在充满欢声笑语的唐人街，我们擺脫了喧嚣的街道，选择了一个更为宁静的角落，来到老中国咖啡馆，品尝正宗的娘惹美食。
这家餐馆位于备受欢迎的霍高海南咖啡店附近，后者再次被众多食客包围，使得老中国咖啡馆显得尤为清静。
走进老中国咖啡馆，仿佛步入了一位有品位的娘惹阿嬷的传统家居，四周布满复古海报、字画和温馨的木质装饰。
室内环境舒适，柔和的灯光和空调让人倍感惬意。
我坐在靠近一个立式电扇的地方，几乎想要在温暖的氛围中打个小盹。
虽然菜单上似乎看不到猪肉或猪油，但餐馆却公开提供酒精饮品，令人意外。
基于个人信仰，我请来了一位可靠的同事负责品尝。
接下来是更令人期待的美食部分。
老中国咖啡馆以娘惹美食为主打，融合了海峡华人和马来风味。
我们计划尝试娘惹咖喱Laksa和Buah Keluak炒饭，但由于只我们两人，所以最终选择了一道主菜和一道小吃。
最终的决定是娘惹炒饭配炸鸡（RM17.90），作为包含饮品的午餐组合。
当菜品送到时，我首先闻到了温暖宜人的香气，令人联想起经典的印尼炒饭。
同事尝了一口，立即被辣味惊艳到。“你一定会喜欢这个，”她边说边扇着嘴。
炒饭的味道浓郁，调味料如红辣椒、洋葱酱、酱油和可能的蚝油融合得非常出色。
虽然蔬菜新鲜爽口，但如果采用腌制的蔬菜或许会更有冲击力。
另外， sambal belacan由生辣椒、发酵虾酱和青柠汁调配而成。
炸鸡则稍显干柴，基本上只尝到了姜黄和盐的味道，尽管表面有炸香料的痕迹。
炸饼的口感较软，不如同事所期望的那么酥脆。
尽管如此，这道菜依然算得上是一份丰盛美味的午餐。
在阅读了几篇Google评论后，有一道菜显得特别受欢迎：Pai Tee（RM17.90）。
他们的“高顶帽”外壳比我以前吃过的要大，形状独特。
我们用习惯的咖喱饼皮填入了大根馅、剁碎的大蒜、海南鸡饭酱和香菜。
大根馅的口感略为柔软，但调味恰到好处，搭配上青豆和炸葱。
它不仅不会油腻或潮湿，还带来了令人满意的口感。
外壳酥脆，每一口都包裹着丰富的风味与口感。
总的来说，尽管我没有亲自品尝这些美食，但我信任同事的判断。
她对食物的挑剔程度比我高得多，虽然她对辣味的承受能力相对较弱，但仍信心满满地表示，其他喜欢辣味的人也会尤其喜爱炒饭。
她表示愿意再次光顾，并且称赞它比霍高海南咖啡馆更为出色。
当然，品味是主观的……或许是时候让老中国咖啡馆得到更应有的认可了。
预估消费：每人RM11.90 – RM17.90。
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