Avanti Food & Beverage Vail虽然是新开业的餐饮场所，却迅速在当地赢得了声誉。这家现代化的美食广场于去年12月在黄金峰滑雪区前Larkspur餐厅的旧址开放，屋内外设有酒吧和可以俯瞰韦尔山的大型露台，提供五种不同的美食体验。
“我们在韦尔的第一个冬天非常成功。我们听到的尤其是当地人的反馈是，‘我们非常需要这样的地方，韦尔需要像Avanti这样的去处’，”Avanti V&B Vail的运营总监Travis Christ表示。“大家似乎都对我们能提供不同的选择感到兴奋，我们也是一个方便和易于到达的地方。我们期待着看到夏天的到来。”
随着夏季的到来，Avanti的一些美食概念也推出了新的菜单。Detoor是一家白天的咖啡馆兼午后酒吧，其季节性菜单新增了三明治、卷饼和沙拉，同时仍有新鲜生蚝供您享用。
Backyard Burgers新增了夏季BLT、热蜂蜜鸡肉三明治和烧烤牛腩奶酪。Powder Crust Pizza则推出了一些夏季新创意披萨，例如香蒜酱披萨和水牛鸡肉披萨，并且还有新鲜沙拉。
Boychik则保持冬季菜单不变，因为他们的地中海风味菜肴适合一年四季。Glo也仍旧提供拉面和寿司，但他们将Omakase的选择从九道增加到十二道，并让菜单更加符合夏季的口味。
来这里不仅是为了丰富的美食选择，更是为了轻松的氛围和丰富的活动。Avanti F&B Vail每天都有不同的活动，有时一天还有多个活动在进行。
Avanti F&B Vail将在周一下午5:30开始举办双人排球赛，尽管这不是海滩排球，但也别具一番乐趣。
“无论您是为了胜利还是纯粹为了乐趣，这都是一个完美的方式来享受夏天的夜晚。拿上一杯饮料，聚集朋友，来场排球比赛吧。”市场营销总监Hayley Edmisten介绍说，“我们与韦尔娱乐区合作，这项活动将持续八周，赛季结束时我们还将举办一场有趣的季末派对，为顶尖团队颁发奖品。”
毗邻的杰拉尔德·R·福特音乐厅使Avanti成为在音乐会前后放松的理想选择。Avanti已与The Amp合作，成为Bulleit Hot Summer Nights音乐会的官方前后聚会场所。
“这里将是大家在演出前聚会的便利之地。您可以在Avanti免费停车，享用美食和饮品，然后坐高尔夫球车前往音乐厅。演出结束后，我们会将您送回这里，无论您是想再来一份美食，还是直接驾车离开，都很方便。”Edmisten表示。
在周二，Avanti Vail还提供小组山地自行车骑行，时间为下午5:30。
“骑上山道，然后再回到酒吧！”Edmisten说。“骑行将由Avanti的酒吧经理Jake Marasco带领，沿着韦尔的风景路线骑行，归来后，骑行者还可以享受专门为骑手准备的饮品特惠。”
周三晚上7点，您可以参加Smarty Party Trivia Night测试自己的知识。
“享受饮品特惠及丰富的奖品——有些很棒，有些普通，还有些…。您来后就知道了。”Edmisten说。
由于Avanti拥有宽敞的草坪，他们还将推出一个30英尺的充气屏幕，每周四在黄昏时分举办草坪电影放映。可以带上您的草坪椅和毯子，Avanti会提供爆米花，您可以从户外酒吧点饮品。
周五是F.A.C.——周五午后俱乐部，时间是下午3点到6点，享受现场音乐、低价饮品以及壮丽的山景。如果您带着大团队来，无需预约，大家可以根据自己的喜好从不同的餐厅点餐。音乐表演将在本地艺术家Matt Garth和Dave Perron之间轮换。
“我们将有Hampton Water和Suerte Tequila的饮品特惠，还有玫瑰酒和玛格丽特的特价。”Edmisten说。
此外，周五晚上Glo还将举行Omakase晚宴，并配有特制的清酒品尝菜单。
“Glo的Omakase是一个轻松亲密的方式，让您逐口品味日本美食。”Edmisten说。“一共12道精致的生鱼片、创意热菜和轮换的热门菜品，如和牛和海胆。有限的座位使得用餐环境既温馨又私人，慢慢享受这一特别的美食体验。”
至于周六，Edmisten表示，他们没有固定的活动，因为希望根据需要提供灵活的定制活动。例如，Avanti上周六曾举办韦尔手工啤酒节的后派对。
周日早上和晚上都有丰富的活动。
“在优美的山景上，开始美好的周日，参加免费的流瑜伽课程，从早上10点到11点，由Brianna Houston主办。”Edmisten表示。“随着山上的美丽风景和良好的能量，在课后可以来到室内补充能量。”
每周天晚上7点至9点，将举行拉丁之夜，并由当地音乐家Diego Espinosa演奏现场拉丁音乐，并提供鸡尾酒和美食。
“无论您是来这里尽情舞动、享用饮品，还是只想享受音乐，这都是您每周都可以放松的借口。”Edmisten说道。
图片源于：vaildaily
