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古巴三明治在迈阿密的餐饮文化中占有着重要的地位,选择最爱的古巴三明治看似简单,实则是一项严肃的事情,尤其是在迈阿密这个地方。
对于古巴三明治的最佳去处的讨论,从历史悠久的地标性餐厅到新兴的受欢迎小店,餐饮界的声音从未间断。
在迈阿密,传统的古巴三明治由古巴面包、烤猪肉、火腿、瑞士奶酪和酸黄瓜组成,然而关于最佳古巴三明治的站点名列如此之多,下面就是十个必试的古巴三明治店,按字母顺序排列。
Enriqueta’s Sandwich Shop是当地家喻户晓的餐厅,以其古巴三明治和混合有可可饼干的浑然一体的风味而广受欢迎。
该餐厅位于186 NE 29th St., Miami,联系电话305-573-4681。
Havana Harry’s自1995年起便在迈阿密提供古巴美食。
它位于4612 S. Le Jeune Rd., Coral Gables,联系电话305-661-2622。
La Carreta在南佛罗里达有九个分店,自1976年以来为迈阿密人提供古巴美食。
其中之一位于3632 SW 8th St., Miami,联系电话305-444-7501。
Latin Cafe 2000则因其年度“猪豚宽恕”活动和古巴三明治而广受欢迎,其在迈阿密有多家分店。
在1053 Brickell Plaza, Miami的分店电话是305-646-1400。
大家都知道Latin Cafe 2000,它在社区中因提供大份的古巴菜而广受认可,古巴三明治的普通份仅售$10.49,特大份为$11.49。
Mary’s Coin Laundry虽然是一个隐秘的宝石,但却拥有城中最好的古巴美食之一。
Mary’s Cafe也以美味的古巴三明治和其他菜品而备受推崇,它的地址是2542 SW 27th Ave., Miami,联系电话305-443-6672。
Sanguich de Miami是著名的古巴三明治餐厅,以其古巴三明治而获奖,地址是2057 SW Eighth St., Miami,电话305-539-0969。
Sarussi Subs自1960年代以来便以“塞鲁斯原版”而知名,其地址是6797 SW Eighth St., Miami,联系电话305-264-5464。
Sergio’s Cuban American Kitchen拥有13家分店,其中之一位于3252 SW 22nd St., Coral Gables,电话305-529-0047。
Tinta y Café在古巴三明治方面也相当受欢迎,地址是1315 Ponce de Leon Blvd., Coral Gables,联系电话305-285-0101。
最后,Versailles餐厅自1971年起便在迈阿密扎根,作为一个经典的古巴餐厅,地址3555 SW Eighth St. Miami,电话号码305-444-0240。
这些餐厅中的每一家都有其独特的魅力,吸引着当地人和游客。
在高层建筑的海洋中,这家古巴三明治店依旧是一个家庭经营的庇护所,成为当地人和游客都喜爱的餐饮胜地。
该店由Jose和Lucia Pla创立,多年来获得了迈阿密人的喜爱,也接待过诸如足球明星David Beckham、歌手Rosalía等尊贵客人。
在这里,你不仅可以享受咖啡和古巴三明治,顺带还可以品尝到加入了可可饼干的美味体验。
Havana Harry’s已有近30年的历史,其首家门店于1995年在Coral Gables的Miracle Mile开业。
此后,菜单上始终提供多种选择,无论是古巴美食的纯粹主义者还是想要尝试新风味的人。
Havana Harry’s在2020年和2024年的米其林指南中都曾被评为迈阿密最佳古巴餐厅。
餐厅提供超过15种三明治选择,其中五种是古巴特色菜,古巴三明治售价$12.50,并可选择多种配菜。
La Carreta自1976年以来在迈阿密提供古巴美食,拥有多家分店。
虽然这里的菜品不一定是最精致的,但却是享受经典的好去处。
菜单上提供古巴特色拼盘、每日特选以及十种三明治,包括“我们著名的古巴三明治”。
普通古巴三明治售价$9.95,而大型古巴三明治则是分享的好选择。
Mary’s Coin Laundry于1982年开业,最初是一个简单的自助洗衣房,但后来逐渐发展成为当地人们品尝到的美味古巴餐饮场所。
当老板Victor Sanchez发现年轻人喜欢晚上洗衣时,他决定添加一个咖啡窗口,多年后演变为一个全功能的咖啡馆。
Mary’s Cafe因其在2020年所评选的最佳深夜餐饮和2024年最佳隐藏宝石而颇受追捧,成为24小时营业的餐厅,吸引了许多顾客。
Sanguich de Miami从2015年作为一个小型摊位开始,经过多年的发展已成为南佛罗里达饮食界的重要部分。
Sanguich在2024年被评为最佳古巴三明治,同时也是佛罗里达米其林指南连续三年的Bib Gourmand评选得主。
它的古巴三明治大部分在店内制做,制作过程十分讲究。
面包是在哈米斯特的烘焙厂根据特定参数制作而成,烤猪肉用大蒜和香料腌制24小时,火腿则腌制七天。
然后将两片瑞士奶酪和让人垂涎欲滴的醋黄瓜夹在涂过猪油的厚古巴面包之间,压制而成。
Sarussi Subs是一家有着超过50年历史的古巴三明治连锁餐厅,曾在2010年的旅行频道中出现。
在2019年“迈阿密之最”的评选中也有过亮相,最近夏天还在社交媒体上走红。
根据不同的分店,菜单提供经典古巴三明治或者“塞鲁斯原版”。
后者是多年来备受欢迎的选择。
在一档由Adam Richman主持的美食节目中,它被描述为“一个16英寸、两斤半重的巨无霸,里面夹有烤火腿、烤猪肉和酸黄瓜,淋上特制酱汁,融入了融化的奶酪。”
Sergio’s餐厅则是最佳古巴餐厅的荣誉,这家餐厅发展历程数十年,现拥有13家分店。
其菜单提供真实、可口且价格实惠的古巴美食,其特色古巴夹心三明治更是人们钟爱的选择。
在2022年,Sergio’s被评为“最佳可可饼干”。
Tinta y Café同样是三明治诞生的美好地点,已经经营近十年。
作为一间米其林Bib Gourmand餐厅,Tinta的三明治选择备受青睐,在2024年被评为最佳吐司。
虽然Tinta的菜单上有多款美食,但是以“祖国”的三明治最受欢迎。
其三明治内有火腿、猪肉、腊肠、瑞士奶酪、酸黄瓜和芥末,售价在$10到$15之间。
若说迈阿密的古巴美食不提Versailles餐厅是不完整的,这家餐厅自1971年便成为当地的地标。
作为传统的古巴餐厅,它的菜单包含丰富的前菜,如可可饼干,以及午餐的重头戏——古巴三明治。
古巴三明治上涂有芥末,夹着火腿、烤猪肉、瑞士奶酪和泡菜,确实是不容错过的传统古巴风味美食,象征着迈阿密的魔力。