在达拉斯-沃斯堡地区，传统上夏季的餐馆生意较为缓慢。为了应对炎热的天气，许多高档餐馆如Lucia会在七月关闭一周或更长的时间，以便给予员工休假。今年，您可以通过计划前往一些北德克萨斯的餐馆来帮助推动这些餐馆的夏季业务。
从达拉斯的公益餐馆Cafe Momentum到沃斯堡的名人牛排馆，这里有许多餐饮选择。
首先是位于达拉斯市中心的Cafe Momentum。这是一个非营利性餐厅，创办人Chad Houser刚刚获得2025年詹姆斯·比尔德奖的人道主义年度奖项。他邀请大家回到他的餐厅，看看他是如何改变生命的。实际上，Houser已经与超过1200名被逮捕或监禁的青少年合作，帮助他们学习烹饪，从而为他们的未来提供市场技能。
Houser在2025年6月接受人道主义年度奖时说道：“我们看到你们，准备好迎接你们，正在等待你们。”
Cafe Momentum位于太平洋大道1510号，每周四至周六开放晚餐，2026年将搬到新地址。
接下来是阿灵顿的Campo Verde，它是达拉斯-沃斯堡地区最独特的餐厅之一，主题是圣诞节。这家餐馆在2025年早些时候关门后，由主厨Mouhssine“Moose”Benhamacht和他的合作伙伴Liesl Best重新开业。Benhamacht表示：“我们只想保持传统的完整性，给予下一代新的生命。”
Campo Verde位于先锋公园2918号，周一关闭。
在沃斯堡，Cattlemen’s Steak House具有悠久历史，创建于1947年。现在，黄石剧集的创作者泰勒·谢里丹已购买了这家餐厅，并投入了数百万美元进行翻新。新的餐厅包括一个社交俱乐部和一个20,000平方英尺的露台，露台上配有一个舞台。餐厅已重新开放，露台和俱乐部将于2025年夏末完成。
Cattlemen’s Steak House位于主街2458号，沃斯堡。
在理查德森的Del’s Charcoal Burgers，也经历了一场重生。最近，餐厅因意外的油脂火灾关闭，但现在已重新开放并吸引了大量顾客。这家运营近70年的老字号汉堡店对顾客而言是一个不可或缺的存在。老板Andrew Taherzadeh感慨，他在前门上方移动了一块写着“消防员专道”的牌子，以此来感谢拯救他生意的理查德森消防员。如今，他们在Del’s用餐是免费的。
Del’s Charcoal Burgers位于麦金尼街110号，周日关闭。
接下来的Ella，原名Chido Taco Lounge，位于达拉斯的沃尔纳希尔巷，它已被重新设计为一家美式小酒馆。菜单从墨西哥卷饼和玛格丽塔转变为牛肉塔塔、短肋和三文鱼等主菜。享受米其林获奖饮品调酒师Julian Shaffer调制的饮品，可谓是一个不错的选择。
Ella位于沃尔纳希尔巷7949号，二楼的鸡尾酒吧Customs仍在营业，仅晚间开放，周日及周一休息。
位于普兰诺的Flamant餐厅于2025年开业，接受本地区居民的关注。这里的菜单受到意大利、西班牙和法国的影响，兼容并包。在尝试新奇的同时，也有经典的凯撒沙拉和烤鸡三明治供您选择。别错过其饮品，涵盖了冰冻鸡尾酒、酒精饮品谨慎的选项。
Flamant位于州际公路121号5880号（格兰特公园），同时提供午餐和晚餐。
在大学公园，Frenchie这家新餐厅以其经典法式菜肴，成为了当地宵夜的亮点。Frenchie的两位法国赞助商现已成为达拉斯本地人，餐厅提供午餐和晚餐，预计不久后还会推出早餐菜单，出售可颂、浓缩咖啡以及一些健康的选择。
Frenchie位于普雷斯顿中心广场8420号。
对于热爱海鲜的人，可以考虑在达拉斯的Hugo’s Seafood Bar度过一个晚餐时光。这个有些阴郁且雅致的小餐馆适合约会，提供冷盘和海鲜拼盘，此外，菜单还包括奶酪汉堡和龙虾卷等五个主菜选择。简单而不失优雅。
Hugo’s Seafood Bar位于戴维斯街334号，周一关闭。
在刘易斯维尔，Motor City Pizza则是新推出的餐厅，而新推出的Cooper Flagg比萨饼则以达拉斯小牛队新签约球员的名字命名。比萨饼的灵感来自于鸡肉、培根和沙拉酱的奶酪牛排，这是Flagg最喜爱的三明治。但无论如何，值得尝试。
Motor City Pizza位于407号州际公路1425号，周一和周二关闭。
在欧文的Toyota Music Factory，Pistil Cocktail Lounge是该地区新来的酒吧，与城市重建计划相辅相成，整体规划投资达3500万美元。整条餐饮街区是该市的一个“关键资产”之一。目前正在寻找在音乐场馆附近的美食与鸡尾酒新去处，推荐Pistil Cocktail Lounge，提供极佳的视野。
Pistil Cocktail Lounge位于拉斯科林斯大道340号（Toyota Music Factory），目前周一和周二关闭。预计在2025年9月将开放每天营业。
Hurst的El Reyno Elotes y Taqueria则推出了一个挑战汉堡，重达6磅，30分钟内吃完将赢得150美元奖励。虽然这个挑战的确比较艰巨，但若失败则需支付54.99美元，带走足够的剩菜喂饱一家人。
El Reyno Elotes y Taquería位于墨尔本路705号（位于Express Corner Store内）。
在Balch Springs，Rincon Potosino餐厅亦是一家值得尝试的地方。其著名的potosinas酱焗玉米卷以独特风味赢得了许多食客的青睐，宛如一款新颖的波兰饺子。虽然它们的外观与普通的玉米卷相似，但却带有独特的风味。
Rincon Potosino位于先锋路3612号，Balch Springs。
最后，Shinsei在达拉斯的Love Field地区重新开启。这家近20年的餐厅刚刚换了新老板，但菜单和温馨的装潢依然保留，值得一试。周一享受半价葡萄酒的活动非常受欢迎。
Shinsei位于英伍德路7713号，周日关闭。此外，7月4日也不营业。
在热爱烧烤的人群中，可以考虑在红鸟区的Smokey Joe’s BBQ尽情享受。提前造访，以避免长时间排队。这里是德克萨斯州的顶级烧烤餐厅之一，尽情享受这里的牛肉、火鸡和奶酪通心粉。
Smokey Joe’s BBQ位于R.L. Thornton高速公路6403号，周一关闭。
图片源于：dallasnews
