近年来,浓咖啡马提尼的受欢迎程度飙升,超越了伏特加红牛的风头。 伴随着像Licor 43这样的利口酒的逐渐流行,这种如今必不可少的鸡尾酒变得更加丰富多样。
在拉斯维加斯这样一个24小时不夜城,杯中咖啡因的存在似乎成为了夜生活的先决条件。
虽然几乎每个酒吧都可以调制浓咖啡马提尼,然而,能做到独树一帜的饮品,仿佛更像是一种奢华的甜点,而不是普通的鸡尾酒的酒吧却屈指可数。
无论是令人陶醉的阿福卡托,还是浓烈的卡拉基略,这些浓咖啡马提尼都成为了在拉斯维加斯开启和结束一夜狂欢的正确选择。
在Vegas Vickie’s,菜单上写明“浓咖啡”一词中没有“x”。
在Circa的中央大堂酒吧,这是一个理想之地来享受经典的浓咖啡马提尼。
由香草伏特加、卡鲁瓦和浓咖啡混合而成的生动饮品,盛放在一只具有Gitter Gulch纪念品和标志性Vegas Vickie霓虹灯标志景观的香槟杯中。
自1980年以来,这位明星经历了全面的翻修,以恢复其往日的辉煌,使得这里成为享受经典与潮流饮品的标志性场所。
在Doberman Drawing Room,调酒师Juyoung Kang将“马提尼”这一词的定义扩展到了无酒精的领域。
这家位于艺术区的新藏身处提供了一杯coffee cheesecake浓咖啡马提尼,跳过了酒精,却在风味上没有妥协,混合了麦芽、咖啡和蜂蜜。
这款无酒精饮品在表面撒上肉豆蔻,并以意想不到的帕尔马干酪撒末收尾,带来了咸香与奶油的融合。
当然,这款饮品可以根据顾客要求加入酒精。
在喝饮料的间隙,不妨欣赏一下这家酒吧的百年吊灯和定制的彩色玻璃窗户。
虽然会员享有一些特权,但即使不支付每年$3,000的会费,客人们也可以享受鸡尾酒。
在当地夏林(Summerlin)餐厅Martini,提供了丰富多样的浓咖啡马提尼选项和丰盛的鸡尾酒菜单。
经典款式采用Wheatley伏特加和冷却的浓咖啡,但酒吧也将各种利口酒混合进不同的变化方程中,包括冷萃爱尔兰威士忌、añejo龙舌兰酒甚至巧克力利口酒,提供无与伦比的多样性。
Martini还为那些偏爱无酒精选项的人提供不含酒精的巧克力浓咖啡马提尼,24小时开放的浓咖啡马提尼始终是开启或结束夜晚的绝佳选择。
在斯普林山路的拉斯维加斯酒吧中,著名的酒吧提供了一杯咖啡因的享受。
这种浓咖啡马提尼的做法将通常以伏特加为主的配方调整,以淋上香草伏特加、Mr. Black咖啡利口酒和浓咖啡浓缩液,盛在满满一品脱的玻璃杯里。
除此之外,这里还可以享受到近五十年来不断演出的现场音乐,令人兴奋。
虽然在百乐宫赌场大厅内几乎很难找到,浪漫的酒吧The Vault仍然值得寻觅,尤其是它的超梦幻浓咖啡马提尼。
名为“Seductress”的饮品,搭配陈年朗姆酒、干邑、浓咖啡和香蕉,顶部是奶油芝麻泡沫和烤饰品。
为了品尝酒精的更深浮力,建议要一把勺子来挖取遗留的奶油,再点一轮回味无穷的享受。
在Lago by Julian Serrano,客人可以根据甜味与咖啡因的完美组合,选择三款甜点浓咖啡马提尼中的一种。
经典款阿福卡托,配以少许榛子利口酒,在巧克力冰淇淋上浇以榛子慕斯;而巧克力版本则添加了白巧克力利口酒,值得一试;而香草马提尼则采用香草冰淇淋和Licor 43的清新方式。
不论选择哪款,Lago露台上欣赏贝拉吉欧喷泉的美景将使每一口充满咖啡的饮品更加美好。
汤姆·科利奇奥的MGM大酒店牛排馆Craftsteak,不仅提供精致的肉类和海鲜菜肴,它的鸡尾酒和酒单也是一大亮点,特别是名为“Wake Up Call”的浓咖啡马提尼。
这款饮品的Tito’s伏特加、卡鲁瓦、冷萃咖啡和香草糖的平稳搭配,增加了一种意想不到的蛋白泡沫,增强了整体质感。
走进酒吧时,您会看到装修典雅、棕色调丰盈的就餐环境。
Skyfall Lounge的“One Hundred Dollar Cocktail”未必让您望而生畏,其背后的工艺可以用价格来证明。
这款鸡尾酒的风味组合包括Clase Azul reposado龙舌兰、Grand Marnier、卡鲁瓦,搭配新鲜浓咖啡和澄清后的牛奶和柑橘酯。
在酒精的基底上,这款饮品还顶端加入了柔和的泡沫奶油,注入了Licor 43,撒上磨碎的黑巧克力,甚至 adorn上了真正的24克拉金箔。
一定要带上整整100美元到W Las Vegas的64楼,来体验这杯浓咖啡马提尼的奢华。
喜欢黑咖啡的朋友,应该前往Todo Bien,品尝他们的卡拉基略,这是浓咖啡马提尼的西班牙简化版。
Uncommons的驻酿酒厂使用咖啡利口酒、Licor 43和自制的浓咖啡混合制成这杯饮品。
Todo Bien此处的酒杯充满了热带风情,结合了藤制家具和丰富多彩的装饰,非常适合热爱鸡尾酒的爱好者。
图片源于:https://vegas.eater.com/maps/best-espresso-martinis-las-vegas