布兰登·约翰逊市长和倡导者支持芝加哥提高小费工人工资的法律

芝加哥市长布兰登·约翰逊以及当地领导者和倡导者在周一表示,芝加哥提高小费工人工资的法律促进了城市的经济增长,尽管行业团体声称这一政策损害了企业和员工的利益。

去年七月生效的一项城市条例“改变了许多人的生活。它重新确认了芝加哥每个人都可以获得公平工资的权利,”约翰逊在奥斯丁的TNT Rooftop Restaurant新闻发布会上说道。 “我们不会回头。我们将继续提高工人的工资。”

该法律要求芝加哥餐厅每年向小费工人支付8%的工资增加,直到他们的小时工资在2028年达到城市标准最低工资的水平。预计到7月1日,小费工人的小时工资将从11.02美元上涨至12.62美元。

这一条例 sharply divide了该法律的支持者和餐饮行业。劳工倡导者表示,小费工人需要更高的工资。餐馆协会则声称,联邦法律已确保最低工资,芝加哥的条例会减少小费工人的收入,尤其是在餐饮业尚未从新冠疫情中恢复的情况下。

来自倡导组织One Fair Wage的组织者萨穆拉·威廉姆斯在2019年至2022年期间曾在芝加哥当调酒师。她的基本工资是每小时10美元;她在周一表示,额外的小费并没有让她的收入达到最低工资。

威廉姆斯并不知道联邦法律规定,若小费无法使员工的收入达到最低工资,雇主应补足差额。

One Fair Wage的组织者詹姆斯·罗德里格斯在林肯公园的一家意大利餐厅做了两年的接待员。他表示,该餐厅如果小费没有达到最低工资,会按规定支付小费工人最低工资。但“许多工人并不知道他们应该拿到这些工资,”罗德里格斯说。 “这是许多法律滥用的案例。城市没有足够的人力去追查这些餐厅。”

“工人应该获得可以维持生计的工资,而不是让你每天都在生存模式中挣扎的薪水,”26区的杰西·富恩特斯议员在周一的新闻发布会上表示。富恩特斯是该法案的赞助者,她称芝加哥的商业“繁荣”,并表示在此期间数百家新餐饮企业已开业。 “认为[该法律]在摧毁行业的说法站不住脚。”

然而,行业团体、一部分餐饮业人士和城市官员对此政策持反对态度。44区的本内特·劳森议员在五月提出了一项提案,旨在暂停小费最低工资法,该提案正在委员会等待审议。

“我们无法再否认数据所传达的信息——这一政策正在伤害辛勤工作的餐饮员工,进一步损害我们社区的餐饮机构,”劳森在周一的声明中表示。

据One Fair Wage在周一发布的一份报告称,自2024年7月以来,芝加哥新增了856个零售食品许可证,而2024年取消的许可证数量较2023年减少了50%。

但伊利诺伊州餐饮协会表示,从2024年7月1日至2024年12月1日,芝加哥的餐饮业损失了5200个就业岗位,这一数据来自美国劳工统计局。

自2024年以来,芝加哥已有超过100家餐厅关闭。一些芝加哥餐饮业人士表示,这一条例是迫使他们裁减工作岗位的一个因素。

根据Protect Illinois Hospitality的数据显示,2024年12月的全职服务餐厅就业人数达到了2023年2月以来的最低水平。

伊利诺伊州餐饮协会的首席执行官萨姆·托亚在周一的声明中表示, “目前对于餐饮业来说是非常艰难的时候。许多企业在努力维持运营。该政策将独立餐厅推向了崩溃的边缘,提高了消费者的价格,并使成千上万的小费员工失业。”

托亚补充说:“我们强烈呼吁芝加哥市议会暂停并评估小费信贷取消所造成的真正伤害,以免在考虑本内特·劳森最近提出的提案之前造成更大损害。”

富恩特斯承认,一些餐厅老板已向她提出了关于小费最低工资法的担忧,并表示:“我会帮助你找到资源,以确保你能够成功。”

图片源于:chicago