经过五个月的修缮和恢复,华埠的百老汇美食餐厅终于在7月11日重开。该餐厅在二月份遭遇了一起涉嫌纵火的火灾,导致厨房、外部和关键系统都受损。修缮工作耗资超过10万美元,然而保险并未完全覆盖所有费用。修缮内容包括新水热器、电气线路、步入式冰箱压缩机、灭火系统、门、壁板和管道等。
百老汇美食餐厅于2021年接管了经营了40年的梅树旅馆,由酒店行业的资深人士易龙宇和温宇及两位静默合伙人重新开业。餐厅宽敞的就餐区域能容纳大团体、常客和家庭,提供242道经典中国菜肴的菜单。在当前市中心及周边餐馆面临抗议、移民执法和宵禁的时代,看到这样一家经典的华埠餐厅重焕生机,令人耳目一新。今晚前来就餐的顾客或许还能享受到舞狮表演和节日的气氛。
与此同时,桑·云的“父亲办公室”餐厅将在7月11日至13日期间恢复其干熟牛肉汉堡的原价9.50美元的促销。这一优惠适用于所有三家店面,即圣塔莫尼卡、艺术区和库尔弗城的分店,同时还包括5美元的Racer 5 IPA生啤酒。这一绝佳优惠旨在缓解通货膨胀和经济低迷,为食客提供丰盛的午餐或晚餐选择。桑·云的汉堡于2000年首次推出,早于全国其他高档汉堡的问世,吸引了众多食客的青睐。此特别优惠仅适用于在店内就餐。
然而,令人遗憾的是,位于道威的亨利叔叔熟食店在7月7日发生火灾,餐厅自1959年开业以来,提供了丰富的手工酿造啤酒。值得庆幸的是,事件没有造成人员伤亡。家属尚未宣布重建的计划,但会在社交媒体上保持与粉丝的联系。
此外,跨路餐厅的厨师塔尔·罗南将在7月24日与凯文·米汉和迈克尔·科纳共同举办一场全素菜单的晚餐,这个菜单受到海洋风味的启发,菜品包括龙虾蘑菇蛋糕和红毛丹生鱼片。虽然建议预定座位,但并不是必须的,晚餐从晚上6点开始。
好莱坞的Bar Lis将于7月15日举行现场爵士演出,伴随舞蹈表演和特价的佩里耶香槟,庆祝活动从晚上8点开始。
在好莱坞,Petit Trois最近开设了一个新露台,正值巴士底日,为顾客提供大厨Ludo Lefebvre的标志性Le Big Mec汉堡、蜗牛和牛排。
Camélia将在7月14日庆祝在艺术区开业一周年,推出海鲜塔特别菜品、乡村肉酱、牛排和泡酒,同时也提供特价桃香酒和清酒。
Benny Boy Brewing则于7月13日举办巴士底日庆祝活动,现场演出法国爵士乐,并提供法式薄饼等美食。
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