费城（WPVI）——本周在FYI Philly，我们正在庆祝全国冰淇淋月！
位于蒙哥马利县布里奇波特的Frosty Falls提供独特的冰淇淋创意。这家屡获殊荣的冰淇淋店拥有各种创意圣代选择，例如以店主劳拉·霍克最喜欢的足球队冠军赛季为主题的”59″。
她制作了巨大自制布朗尼，作为她”半烤圣代”的舞台。她的版本的“饼干夹冰淇淋”是用软冰淇淋夹在两个新鲜制作的饼干之间。她制作的草莓脆脆回味如同经典草莓eclair的味道。她的“Holy Moly Canoli”将传统意大利甜点放在首位，这款圣代她花了两个月的时间进行完美。
此外，她还提供水冰、无乳制品选项和CBD口味。她的冰淇淋选择丰富，有超过50种圣代选项。
她也制作咸味美食，如通心粉奶酪、椒盐卷饼和马苏里拉奶酪条，以及冰咖啡。
这个店面位于舒夸尔基尔河旁，客人可以在公园般的环境中享受美丽的河景和座位，同时品尝冰淇淋。
在海边度假的Wildwood Crest，Twist & Spoon 是最近的新加入。这个新店位于Madison Resort校园内，向所有度假者开放。
这里有一个谷物酒吧，提供八种不同的口味供选择。你可以享受无限量的谷物作为早餐，或是点一碗冰淇淋，配上谷物作为免费的配料。
该店使用软冰淇淋，并提供每日轮换的口味，包括Dole Whip和冰冻酸奶选项。咖啡饮品是该店的特色，提供各种选项，包括用谷物口味融入的牛奶，作为一种特别的奶油，同时也可以用作甜味剂。
新鲜出炉的饼干、圣代、奶昔和各种糖果也在菜单上。店内装饰经典Wildwood风格，配有老式点唱机播放音乐，以及整体Doo-Wop主题的氛围。
在费城Rittenhouse的Malai是一家新开的冰淇淋店，利用南亚食材制作创新口味，提供各种冷冻甜品。创始人兼首席执行官普贾·巴维希于2015年在纽约和华盛顿特区创建了这项业务，最近扩展到费城。
她表示，使用的成分和香料都是对自己作为印度裔美国人青少年时期的致敬。冰淇淋创作包括藏红花、玫瑰、豆蔻和肉桂等口味，采用有趣的形式，如kulfi冰棒和冰淇淋三明治。普贾也出版了包含她食谱的食谱书，店内菜单还包括新鲜自制的烘焙食品。
Irv’s Ice Cream是由精英糕点厨师Ilissa Shapiro创办的新冰淇淋店。Ilissa厨师在Cherry Street Pier的推车出售自制冰淇淋取得了成功，因此开设了这家商店。
这里的小批量优质口味使用最新鲜的成分，例如新鲜薄荷叶和大块实在的巧克力，甚至还有玉米农场的新鲜甜玉米口味。
商店每天开放，厨师会在两个地点之间分配时间。
此外，Blkberry Juice Bar正在Brewerytown为健康选项做出贡献。Jamisha Ryans于2023年夏季开设了Blkberry Juice Bar，旨在为她生活了超过20年的社区带来健康选项。
她提供冷压果汁、冰沙、碗、吐司和三明治。除蟹肉熔化外，菜单上的所有食品均为素食。
菜单上有十多种冰沙，其中最受欢迎的是Ultimate Wellness。它由芒果、菠萝、羽衣甘蓝、益生菌酸奶、海藻、麻籽和阿什瓦干达组成，Ryans形容它是一种减压蛋白质。
它还层叠着蓝色螺旋藻奶油，Ryans表示这对铁、免疫和维生素C有益。
在Ambler的Sweet Briar Cafe，夫妻档查德和克里斯汀·里斯经营着冰淇淋窗口，为顾客提供餐食和外卖冰淇淋。
这家咖啡馆提供早餐、午餐、晚餐和各种冰淇淋口味。咖啡馆内设有室内和户外座位，是享受夏日的理想场所。
除了这些费用，费城的热门酒精冰冻甜点也不能错过！
季节性美国餐厅Alice提供一种季节性草莓蛋糕冰淇淋，这是由三勺法式香草冰淇淋、烤短饼、草莓和草莓果酱构成的混合。
此外，店里的薄荷巧克力冰淇淋采用法国利口酒、黑巧克力块和淡奶油上撒上可可粉的成人版本，也是夏季的热门选项。
48 Record Bar是一家位于老城区Sassafras酒吧上方的音乐听音室。该店以其出色的鸡尾酒菜单而闻名，他们推出了一款名为Gin Julius的鸡尾酒，向童年时的Orange Julius致敬。
对于夏季，该餐厅还推出了清爽的香槟冰棒。冰棒由100％果汁制成，配有一杯香槟，完美适合炎炎夏日。
波兰风味的餐厅Little Walters正在为夏季做好准备，推出了名为Lód Wodny的蓝莓酒精水冰。该名字翻译为波兰语中的“水冰”，是由蓝莓水冰和熏干的白蜡米脆料制作而成，带来清爽的口感，恰到好处。
无论是传统口味的冰淇淋，还是创意配方的冷冻甜品，这一季大家都可以在费城周边找到丰富的选择，让我们一起庆祝这一美好的季节吧！
图片源于：6abc
