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挪威今年首次以国家展馆的形式参加第七届中国国际进口博览会（CIIE），同时也庆祝中挪建交70周年。
挪威渔业和海洋政策部长玛丽安·希维特森·纳斯出席了11月6日展馆的开幕仪式，强调了挪威加强与中国贸易关系的承诺。
纳斯部长表示：“中国是挪威在海鲜和海事产业方面最重要的贸易伙伴之一。稳定的框架和良好的双边关系对在中国的挪威企业及向中国出口的公司至关重要。”
截至9月，今年中国已成为挪威海鲜的第二大市场，仅次于欧盟。据统计，挪威对中国的海鲜出口额达到了66亿挪威克朗（约合5.95亿美元），出口量为12.6万吨，同比增长16%。
“我们希望为中国市场提供健康和可持续的海鲜，”纳斯说。“我将在政治层面上讨论双边海鲜贸易的框架，希望中国未来能继续成为挪威海鲜增长的市场。”
纳斯部长强调了中国国际进口博览会作为挪威企业平台的重要性。“进博会是挪威企业展示产品和寻找新合作伙伴的绝佳机会，”她表示。
此次挪威国家展馆展出了12家公司及挪威海鲜委员会，涵盖了海事和能源、健康与营养、设计和生活方式、食品与农业及海鲜和消费品等多个领域。
在展馆开幕仪式上，纳斯部长参加了庆祝“立冬”的挪威海鲜推广活动，“立冬”是中国农历中的第19个节气，今年恰逢11月7日，标志着冬季的开始。
她与中国美食博主任云丽一起，使用挪威海鲜（包括三文鱼、鲭鱼和冷水虾）制作了中国饺子，称这种组合“独具匠心”。
纳斯表示，她经常和孩子们一起包饺子，并计划在挪威尝试这些特别的挪威海鲜饺子。
挪威海鲜委员会中国区总监希格蒙德·比尔戈强调了将挪威海鲜引入中国市场的长期努力。
“我们花了70年的时间才达到对中国出口价值首次达到700亿挪威克朗的目标。鉴于中国市场的快速发展，我们预计将在未来几年内达到1000亿。”
比尔戈还强调了中国国际进口博览会作为促进与中国企业合作的平台的重要性，指出未来几天还将举行多场签约仪式。
