图片来源:https://sfist.com/2023/06/09/five-excellent-new-ish-burgers-to-try-in-san-francisco/
旧金山,美食之都,汇聚了众多令人垂涎三尺的美食佳肴。不过,讲到汉堡包,很多人大概第一时间会想到快餐店里那些一成不变的包装和味道。但是,现在在旧金山,可以找到一些新鲜出炉的汉堡。这些汉堡的独特魅力和创意味道将给你带来一次满载口感和美味的尝试之旅。
第一款汉堡来自Super Duper Burger,这家在整个湾区都非常受欢迎的连锁快餐汉堡店。这种汉堡名为“健康套餐”,其独特的味道源自于新鲜的白菜、切达奶酪和辣椒酱的拼配。而这款汉堡的真正价值还在于它完全符合健康食品的标准,包括在所有的材料中都用上了非转基因食品,并使用了火焰烧烤法保留食品的新鲜原味。
著名的Umami Burger也推出了一款意大利卡尼汉堡。该汉堡在烤面包上淋上鲜美的意大利千层饼干屑,汉堡饼则用牛肉和猪肉混合加入香肠、番茄酱等多种意大利风味调料烹制而成。这款汉堡饼的创意做法和味道都非常独特,深得消费者的喜爱。
位于西雅图的Lecosho餐厅开出了一款名为“旧金山汉堡”的新品。这款汉堡包裹着一块厚实的牛排肉。在厚实的牛排上,撒上了香葱和巴西里,还用蘑菇、洋葱和小龙虾酱调制出了一种口感独特的美味腌汁,为汉堡加上了更多的层次与美味。
而Lazy Bear餐厅则创造出了一款以火鸡肉为主料的汉堡,名为“火鸡汉堡”。它的独特之处在于,汉堡饼里不仅含有火鸡肉,还混合加入了五香口味腌虾、洋葱粉、牛奶,甚至还有法式面包屑。这种新颖而独特口感的汉堡在短时间内赢得了它的客人和大众的注目。
最后一款汉堡来自Hopscotch餐厅,其名字叫做“日式汉堡”,它的特别之处在于,它用日式香辣肉酱取代了普通汉堡中的调味酱。另外,汉堡里还点缀有腌木鱼和海苔,并用炸过的鸡蛋、芝麻菜和切碎的辣椒将其提味。这种创意汉堡既充满了日式味道,又展现出了旧金山传统的创新和思维方式。
无论你是喜欢简单味道还是创新口感的人,这五款新汉堡都值得一试。它们在传统上做出了一些最有趣的改变,让它们成为当下旧金山汉堡品尝之旅不可错过的地方。