美国便利店7-Eleven引入日本便利店经典食品

图片源于:https://la.eater.com/2024/7/29/24209079/japanese-7-eleven-items-coming-to-los-angeles

日本便利店食品的魅力,难以逃避。

如鸡肉和蛋沙拉三明治、以及其他便利店小吃,几乎渗透到互联网的每个角落。

而现在,美国的粉丝们可能终于可以在不需要购买机票前往日本的情况下,品尝到这些物美价廉的小吃。

7-Eleven已向《Eater》确认,计划将日本及其他国际美食引入美国门店。

在给《Eater》的声明中,7-Eleven表示,美国公司正与在日本及其他市场的国际同行紧密合作,推出包括鸡肉照烧饭团、味噌拉面和甜辣酱脆翼等新产品。

其他将进入美国市场的国际美食还包括加入Tajin的芒果沙冰甜甜圈、烧烤猪肉滑子和鸡肉咖喱碗。

《彭博社》在2月份的报道中提到,7-Eleven母公司Seven & I Holdings的首席执行官伊坂隆一(Ryuichi Isaka)相信,日本7-Eleven的经营模式可以在美国复制。

他将重点放在为美国营业点引入更新鲜的食品,包括汉堡滑子、火腿鸡蛋奶酪法式吐司和鸡肉沙拉三明治。

报告还详细说明了伊坂对未来美国7-Eleven产品进行季节性轮换的期望,类似于在日本的做法。

尽管著名的日本7-Eleven蛋沙拉三明治并未在初步列出的日本食品清单上,但来自橙县的TikTok创作者们已经在当地门店报告了牛奶面包蛋三明治的出现。

7月24日,TikTok创作者Greenonionbun发布了一段视频,展示了她在当地7-Eleven找到的蛋沙拉三明治;一天后,Arioutdoors上传了类似的视频,展示了来自Garden Grove的7-Eleven的蛋沙拉三明治。

定价为5.99美元的三明治,由含有美乃滋和法式芥末的蛋沙拉组成,并使用牛奶面包制作。

与日本版本不同的是,美国的蛋沙拉三明治保留了边角,而日本版则将边角整齐修剪掉。

虽然美国版本的价格接近6美元,但根据当前汇率,日本三明治的价格约为238日元,约1.55美元。

之前,7-Eleven的蛋沙拉三明治使用白面包制作,而在线目录中并未更新为牛奶面包。

7-Eleven确认,牛奶面包三明治的引入是此轮转型的一部分,目标是在当地市场提供更新鲜的食品和定制的选择。

这并不是日本便利店文化首次出现在洛杉矶:日本的FamilyMart在2006年开始在美国推出以日本风格便利店命名的Famima,在洛杉矶设立了多个分店。

在Famima的经营期间,出售了包括饭团、炸鸡、蒸猪肉包和即食便当在内的多种商品。

不过,企业最终未能维持,所有Famima门店于2015年10月关闭。

近年来,对日本便利店(konbini)的兴趣在网上激增。 随着2024年7月的到来,TikTok上有关konbini食品、饮料和小吃的帖子超过了1.52亿条。

大多数内容涉及创作者进行现场的味觉测试,或展示产品采购,通常以最终的费用总额结束。

这些视频的传播刺激了新观众的关注,他们期待着尝试现在风靡一时的famichiki和松饼三明治。

随着日本便利店经典食品的到来,洛杉矶的居民们终于有机会体验到便利店的生活。

在洛杉矶,像已关闭的Konbi和Katsu Sando这样的餐厅,帮助将日本便利店传统的口味带入城市,提供了更高端的炸猪排三明治。

超市如Nijiya和Mitsuwa也提供类似于便利店的即食食品区,但没有便利店的24小时营业时间。

为了迎合市场需求,7-Eleven引入日本便利店经典食品,洛杉矶的消费者或许不仅能体验到便利店的乐趣,还能享受到随时随地的便利。

尽管对南加州新推出的病毒式三明治可能存在怀疑,但早在今年,旧金山有一家7-Eleven曾因网络上的一个恶作剧而引起关注。

2024年3月,一则关于旧金山7-Eleven开始销售以市长伦敦·布里德命名的饭团的帖子在网络上引发轰动。

追随者们看到在 TikTok 上创造的现场美乃滋饭团品尝视频,充满希望地期待能在当地找到这些三角形的米饭和海苔球。

然而,几乎就在这个消息流行开来不久,该谣言就被澄清。

帖子创作者Danielle Baskin最终被揭露为当地的一位概念艺术家,她想展示日本风格便利食品在美国的潜在成功。

目前,7-Eleven尚未给出新产品在门店上市的时间表,也未指明哪些门店将获得这些新产品。