在日本,饭团是一种备受喜爱的舒适美食,常见于便利店和休闲餐厅。 这种三角形的小吃由米饭制成,内部填满了金枪鱼美奶、鲑鱼或梅子的味道,外面包裹着酥脆的海苔。 近期,在丹佛一些地方,饭团也慢慢找到了它的位置。
首先要推荐的是位于历史悠久的樱花广场内的太平洋百货(Pacific Mercantile),这家由家族经营的日本杂货店在丹佛已经扎根超过80年。
太平洋百货以其广泛的日本特色食品和商品而闻名,同时也是当地少数可以找到新鲜饭团的地方之一。
他们的饭团在周末供应,虽然工作日不营业,种类变化丰富,包括鲑鱼、日本梅、腌制墨西哥辣椒、泡菜等各种口味。
即使你不是专门来找饭团,这个市场也绝对值得一游,因为它提供正宗的亚洲食材和储藏物品。
接下来是Stowaway Kitchen,它位于Walnut街,其创意早午餐菜单常常融入日本风味。
这家餐厅每周四都会提供新鲜饭团,填充料包括传统的烤鲑鱼和腌梅子。
此外,他们还是丹佛少数几家提供真正日本早餐的地方——Asa-Gohan(字面意思为“日本早餐”)。
搭配抹茶或焙茶拿铁,你可能会感到仿佛被传送到了现代东京的咖啡馆。
此外,Kokoro是一家在丹佛提供快速且实惠的日本舒适食品的老字号,主要以其碗和拉面而闻名。
在他们的菜单中,饭团是一个亮点。
与当地其他饭团的餐厅不同,Kokoro将鲑鱼、金枪鱼和腌梅的饭团作为常规菜单项目提供,而不仅仅是特餐。
你可以将它与受欢迎的牛肉饭碗配在一起,或作为轻便的小吃,品尝到真正的日本口味。
离丹佛不远的Aurora有一家名为Katsu Ramen的餐厅,以其丰富的日本舒适食品菜单而著称。
Katsu Ramen提供的不仅仅是面条,他们的饭团种类丰富,包括大胆的口味,比如辣金枪鱼、蒜香酱油的鲑鱼和唐扬鸡肉,以及经典的金枪鱼美奶。
如果你是饭团爱好者,这里绝对是你不容错过的地方。
在Longmont有一家名为Kawaii Konbini的小型椅子日式餐厅,提供经典的日本小吃。
Kawaii Konbini的菜单虽小,但传统,提供的饭团口味从金枪鱼美奶到紫苏腌制小黄瓜和茄子、纳豆等各种美味,带给你日本便利店的便捷魅力。
最后,Wellness Sushi也是一处值得一试的餐厅,位于Colfax大街,提供丰富的日本美食,营业时间为每天11点到晚上9点。
无论你身在丹佛的哪个角落,想要品尝正宗的日式饭团,这些地方都能满足你的需求。
图片源于:https://303magazine.com/2025/06/6-best-spots-for-onigiri-in-denver/