图片源于：https://www.theinfatuation.com/los-angeles/guides/best-chinese-food-los-angeles
大洛杉矶地区拥有美国第三大华裔人口，因此，撰写关于最佳中餐厅的指南就像是在跑世界上最美味的马拉松（同时还在跑步机上）。
我们光顾了家庭式的面店、专门的北京鸭餐厅、优雅的宴会厅、唐人街的传统餐馆，以及那些手工拉面的地方。
可以说，我们的选项丰富多样，以下是我们在洛杉矶最喜欢的20家中餐厅，以便为您下次的用餐计划提供便利。
如果您正在寻找洛杉矶最佳点心餐厅，我们也有专门的指南。
[我们的评分说明]
这是一家我们希望在重新访问后进行评分的餐厅，或者这是一家咖啡店、酒吧或甜品店。
我们仅为可以享受完整餐饮的地方进行评分。
在这20家餐厅中，我们自豪地带着朋友首次到访Bistro Na’s就像是展示一个能在盲暗中演奏小提琴的神童。
这家位于Temple City的高档餐厅保证会给任何对它的无可挑剔的服务、华丽的红金装饰餐厅空间以及令人难以置信的皇帝式中餐印象深刻。
Bistro Na的硬皮菜单上的每道菜都美味如其看起来一样，从含有绿色花椒的牛肉炒菜、在灯笼下闪耀的酥脆虾，到必须提前两天订购的皮酥鸭。
如果白天去阿罕布拉的这家中台餐厅，您会发现菜单中的简易菜品旨在快速送达并填饱肚子。
想象一下丰盛的早餐盘和大量的冷麻酱面。
但到了晚上，情况就大为不同。
灯光变暗，柔和的独立音乐在耳边轻声回荡，朋友们围坐在桌子旁，点了一瓶又一瓶的橙酒。
这里就像是一个酷炫的书店咖啡厅，且在太阳落山后不打烊。
最重要的是，您可以在这个时候点“更大”的小吃，比如坚果味的丹丹意面、奶油虾与小米、以及我会提名作为官方SGV标志的椒油鱼饭。
在简直是其他大型中式宴会餐厅中的一家，这家位于江南春的现代亮眼地方分开了众多的菜品，菜单长达100多道菜。
但在那份巨大菜单中，包含着美味的上海菜，这让这家明亮现代的地方显得与众不同。
如精致的红烧肉、嫩滑的茄子炒菜和海苔裹炸鱼。
所有的菜品都能快速、热乎地送达，包括鲜美的绍兴醉鸡和涂着黏腻红糖浆的炸肋骨。
这里的服务员是平衡一餐的专家，因此在点菜时请相信他们的选择。
阿罕布拉的成都味道远不是千万个餐馆中的一颗明珠。
在这个以出众的中餐而闻名的地区，成都味道早已是家喻户晓的名字。
这家随意的家族经营馆子专注于四川菜，口味虽重却并不刻意为之，姜蓉和香辣干辣椒所制作的惊艳美食，比如香料涂抹的羊肉串、浸入大蒜辣油中的冷切牛肉和在绿辣椒汤中煮至嫩滑的鱼。
在接下来的寒冷夜晚，低于65华氏度的时候，店主们会在Mian店提供麻辣面，分别位于San Gabriel, Cerritos, 和West Adams。
在洛杉矶最好的川菜馆中，西区的这家分店无法被超越。
它提供从位于阿罕布拉的原店所有的特色，包括茶熏猪肋排和搭配泡菜的煮鱼柳（更少辣的版本也值得一试）。
我们喜欢带上很少去Sepulveda以东的朋友，让他们大开眼界，这个空间也非常适合大家聚在一起享受一顿丰盛的大餐。
额外的好处是，这个地点还提供啤酒和酒。
在戴皓享用一顿饭来去匆匆，令人赞叹，我们根本无暇思考其优秀之处。
这家小小的台湾牛肉面店于早上11点到下午2点半营业，就像一条由汤驱动的“传送带”。
牛肉面的灵魂附着在香辣油中，这碗汤令人赞叹，无论是香气还是风味。
牛肉腩块的肉质丰盈，肉质如同果冻般细腻。
这是我们认为每个洛杉矶人都应至少啜饮一次的面汤，哪怕这一段经历是短暂的，也滋养着我们的灵魂。
是的，我们知道鼎泰丰虽然是大连锁店，在洛杉矶的每个大型购物中心几乎都有分店，但依然值得尊重。
鼎泰丰管理着他们著名的精致小笼包的质量，考虑到洛杉矶的竞争和每日迎接的顾客数量，这的确令人印象深刻。
除了小笼包——绝对是您的首选——还要先来盘清脆的黄瓜沙拉，确保每个人都有足够的香煎上海年糕可供分享。
每次去Alice’s Kitchen，这家大型香港咖啡馆位于Monterey Park，我们都感到比玩具泡泡机的幼儿还兴奋。
这家明亮繁忙的餐厅就像是香港的一座主题公园，外面停着一辆进口出租车，墙上悬挂着动作电影的海报，还有一个大家庭聚集的庭院。
饮食过程同样令人愉快，从浓烈的香港奶茶到菠萝包夹炸猪排和蛋三明治，再到覆盖甜炼乳的麦芽奶油法式吐司。
在周末后10点，如果您没有提前到达，期待左顾右盼。
如果您第一次来到重庆香辣面，请务必点一份面。
这家位于圣加布里埃尔的温馨餐馆里，厚实且富有弹性的手拉面足以让人沉醉，而搭配令人麻木的四川汤底、丰厚的肉酱和滋味怒放的辣油时更是神奇。
尚未尝试过的面条我们都无法信任。
与三人或以上的朋友用餐时，工作人员会赠送您一份香辣冷“口水鸡”，因其使人口水直流而得名。
自家制作的肉圆和酸辣冷面及清凉的凉粉面条将令您欲罢不能，干脆扔掉戏谑的“小恢复鼻”，随心所欲。
这家来自现已关闭的Tokki（以及Danbi）团队的新午餐馆，拥有一流的台湾舒适食物及卓越的人群观察，但其创意糕点让它成为三重威胁。
刘家油条只开放至早餐末尾的中午时段，非常适合一个悠闲的半日约会，或是在周末午餐时间与人较劲时。
先来一份冷麻酱面、淋上酱油的焦糖猪肉盖饭，再享用装满咸蛋黄奶黄的法式吐司。
可爱的空间内装满复古电影海报，是您下次日间约会的完美背景，只是要提前告知他们街边停车状况艰难。
您大可理论上在Pine & Crane’s DTLA的地点里迅速用餐，但我们更愿意在其清新的露台上细细品味他们的台湾美食。
几分钟之内，您会吃到如脆皮牛肉卷、搭配韭菜及自制面条的云吞汤，以及层次多于布兰妮·斯皮尔斯神秘社交媒体帖子的葱油饼。
如果便捷和美食还不够好，Pine & Crane也是一个全天开放的场所，无论您是需要午餐，还是早上喝盐海奶茶，或者晚上来一杯黑茶鸡尾酒。
经历了几年只有外卖的生活，这家经典的台湾早餐店在Monterey Park重新开放了餐厅，使之成为SGV早晨中最迷人的地方之一。
用油腻的格局和慵懒的气氛来装扮这个不起眼的地方，阅读报纸的老汉和食物极快送到您的桌上。
如果是第一次来，强烈建议您点尚未尝试的饭团——一种包裹米饭、鸡蛋、腌制蔬菜和油条的黏糯米卷。
再加上薄如Crepe的饼包煎蛋和夹酸菜的牛肉卷，那可真是完美组合。
搭配新鲜豆浆，有甜咸可选（我们通常先选甜的剁调和调和咸味）。
如果有SGV名人堂，纽港海鲜在几十年前就该将其球衣挂上。
这一家高档的粤菜海鲜餐厅已经见证了无数的生日、婚礼宴会和毕业庆祝活动，至今仍是丰盛的海鲜、炒菜和米饭的聚集地。
务必将招牌龙虾包含在您的菜单中——炒制的龙虾重达四磅，满是切好的葱、青椒、姜和黄油，您将会在每一张桌子上见到它。
除了贝类外，醇香微辣的牛肉炒饭也是一道获奖菜。
这家位于一处老高尔夫球场旁的小北方菜馆不会引起您的注意。
这里有七张桌子，面积非常小且常常拉上窗帘，但不要因而却却却放弃：这里已掌握了手工拉面的技艺。
如果您是第一次光顾，强烈建议您点那道“妻子特制面”，配有三种配料：番茄与鸡蛋，炸猪肉以及类似于炸酱面的肉和黑豆炖肉。
辣味冷面、猫耳汤（因面条的形状而命名），以及炒刀切面条也都值得您为了它们驱车横跨城市。
绿意鲜的Luyixian餐馆的上海派菜单中有许多菜品，你可以在SGV的其他餐馆找到，但前往这家休闲小 café 的理由却是他们的招牌番茄牛肉面。
浓郁而辛辣的面汤，薄而富有嚼劲的面条将深厚的味道浸吸在其中。
厚厚的炖牛肉块将整碗面条连接在一起——如此豁达鲜嫩，嚼劲在此是个可有可无的事。
这正是您午餐时光中无需考虑能够再次品尝到的美味。
董婷面馆有着丰富多样的湖南菜面，您可以在位于西洛杉矶Sawtelle Blvd的这家休闲小店中预感到它的辣味——无论是来自新鲜辣椒、干辣椒、辣油，或者同时“结合了”以上三者。
他们以牛肉拉面而闻名，但如果对于热汤感到不安，我们更推荐选择我们的最爱：干辣牛肉面。
细软的面条在口中绵软，肉块像炖好的辣味牛肉干。
搅拌上面的花生与酸腌木瓜，增添了些许酥脆与甜美。
Dolan’s餐厅是一家优秀的清真餐厅，专注于来自中国新疆地区的维吾尔族菜肴。
我们最喜欢的菜包括goshnaan—a Uyghur-style naan filled with ground beef, lamb, and black pepper sauce以及Big Plate Chicken——这是一道自解释的菜，盛满鲜嫩的炒鸡、土豆、青椒、韭菜和手工拉平面。
除了美味食品，Dolan’s用餐不仅仅在餐桌上深刻。
店主穿着“谷歌维吾尔人”的T恤，柜台上提供有关中国政府对维吾尔民族行动的链接。
Eat Joy Food的菜单甚至比某些使用说明书都要长，因此我们常常依赖图片和“嗯，看起来不错”的方法。
感谢上天，这种战略在Rowland Heights这家台湾餐厅从未失败过。
菜品从清淡新鲜到浓郁酱香不一而足，因此邀请一群朋友共享尽可能多的美食是明智之举。
招牌龙须沙拉（chayote shoots的别名）清爽可口，加入了足够大蒜让您感觉到真实的“龙之口气”。
浓郁鲜美的三杯鸡芬芳四溢，鲜嫩的蒸鳕鱼撒上了葱、辣椒生，吃光后鱼肉滑落无影。
来自Woon的菜单包含优秀的上海菜如葱油饼与红烧肉包，配以明亮的前阳台。
这说明了快餐所需的美味，让您的用餐体验高效且舒适。
在此轮次的约会或是三流朋友团聚，您总有机会来享用美味的猪肉饺子和丰满的鱼饼。
Kim Chuy是一家唐人街的经典面馆，自1980年以来一直在Far East Plaza提供卓越的潮州面汤。
这家经典的面馆提供一个包含了多种面条（他们有六种不同品种）的配汤、清汤、蔬菜以及配料如多汁的馄饨、猪内脏或红烧鸭。
虽然有近30种品类，公司总是归来挖掘搭配包子干式面条，与弹性鱼丸的组合。
优雅的老式餐厅总是热闹而舒适——完美的午餐好去处，细细享受美味面条和身边经过的人们。
