Eater编辑们在外就餐的频率有时高达一天几次，因此我们遇到许多令人印象深刻的美食，想分享给大家。请随时关注本周我们品尝的最佳美食。
来自Nick + Sons的草莓丹麦
在Greenpoint地区，有两家出色的面包店，它们相互之间似乎有着某种协作关系——Radio Bakery和Nick + Sons，最近都让我陷入了对糕点的怀旧中。随着草莓季的回归，这两家店都充分利用了这一时机。让我对这两款糕点印象深刻的是，它们让我瞬间回到了面对学校早餐的时光。Radio Bakery的糕点口味如同一碗松脆的红莓特鲜麦片加上丰盈的牛奶，而Nick + Sons的这款美丽的作品让我想起了普尔士伯里的烤果馅饼。没有更多的评论！地址：892 Lorimer Street，靠近Nassau Avenue，Greenpoint——Nat Belkov，创作副总监。
来自South of the Clouds的云南风味鸡肉沙拉
泽西城的中餐厅数目不断增加，其中包括Chef Tan、Peppercorn Station、Dun Huang和South of the Clouds，它们在纽约也有分店。最近，我在South of the Clouds这家云南餐厅用餐，点了四道菜，每道都相当出色：经典的过桥米线、一道调味的马波鱿鱼（$16.99）、牛肉串（小巧可口的辛辣小吃，$13.99），以及我最喜欢的云南鸡肉沙拉（$11.99）。这道沙拉非常适合在温暖的日子享用，里面有撕成丝的鸡肉、葱、腌制辣椒、红洋葱和醋腌调料。唯一令我不太喜欢的是需要扫码查看菜单的过程，这要求每个人都必须注册一个账户并输入信用卡信息，这样才可以由一位点餐，其他人却需要在网站上寻找外卖菜单以决定点什么。在这现代简约的用餐环境下，其余部分还是非常高效的。地址：313 Grove Street，靠近Christopher Columbus Drive，泽西城——Melissa McCart，东北部主编。
Haymarket的烤鸡
当有人声称他们的菜品比某个知名餐厅的类似菜品更好时，我必须去尝试一下。这就是我走进新开业的Haymarket，去品尝主厨India Doris对著名的Nando’s Peri Peri鸡的改良版本的原因。这款烤鸡（$39）价格比快餐店贵，但绝对物有所值。整只去骨的鸡腿涂抹了橙色的Peri Peri和白色的农夫沙拉酱（就像精致的清真食品车盘子一样），每一口都令人垂涎，且确实有辣度（正如它应该的那样）。这道鸡配有一个可爱的鸡形餐具，外加一只去骨的脆皮鸡翅和雪豆沙拉，以中和辣度。整道菜份量很大，适合两个人分享。另外一道惊喜是炖牛尾配脆芝士玉米饼（$37），采用了像牧羊派那样的制作方式，味道浓郁丰盈。饮品也很有趣——泡沫丰富的Hay Barbie（$20）是款以梅斯卡尔为基酒的鸡尾酒，非常轻盈，而且还附赠一个可爱的芭比娃娃钥匙链，我本想拿走，但我忍住了。地址：326 Seventh Avenue，靠近西28街，切尔西——Nadia Chaudhury，东北部编辑。
Dhamaka的酸奶秋葵
我小时候的午餐盒里常常会吃到秋葵。我妈妈做的秋葵是与洋葱和香料一起炒制，配上两块印度薄饼，是旁遮普的家常美食。当我看到Dhamaka的酸奶秋葵（$34）时，我觉得简直是亵渎——秋葵上怎么可以有酱汁！我必须尝一尝。
我来自新德里，这道加了酸奶的秋葵版本非常具有拉贾斯坦的风味——这个州是沙漠地区，酸奶在许多地方菜肴中被用作清凉剂。酸奶也常常用来平衡菜肴的辣度。拉贾斯坦的饮食以其辛辣著称，辣得你耳朵都发红。酸奶则提供了缓和和奶油般的口感。烹饪将秋葵保持为长条形，酱汁层次丰富且充满辣味。Dhamaka团队从不吝于调味，这一点深有体会。它味道浓烈，即使在红辣椒的调味下，秋葵的甜味和绿色风味都没有消失，可以用印度薄饼卷着吃。伴随着辣味的出汗时，千万别忘了点一杯尼姆布帕尼（柠檬水），这会让我想起我的童年美好时光。餐后我还发了条短信给我的旁遮普妈妈：“你无法想象，秋葵竟然有酱汁！”地址：119 Delancey Street，靠近Essex Street，下东区——Henna Bakshi，南方区域编辑。
Ngatso Cafe的Tsampa Parfait
位于Woodside的新开Ngatso Cafe的Parfait独特之处在于使用了Tsampa，这是一种由烤大麦粉制成的面粉。这让这道甜品拥有了坚果般的香气和奶油般的口感，搭配略带甜味的酸奶、蜂蜜和新鲜浆果顶料。与传统的酸奶杯中的燕麦片通常变得柔软不同，Tsampa在这里尝起来近乎蛋糕的口感，使其成为早餐或特别款待的绝佳选择。此道（$6.25）如同它的咖啡馆一样，令人放松。可以在宽敞的天花板下，享受一杯咖啡，反思片刻，或者在浏览特色的礼品店，店内有各类西藏的书籍和工艺品时品味。
地址：39-08 63rd Street，位于39街与罗斯福大道之间，Woodside——Nadia Q. Ahmad，高级文案编辑。
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