洛杉矶一直以来都是美食的中心，从高档餐厅到简单的餐车，其中许多都依赖于移民和无证劳工。
随着移民与海关执法局（ICE）在全市范围内的活动不断增多，许多餐馆员工因害怕可能的移民突袭而不敢上班。
与此同时，顾客们也在减少外出时间。
这种新挑战正值洛杉矶的餐饮行业仍在为近期的野火和疫情的影响而苦苦挣扎。
今天在《AirTalk》节目中，我们讨论了餐馆如何应对ICE活动，以及联邦移民政策可能对洛杉矶经济产生的影响。
参加讨论的嘉宾包括《洛杉矶时报》工作人员卡拉·玛丽·桑福德，独立餐饮联盟创始董事会成员布列塔尼·瓦雷斯-戈登，以及米尔肯研究所金融事务执行董事凯文·克劳登。
除了餐饮行业，另一个引人注目的话题是加利福尼亚电网的电池存储扩展。
回顾2019年，加利福尼亚的电网只有770兆瓦的电池存储能力。
经过一些政策调整和市场力量的作用，这个数字已经激增到超过15000兆瓦，足够为超过1000万户家庭提供几小时的电力。
这些电池在平衡日常电力需求方面发挥着重要作用，白天大家上班时需求下降，而晚上在家时需求上升。
根据加州电网管理局的说法，这一大规模电池扩展是夏季不出现停电的一个原因。
但这种快速扩展能否跟上需求，并且使用这些电池系统是否存在弊端呢？
在《AirTalk》节目中，加州大学伯克利分校哈斯商学院能源研究所教授、加州独立系统运营商董事会主席塞弗林·博伦斯坦，南加州爱迪生公司能源采购与管理组织副总裁威廉·沃尔什，以及加州大学洛杉矶分校机械与航空航天工程教授、智能电网能源研究中心主任拉吉特·加德将共同讨论这些问题。
此外，还有一本书讲述了制作《酒店加州》与《电气女神》这一经典专辑的录音室的故事。
音乐记者马丁·波特和戴维·戈金的新书深入挖掘了录音师工厂——这一制作了大量1970年代美国名作的录音室。
其在纽约、洛杉矶和索萨利托的地点迅速崛起，帮助制作了吉米·亨德里克斯的《电气女神》，老鹰乐队的《酒店加州》以及林德尔·麦克的《谣言》。
这本书名为《Buzz Me In: Inside the Record Plant Studios》，讲述了从1968年开始迅速崛起的录音室的故事。
今天在《AirTalk》节目中，波特和戈金将加入节目，谈谈他们的书和这间知名录音室。
在国际事务方面，美国近期决定停止向乌克兰发送一些承诺的武器，这一消息让乌克兰的防御形势备受关注。
美国官员指出，由于担心自身武器库存下降过快，此次暂停了一些承诺的军援。
在过去的三年里，乌克兰在与俄罗斯的战争中求助于这些武器，然而，五角大楼的检讨显示没有足够的库存来满足新的承诺。
参与《AirTalk》讨论的有PBS NewsHour外事及国防记者尼克·施弗林，以及苏里士大学政治学教授布赖恩·泰勒。
在电视领域，NASA的电视服务“NASA+”正试图向更广泛的观众传播其节目。
这一服务现在将可供Netflix用户使用，尽管通过NASA的各种在线平台可以免费获取其节目，但与流媒体服务达成的协议将帮助更多观众了解NASA的电视节目。
这正值其他一些公共可用服务，比如C-SPAN，在为其节目寻求可持续传播方式时所面临的挑战。
非营利性服务如C-SPAN，通过在主流有线电视服务商的投资保持可持续性，但随着消费者逐渐转向在线流媒体，这样的支持可能会减少。
对于寻求用户和可持续未来的非营利性电视节目来说，未来将会如何呢？
加入我们的是《Variety》商业编辑托德·斯潘格尔，他将总结这些最新新闻。
最后，我们带来了一些关于新剧集的讨论。
面对众多网络电视和流媒体平台的新节目，许多人感到不知所措。
因此，我们每周将为观众推荐值得一看的节目，并提醒他们避免那些可能没有达到预期的节目。
这一周，节目将邀请《Consequence》高级娱乐编辑莉兹·香农-米勒和《Salon》电视评论员梅兰妮·麦克法兰，共同分享关于该观看内容的最新信息。
图片源于：laist
