图片源于:https://www.cbsnews.com/boston/news/spicy-one-chip-challenge-harris-wolobah-death-autopsy/
伍斯特——尸检得出结论,一名参加 “One Chip挑战赛” 的马萨诸塞州少年在吃了辛辣的玉米饼片数小时后死于心脏骤停。首席体检医师办公室确定,伍斯特的哈里斯·沃洛巴摄入了大量的辣椒提取物。
这名14岁的孩子于2023年9月1日去世。芯片制造商帕基在他去世几天后将该产品从商店货架上撤下。
哈里斯·沃洛巴的死因
“在最近摄入辣椒素浓度高的食物的情况下”,沃洛巴的死因被列为心肺骤停。
法医发现,沃洛巴还患有心脏肿大和先天性心脏缺陷。
他的家人说,十四岁的哈里斯·沃洛巴在 “单芯片挑战赛” 数小时后死亡。波士顿哥伦比亚广播
这名少年的母亲洛伊丝·沃洛巴去年告诉WBZ-TV,她接到多尔蒂高中学校护士的电话,说哈里斯吃了朋友给他的芯片后晕倒了。后来他在家中再次昏倒并被送往急诊室死亡。
当时的家人说,沃洛巴是一名健康的篮球运动员,没有已知的过敏症。
“我希望,我向上帝祈祷,没有父母会经历我正在经历的一切。我不想看到有人像我一样受到伤害。”洛伊丝·沃洛巴说。“我非常想念我的儿子。我非常想念他。”
洛伊丝·沃洛巴在儿子的死因被揭露后拒绝在镜头前讲话,但她说,她的家人伤心欲绝和愤怒,她 “又感受到了9月1日的痛苦”。
什么是 “单芯片挑战赛”?
在社交媒体上越来越受欢迎的“One Chip Challenge”在标有“Carolina Reaper”和“Naga Viper Pepper”的盒子里只有一个筹码。包装背面有警告标签,上面写着“放在儿童接触不到的地方”。去年秋天,WBZ-TV在一家距离沃洛巴学校约10分钟路程的商店里发现了这些薯条。
一盒来自Paqui的单筹码挑战赛。波士顿哥伦比亚广播
“Paqui的One Chip挑战赛仅面向成人,其清晰醒目的标签强调该产品不适合儿童或任何对辛辣食物敏感或有潜在健康状况的人。我们看到越来越多的关于青少年和其他人不听从这些警告的报道。因此,尽管该产品符合食品安全标准,但出于谨慎考虑,我们与零售商合作,自愿在2023年9月将该产品下架,One Chip挑战赛已经中止。”Paqui发言人在给WBZ-TV的一份声明中说。
去年,One Chip挑战赛还被指责为“毒害”了旧金山的一名六年级学生。
辣椒素有危险吗?
辣椒素是使辣椒变辣的原因,给定产品中辣椒素的含量是用斯科维尔热单位测量的。
“One Chip Challenge”中的玉米饼片是用两种最热的玉米饼制成的,Scoville的加热装置在140万至220万片之间。相比之下,墨西哥胡椒只有2,500到8,000个Scoville。
辣椒素显然会刺激口腔和喉咙,但也会引起恶心、呕吐和胃痛。但是,国家首都毒药中心说,如果剂量很大,它可能会导致更严重的问题,例如过敏反应、食道损伤、心率加快、胸痛、呼吸困难,甚至心脏病发作。
WBZ-TV的马利卡·马歇尔博士说,虽然该产品已不在商店中,但父母应警告孩子远离类似的社交媒体挑战,抵制同伴的压力,让他们吃危险的辛辣食物。如果你或你的孩子在吃辣椒素后出现呼吸困难或胸痛,请拨打911。