波士顿的糖蜜洪水:一个城市传奇的深度探讨

今天的天气:云层覆盖,早上的降雨可能会出现,最高气温在60华氏度左右。

日落时间为晚上8:25。

今天我们将听到我的同事埃德加·B·赫维克三世(Edgar B. Herwick, III)所做的一个故事,他是GBH好奇心文稿(Curiosity Desk)的成员。这个故事关注1919年伟大的糖蜜洪水背后的一些持久城市传说。

“我在这个故事中学到了很多新东西:嗅觉是我们五感中最古老的!”赫维克说道。“那个储罐中的糖蜜在第一次世界大战期间被用作弹药!”

当我观看该视频时,我了解到波士顿曾经有一条连接北站和南站的高架火车线路。这条线路在糖蜜洪水中受损,虽然重建了,但在大约二十年后因乘客稀少而关闭。

在今天的新闻过后,你将会听到他的讲述。

四个要点:

1. 马萨诸塞州的州参议员们今天通过了一项法案,旨在更好地保护堕胎、 reproductive care(生殖护理)以及性别确认护理。该法案禁止州政府向联邦及外州调查人员提供有关这些护理服务的信息。如果法案成为法律,还将限制外州人员访问马萨诸塞州的生殖和性别确认护理的电子健康记录。

“无论你是否赞同法案中提到的具体服务,外州的人都不应该决定我们提供什么样的护理,无论这些服务最终被针对的是哪些,”法案作者阿灵顿州参议员辛迪·弗里德曼(Cindy Friedman)说。下一步:该法案预计将在未来几周内在州众议院进行投票。

2. 上周,舍鲁斯伯里的一个蚊子被检测出感染了西尼罗病毒。马萨诸塞州公共卫生部门的流行病学家和公共卫生兽医凯瑟琳·布朗(Catherine Brown)表示:“比往年一些时间要早一点,但并不算非常异常。”

“每年都会出现这种情况,我们每天都会看到病例,但数量依然相对较少,”布朗说。“去年是我们的一次较大年份,当时我相信有18例人类西尼罗病毒病例。”她解释说,大多数感染该病毒的人不会有症状,但她建议任何感到发热、寒战、疲劳,以及持续性头痛和僵硬颈部的人寻求医疗帮助。

3. 玛丽·博纳托(Mary Bonauto),作为新英格兰地区的律师,她曾代表2015年美国最高法院案件Obergefell v. Hodges辩护,该案使美国50个州的同性婚姻合法,昨天纪念了该裁决的十周年,并表示乐观。博纳托还在2004年的Goodridge v. Department of Public Health案件中辩护,该案让马萨诸塞州合法化了同性婚姻。

“我确实认为会有人最终会挑战Obergefell,但我希望法庭不会接受这样的案件,因为婚姻对家庭的保护作用如此重要,我们的婚姻人数也在增加,”博纳托对GBH新闻记者玛丽琳·沙耶(Marilyn Schairer)表示。

4. 随着国家文化战争在如何教授美国历史的问题上愈演愈烈,波士顿的导游们正在突出那些对这座城市历史早期构成的重要贡献者,包括有色人种、酷儿个体和女性的故事。它们包括一个名为公共普遍朋友(Public Universal Friend)的无性别福音传教士,奴隶制受害者,废奴主义者等。

“我们在这里是为了讲述波士顿的历史,”自由小径基金会的凯瑟琳·本杰明(Catherine Benjamin)说。“酷儿历史是波士顿历史的一部分,黑人历史是波士顿历史的一部分,而跨性别历史也是波士顿历史的一部分。因此,我们会告诉人们这些故事,以免它们被抹去。”

可以继续闻到波士顿的糖蜜洪水吗?

埃德加·B·赫维克三世(Edgar B. Herwick III)

几天前,我在GBH总部一家小爱尔兰酒吧聊天,这里曾经是许多GBH工作人员工作后的“第三空间”。当时一切显得异常安静,调酒师提到他最近在YouTube上看到了一集有关果蝇的好奇心稿(Curiosity Desk)节目。

“你现在在做什么?”他问。

我告诉他一些故事,其中一个关于减速带,还有一个是关于美国一分硬币即将消失的故事。然后我提到我们将推出我们迄今为止最雄心勃勃的视频:深入探讨1919年波士顿北区伟大的糖蜜洪水,当时一座装有超过200万加仑糖蜜的储罐爆裂,导致21人遇难和超过150人受伤。

“你知道你仍然可以闻到那种味道,”他说。

这让我感觉非常开心!

当然,这并不是我第一次听到这个波士顿的传说。我敢打赌,看到这篇文章的许多人也听过同样的说法。正是因为这一点,我们决定将“你真的还能闻到波士顿的糖蜜洪水吗?”作为这个故事的切入点。

那么,答案是什么呢?

“在所有感官中,嗅觉是最神秘的——作为科学家我们理解得最少,”哈佛神经生物学家桑迪普·罗伯特·达特(Sandeep Robert Datta)说。

当然,我们探讨了在这个事件发生超过一个世纪后,是否可能还有人能闻到糖蜜的味道。实际上,我们甚至让一些人参加盲闻测试,帮助我们找到答案。

但好奇心文稿的整个理念是,有时,仅仅是问一个正确的问题——即使是一个简单的问题——你就会打开一扇门。往往你在试图找到答案时,走过门,结果会发现有许多更多的问题等待探索。

就这样,我们还听取了历史学家和作家的观点,探讨关于糖蜜洪水的细节和遗产。

“这场悲剧发生在几乎没有任何监管的情况下……这个储罐甚至不需要建筑许可证,”《黑潮:1919年波士顿糖蜜洪水》(Dark Tide: The Great Boston Molasses Flood of 1919)一书的作者斯蒂芬·普雷奥(Stephen Puleo)说道。

“我们今天所想当然的建筑标准,几乎都源于1919年的波士顿糖蜜洪水。”

我们探讨了该地区独特的历史和特色;采访了一位糖蜜洪水幸存者的孙子,他分享了祖父的回忆录;也与住在北区的人进行交流,询问他们是否曾闻到过糖蜜的味道。

我希望大家能在我们的YouTube频道免费观看这个视频,也许也能学到一些新知识。

愿你们保持好奇。

图片源于:wgbh