最新研究表明，一种存在于迷迭香和鼠尾草等草药中的化学化合物，可能有助于减缓或预防阿尔茨海默病，但在大家急于奔向香料架之前，相关专家提醒还需注意几项重要事项。
在今年早些时候发表在《抗氧化剂》杂志上的研究中，来自斯cripps研究所的研究人员发现了一种名为迷迭香酸（carnosic acid）的化合物，该化合物在迷迭香和鼠尾草中含量丰富。
研究人员推测，这种化合物可能对包括阿尔茨海默病在内的神经退行性疾病具有治疗潜力。
迷迭香酸具备显著的抗氧化和抗炎特性，研究者在其研究结果中指出。
斯cripps研究所的博士后助理Piu Banerjee和加州的认证神经学专家Dr. Stuart Lipton接受了Fox News Digital的采访，谈及了研究成果。
“在这项研究中，我们观察到将该药物施用给患有严重阿尔茨海默症状的老鼠显著增加了神经元和神经细胞之间连接的数量，”研究团队表示。
他们补充道：“该药物还减少了由现有抗淀粉样抗体疗法引起的炎症。此外，我们还观察到接受该药物的老鼠在学习和记忆行为方面的改善。”
Banerjee和Lipton还指出，迷迭香酸是一种“前药”，意思是它在体内起初是非活性的，但一旦进入机体后，会在氧化和炎症压力下被激活。
“它特别针对经历氧化和炎症压力的细胞，而不影响健康的正常脑细胞，”Banerjee说道。
“这进一步使其成为一种安全的治疗选择。”
专家们一致认为，迷迭香酸可能有助于改善大多数老年脑部普遍出现的炎症。
然而，研究也引发了一些警示。
来自芝加哥阿尔茨海默协会的科学参与总监Courtney Kloske告诉Fox News Digital，基于老鼠模型的研究可以提供一定帮助，但并不具备决定性。
“模型对于帮助我们理解疾病的基本生物学是重要的，但我们需要在人类的代表性人群中进行研究，以便充分验证这些想法。”Kloske说道。
“因此，尽管这些发现令人耳目一新，但仍需更多研究来了解这些化合物对生活在阿尔茨海默病风险之中的人们的影响和结果。”
Banerjee和Lipton强调，简单烹饪迷迭香和鼠尾草并不足以提供完整的抗炎效果。
“至关重要的是，无法安全地摄入充足的草药以产生与我们的新药相同的效果，”Banerjee表示。
研究者也承认，这项由美国国立卫生研究院部分资助的研究存在一些局限性。
Kloske警告道，目前没有人应该食用这些草药（或迷迭香酸）以预防或治疗阿尔茨海默病或其他认知障碍。
田纳西州杰克逊市的神经学家Dr. Lee Murray对此表示赞同。
“在患者开始在每道菜中加入迷迭香和鼠尾草之前，我们需要记住这些研究仍处于临床前阶段。”Murray对Fox News Digital表示。
“目前没有足够的临床证据可以推荐迷迭香和鼠尾草作为阿尔茨海默病的标准疗法。”
然而，Murray认为数据“令人鼓舞”，并开启了寻找潜在治疗方案的新途径。
Banerjee表示，希望“我们的药物尽快开始人类临床试验。”
她补充道：“如果证明有效，这将是对那些患有阿尔茨海默病患者的一个伟大新药物……根据我们动物研究的结果，我们对其在人类临床试验中的成功持谨慎乐观态度。”
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