金州勇士的吉米·巴特勒三世在旧金山开设咖啡品牌BIGFACE

金州勇士的吉米·巴特勒三世终于将他的咖啡品牌BIGFACE带到了他所收养的家乡——旧金山。

这家临时咖啡馆将于7月10日(星期四)至7月27日(星期日)开放,营业时间为早上9点至下午6点。

在开幕当天,阳光明媚,期待值空前高涨。

那么,咖啡的味道如何?你会购买T恤吗?巴特勒会像普通咖啡师一样在柜台工作吗?

从一开始就得说,吉米·巴特勒三世在BIGFACE的开业当天并未出席,令人遗憾。

无论他是否会在此次活动结束前到场亲自调制咖啡,目前仍是个未知数。

这个盛会的相关细节都故意保留了悬念,这篇报道将帮助大家揭开一些神秘面纱。

首先,让我们聊一下排队的情况。

Eater SF在早上开门前到达现场,发现队伍已经蜿蜒到了街角,接着延伸到圣荷西大道。

我们在早上8点50分到达(还没有喝到咖啡!),等候时间大约为30分钟。

不过,排队速度相当快;一旦进入BIGFACE咖啡馆,顾客在内的逗留时间似乎没有限制,大家可以随意点咖啡和购买周边产品。

开业当天,一位员工专门用购物篮为排队的客人们带来了三种口味的BIGFACE冰咖啡,全部免费!

但要注意,这是开业首日,聪明的顾客应该可以预期在接下来的工作日等候时间会大幅缩短,而在接下来的阳光明媚的周末,等待的人可能会排得很长。

谈及氛围,BIGFACE营造的感觉与传统精品咖啡馆完全不同。

与第三波咖啡文化的极简风格截然相反,BIGFACE的设计与氛围更倾向于潮流文化和类似于ComicCon的见面会。

许多忠实粉丝穿着以前的BIGFACE限量版服饰,显然是来自迈阿密或圣地亚哥。

来自旧金山Fellow Coffee团队的朋友们也一同前来;一位自称是雪茄和咖啡爱好者的土生土长的旧金山人表示,他一直在寻找米申区的好咖啡,自从Philz关闭以来就没有找到合适的。

现场涌现出了一批影响者进行内容创作。

走进店内,环境感觉像是任天堂商店,手机频繁使用,与BIGFACE的铬色和红色的色调形成了有趣的融合。

同样,BIGFACE对于以前的租户Lucca Ravioli表示了相当的尊重。

售价为75美元的T恤上用意大利语写着一些字句,胸前小小的金门大桥图案也成为了设计的一部分。

工作人员穿着时尚,顾客们都显得兴奋而积极。

窗边有一排吧台,里面摆放着四张桌子。

尽管店内的氛围并不适合长时间停留,更多是快速购入的感觉,但这种情况在开业后可能会有所改变。

在菜单方面,BIGFACE并不是一个为节省开支的消费者所设计的咖啡馆。

一份咖啡飞行套餐的售价高达100美元,而单点一杯倒手冲咖啡要10美元,不过,遗憾的是,在开业第一小时内,“倒手冲”服务未能正常工作。

没关系,冰萃咖啡的售价为8美元,是个不错的选择。

此外,BIGFACE还与Black Jet Bakery合作,提供可颂及其他甜点。

还特意回馈Lucca Ravioli,居然在店内出售意大利面、Graza品牌的橄榄油(包装上印有BIGFACE笑脸)以及罐装意大利番茄酱,等等。

虽然不能评测倒手冲咖啡,但工作人员工作迅速友好,而冷萃咖啡具备一丝甜味,足以对得起这个常被认为是浓烈且扁平的饮品。

总的来说,BIGFACE是个酷炫的地方!

BIGFACE很酷,很现代,展示了咖啡与名人合作的独特前景。

与其说巴特勒的咖啡是一个更大商业项目的一部分,不如说它是经过精心烘焙、制作和,当然,价格不菲。

对于许多新到米申区的居民来说,这样的价格是可以接受的。

欢迎来这里享受美味咖啡,并期待成为某位影响者视频中的意外亮点。

图片源于:sf