图片来源：https://www.washingtonian.com/2023/06/29/food-editors-share-their-best-worst-dc-restaurant-hot-takes/
华盛顿”邮件”杂志：美食编辑们分享他们对华盛顿特区餐厅的最佳与最差看法
华盛顿特区作为美国政治与文化的重要中心之一，拥有众多著名的餐厅和美食场所。而近日，多位美食编辑们针对华盛顿特区的餐厅场景进行了一次热烈的讨论，纷纷分享着他们的最佳与最差观点。
这些意见专家在这场有关美食的论坛中，纷纷就华盛顿特区餐厅的各种方面发表了看法，包括菜单的创新性、服务质量、环境氛围和食物的味道等。
值得注意的是，所有编辑们都认为华盛顿特区的餐厅场景在过去的几年里取得了显著的进步。其中，一位编辑评论称：”随着时间的推移，华盛顿特区的美食界变得越来越出色。”他还补充道：”这座城市现在不仅仅是地方地道的美食，还有更具创新和多样性的选择。”
然而，对于最佳餐厅的争议激烈。多位编辑对某些餐厅的菜单和味道表示极高的赞赏，其中包括 Mélange du Soleil 提供的北非美食、Blossom烹饪的健康且美味的蔬食佳肴，以及 Ambrosia 提供的独特欧洲风味。
另一方面，编辑们也对某些餐厅的经历和服务提出了批评。尽管他们不愿具体点名，但他们强烈表示，这样的经历给他们留下了非常糟糕的印象，并且他们呼吁餐厅界改进服务质量。
除了华盛顿特区餐厅的整体趋势，编辑们还谈到了个人最喜欢的餐厅。其中，编辑们在食物和环境方面最偏爱的餐厅之一是Top Hat Deli，他们表示这里的三明治简直”太美味了”，”是一种享受”。另外，编辑们还推荐了一个地下酒吧，该酒吧提供了”独特而引人入胜的鸡尾酒”。
然而，与最喜爱相对的是，编辑们也分享了他们最失望的餐厅体验。其中一位编辑提到了一家惊艳的装饰风格的餐厅，但她表示，除了装饰之外，其他因素很令人失望。还有一位编辑谈到了一家著名的餐厅，表示他对这家餐厅的期望过高，并不是非常满意。
总体而言，这次华盛顿特区餐厅的讨论为美食爱好者们提供了一份独特的参考。正如一位编辑所言：”人们将这座城市称为饕餮天堂，并且继续提供更多令人惊叹的美食选择，确实使这个城市成为了餐饮业的热门目的地。”因此，我们可以期待华盛顿特区的餐厅界在未来持续发展，并维持其在美食界的领导地位。
