖子、迷惑、失去平衡和抽搐,通常伴随有腹泻或其他胃肠道症状。

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CDC表示,根据病情和严重程度,李斯特菌感染的治疗各不相同。

腹泻患者应多饮水以防脱水。

对于侵袭性疾病的患者则需使用抗生素。

不过,大多数人无需抗生素进行肠道疾病的恢复,抗生素仅仅在极少数病情严重或有可能恶化的患者使用。