米兰的华人社区:文化与美食的交融

图片源于:https://www.scmp.com/postmag/travel/article/3311333/milan-neighborhood-where-east-meets-west

欧洲无与伦比的时尚之都米兰,主要是一个魅力目的地。但也有一种替代经典的甜美生活方式;一个年轻而精明的米兰人周末熏陶跨文化享受的热点。

我乘坐94路公共汽车,从奢华的时尚区奎德里亚托·德拉·莫达出发,途经维亚·蒙特拿破仑和维亚·德拉·斯匹加,两旁全是古驰、普拉达、范思哲和阿玛尼的奢华展厅。

十分钟后,公共汽车在繁忙的 Porta Garibaldi 车站停下,来到维亚·保罗·萨尔皮,这是米兰重生的唐人街的中心,一个被波西米亚文化场所环绕的充满活力的社区。

这条街道狭窄,现在几乎完全步行化,树木和绿化让人漫步其中倍感愉悦。

我路过一家出售博萨利诺帽子的商店,一家充满艺术家用品的商店和一家烟草店,但与传统的米兰餐馆不同,我看到的是提供点心、香港泡茶和辛辣重庆火锅的中餐馆。

顾客们在小小的街边凳子上享用着炸猪肉、章鱼和蔬菜串。

即使是米兰崇高的傍晚开胃酒,在唐人街也已被改造,时尚的咖啡馆提供中式开胃酒:7种饮品配以云吞、包子、春卷和毛豆,全部只需10欧元(约11美元)。

生活在意大利各地的华人社区活跃而多样;在威尼斯的酒吧里端酒、在佛罗伦萨的琉璃桥上卖皮具、在南方普利亚的乡村市场中经营衣物摊位。虽然最大的一部分集中在托斯卡纳的普拉托,在纺织行业工作,但米兰的华人社区却是意大利最成熟的社区。

米兰的唐人街的历史可以追溯到近一个世纪,由于年轻一代华人的意大利化和米兰人对这一移民社区的接纳,这里与其他欧洲城市的唐人街有着显著的不同。

大约有4,000名华人在维亚·保罗·萨尔皮或周边地区生活—在米兰总共有40,000名华人—这条长达一公里的街道两侧都是他们的餐馆、酒吧和出售亚洲食品的商店。

尽管这个社区在农历新年和鬼节庆祝活动期间特别热闹,但每天都有一种国际化的气息,街道上挤满了被美食吸引的群众,以及许多在语言之间切换的米兰华人。

“我更喜欢在学校和朋友之间用意大利语交谈,但我妈妈坚持回家必须说普通话,”我在 Bar 99 喝着咖啡时,遇到了从浙江温州刚来的移民的女儿艾米莉。

在前菜市场 Sirtori 的肉铺旁边,现在是 Ravioleria Sarpi 的餐厅,阿吉·周(Agie Zhou)与退休的肉类大师沃尔特·西尔托里(Walter Sirtori)合影,后者仍为周的唐人街餐厅挑选肉类。

我通过进入一个阴凉的庭院,了解到这种文化的二元性,那里红色的门、悬挂的灯笼和精美的书法宣告着华人文化中心的存在,这是“意大利唐人街”的文化中心。