斯坦岛，纽约 — 早在三十年前，圣乔治绿色市场在一个停车场扎根，而这个地方如今是里士满县法庭的所在地。回顾当年，邻里们在一个曾经食品匮乏的地区播下了新鲜农产品的种子，这一战略性思维促成了一个常年运营的市场的建立。如今，农民们每周六早上从距离纽约市250英里内的农场赶来参与这一市场。
圣乔治绿色市场现在位于圣乔治剧院后方，地址是圣马克斯大道和海厄特街交汇处。市场的开放时间为早上8点至下午1点，这段时间正值初春的农作物生长季节。市场上最古老的两个供应商分别是来自宾夕法尼亚州巴克斯县的Not Just Rugelach和Rabbits Run Farm。Rabbits Run以其山羊奶奶酪而闻名，经营摊位的农夫劳里·丘吉尔和丹·莫里森依旧年轻看起来充满活力。
建立市场的起源
圣乔治绿色市场的创立始于1995年春季。其灵感源于一位活跃的本地骑行者，他常常骑车穿越曼哈顿，经常在熙熙攘攘的联合广场绿色市场停留。在返程渡轮上，他偶尔遇到同为斯坦岛居民的威廉·埃利斯，双方因对地方农产品和社区市场的共同热爱而相谈甚欢。
当讨论在斯坦岛建立农民市场时，卢伊西最初关注的是斯台普顿的历史塔彭公园。但他注意到一个关键问题：该提议地点包括一个消防部门的过道，明显标有禁止妨碍的石碑铭文。在与当地消防局确认未获得任何许可之后，这个计划就被搁置了。
卢伊西笑着回忆，当后来官员们联系他时，“那个人简直气疯了。他为了争取得到那个过道而竭尽全力，拯救了生命。而且根本不允许（市场）在那儿设立10分钟。”
卢伊西相信圣乔治提供了一个更好的选择，因此他利用自己在联合广场工作的联系，与绿色市场的官员托尼·马内塔和已故的巴里·贝内佩会面，后者是纽约市绿色市场项目的创始人（该项目现在由纽约市的城市农场组织管理）。他获得了几分钟的时间来展示人口数据和地图。这次会面极具说服力，促使一个绿色市场的代表亲自来圣岛考察。
卢伊西回忆道，官员们曾考虑过在塔彭公园之外的其它地点，但按照本地人的标准，这些地方都不切实际，包括面对渡轮终点的市政厅区域。了解社区特点的卢伊西建议使用法院停车场，这个地点之前并没有被考虑。最终，在当时的区长盖·莫利纳里和交通主任汤姆·乔斯的支持下，得到了在星期六使用停车场的许可。
圣乔治市场由此诞生，并蓬勃发展。
卢伊西指出：“每年市场的规模翻了一番，它成为了纽约市最成功的新市场，而斯坦岛人民非常喜爱它。这个市场帮助解决了该地区的食品荒漠，为一个有限超市服务的社区带来了新鲜的地方农产品。”
卢伊西曾被邀请担任首任市场经理，但他婉拒了，推荐了威廉·埃利斯作为接任者。
“他是完美人选，”卢伊西说。“他是一位真实的角色——就像《花生漫画》中的露西一样，提供建议的小摊贩。他是社区的心理咨询师。”
在威廉去世后，他的妻子米里亚姆接管了市场，以坚定的奉献精神和对市场超本地规则及“有机”严格定义的尊重继续他的遗产。
市场的建立得益于一个名为汤普金斯维尔改善公司的地方非营利组织，创始人为已故的博比·雅各维茨。该组织后来扩展其名字以包含圣乔治，以避免与托顿维尔混淆。这个组织为确保资金和支持诸如市场这样的社区倡议提供了官方框架。
今年6月，圣乔治绿色市场将庆祝它的30岁生日，将在6月14日星期六举行正式庆祝活动，时间为上午10点至中午12点。庆祝活动将包括品尝、食谱交换，并向农民们致敬。
图片源于：https://www.silive.com/dining/2025/05/30-years-strong-the-remarkable-journey-of-this-nyc-farmers-market.html
