WBUR 七十五周年庆典:甜点推荐一览

WBUR 正在庆祝其 75 周年纪念活动——WBUR 节日。

作为这个庆祝活动的一部分,我们为您推荐了一些波士顿地区最受欢迎的生日甜点。

在早些时候的庆祝活动中,员工们分享了他们最喜欢的生日蛋糕和甜点的去处。

其中包括我们节目组成员的一些热门推荐,如位于西罗克斯的 Donna’s Cakes、索默维尔的 Lyndell’s Bakery 和牛顿的 Cabot’s,还有一些杂货店的宝藏,如 Whole Foods 的浆果香缇蛋糕。

此外,我们的读者和听众也积极参与,分享了他们心目中的生日甜点及购买地点。

以下是他们推荐的几家值得一试的甜点店:

**Gondres Bakery**

地址:波士顿中心街 333 号。

“Gondres 在 JP 的中心街是寻找传统多米尼加甜点的好地方!” Nayomi Dowman 说道。

她推荐“经典款”,这是一种带有番石榴馅的传统多米尼加蛋糕,搭配黄色海绵和糖霜。

“它带来的回忆,让我无法抗拒,” Dowman 分享道。

“轻盈的糖霜,湿润的黄色海绵,光滑的番石榴馅,都让人心动!大家一定要试试!”

**Royal Pastry Shop**

地址:莱克星顿 Marrett 路 317 号。

Jennifer Welz 提到:“我从小在这里买蛋糕。”

她推荐草莓鲜奶油蛋糕或传统的朗姆酒蛋糕,称它们“美味无比”。

**Flour Bakery**

在波士顿和剑桥的 10 个地点都有分店。

Flour Bakery 毫无疑问是热门选择,已有多位读者将其作为生日蛋糕的首选。

Shel Frolich-Tscherne 写道:“Flour 的一切都很棒。我们通常会选择柠檬覆盆子蛋糕或波士顿奶油蛋糕。住在马尔伯勒的我们不常去 Flour,这让每次去都变得格外特别。”

读者 Nat Green 也推荐了 Flour 的椰子奶油派,配有鲜奶油和黄油饼底。

**Verrill Farm**

地址:康科德 Wheeler 路 11 号。

Rachel Frenkil 非常喜欢 Verrill Farm 的传统芝士蛋糕。

“它非常浓郁而且丝滑,恰到好处的酸度。”

Frenkil 分享道,“我每年生日和犹太节日 Shavuot 都会订购它,这个节日里芝士蛋糕是主角。”

**Coffee Time Bake Shop**

地址:塞勒姆 Bridge 街 96 号。

Stephanie Buck 写道:“在 Coffee Time 的蛋糕中,金色蛋糕配巧克力糖霜是我们全家的最爱。”

“这是一款经典蛋糕,但其他的同样也很棒,尤其是他们的甜甜圈和 paczki。”

**Wegmans**

在马萨诸塞州的五个地点都有店。

Ilene Greenberg 推荐下一次您去 Wegmans 时一定要尝试他们的巧克力软糖双层蛋糕。“这种迷你款的尺寸正好适合四个人。”她补充道,“非常湿润,巧克力糖霜又浓郁!”

**Lyndell’s Bakery**

地址:索默维尔 Broadway 街 720 号。

Mary Mangan 表示:“如果您在寻找最佳生日蛋糕,Lyndell’s 是正确答案。”

“事实上,我今年的生日蛋糕已经在 Lyndell’s 预订了。黄色蛋糕,老式糖霜和花朵。它的味道让我想起了我童年的生日蛋糕。”

**FoMu**

在波士顿的三个地点都有。

Adrienne Naylor 用三个词形容 FoMu 的泥饼冰淇淋蛋糕:“极致的素食奢华。”

**其他推荐**:

Belmont 的法式面包店 Praliné 的泡芙,剑桥 Sofra 的塔希尼胡萝卜蛋糕。

最后,欢迎来到我们在 WBUR 节日街头集市的帐篷,时间为周六中午至下午 4 点,在 BU Beach,我们将与当地新闻室的记者和编辑面对面交流!

我们将在我们的桌子上进行当地问答游戏,获胜者将获得免费的 WBUR 商品!

图片源于:https://www.wbur.org/news/2025/05/30/birthday-cakes-pies-massachusetts-reader-favorites