加利福尼亚州被认为拥有美国一些顶级披萨，依据最新的《50 Top Pizza》指南，该指南基于一组匿名评审员对全球披萨店的评估结果。
该指南的策划者巴巴拉·古埃拉、卢西亚诺·皮尼亚塔罗和阿尔贝托·萨佩雷在一份声明中表示：“每年我们都注意到美国的披萨店发生变化，这些变化带来了越来越有趣的创意，并且对整个行业都是有益的。”
“我们还想提到，我们的评审员能够享受的披萨风味也越来越多元化。这是件好事，因为它为顾客创造了更广泛的选择。”
根据他们的榜单，位于洛杉矶的Pizzeria Sei荣登加州最佳披萨店，并在全国披萨店中排名第二。
该评论（翻译自意大利原文）称：“Pizzeria Sei是洛杉矶市中心的一颗璀璨明珠，凭借其简约而精致的披萨理念赢得了忠实的追随者。菜单简洁，旨在提高食材的质量和准备的精确性。餐厅的美学和细节关注反映了极简主义的品味，完美契合城市的氛围。每个披萨都精心制作，尊重时间、温度和比例，提升每个元素的表现。Pizzeria Sei的体验亲密而集中：座位不多，服务周到，静谧的氛围邀请人们沉思味道。对于那些寻求现代而精致的披萨演绎、追求简单却又深具专精的人来说，Pizzeria Sei是一个完美的目的地。”
加州其他排名较高的披萨店（及其全国排名）包括：
第二名Tony’s Pizza Napoletana，位于旧金山，排名第三。
“所用的食材都是最高质量，许多来自那不勒斯和意大利。他致力于社会公益，追求 artisanal 生产者以专注于质量。提供优质的意大利和加州葡萄酒、啤酒、鸡尾酒和烈酒。服务相当完美。”
第三名Truly Pizza，位于达纳点，排名第九。
“多次获奖的克里斯·德克和迈克尔·瓦克宁在Truly Pizza的木火烤炉中忙碌。酒水选择讲究，服务完美专业。必访之地。”
第四名FLOUR HOUSE，位于圣路易斯-奥比斯波，排名第十九。
“在那不勒斯风格的披萨中，我们推荐尝试Queen Margherita，配以San Marzano番茄、水牛芝士、帕尔马干酪和罗勒。还有相当棒的甜点菜单。”
第五名NARDO，位于亨廷顿海滩，排名第二十四。
“开胃菜和头道菜选择出色，但披萨才是重点。对于那些寻求正宗口味的人来说，这里是一处轻松的停留场所，离海洋仅一步之遥。”
第六名TRIBUTE PIZZA，位于圣地亚哥，排名第三十四。
“该餐厅的目标是重现一个每个人感到舒适的社区披萨店，除了披萨，菜单还包括沙拉和三明治，以及多样化的披萨来迎合各种口味。”
第七名ROSE PIZZERIA，位于伯克利，排名第五十。
“这是位于伯克利市中心的小餐厅。‘我们努力用精心挑选的食材做出最好的披萨。’”
如果您是披萨专家并且今年有旅行的计划，以下是完整的名单：
乌那披萨 Napoletana，纽约市
Pizzeria Sei，洛杉矶
Tony’s Pizza Napoletana，旧金山
Jay’s，肯莫尔，纽约
Ribalta，纽约市
Robert’s，芝加哥
Don Antonio，纽约市
Ken’s Artisan Pizza，波特兰，俄勒冈州
Truly Pizza，达纳点，加州
’O Munaciello和La Leggenda，均位于迈阿密（并列）
Pizzeria Beddia，费城
Razza，新泽西州泽西市
Pasquale’s，罗德岛南金金镇
Kesté，纽约市
Ops，纽约市
Pizza Secret，纽约市
Partenope Ristorante，达拉斯
MPN – Mission Pizza Napoletana，北卡罗来纳州温斯顿-塞勒姆
Flour House，圣路易斯-奥比斯波，加州
Fabrica Pizza，佛罗里达坦帕
Inferno Pizzeria Napoletana，马里兰州盖瑟斯堡
Il Forno，德克萨斯州圣安东尼奥
Coals，路易斯维尔
Nardò，亨廷顿海滩，加州
GRANA，俄勒冈州波特兰
Craft 64，亚利桑那州斯科茨代尔
Valentina’s，阿拉巴马州麦迪逊
Bricco，新泽西州哈登镇
Nostrana，俄勒冈州波特兰
Antico Pizza，亚特兰大
Pizza Delicious，新奥尔良
A Modo Mio，弗吉尼亚州阿灵顿，和Salsa，纽约市（并列）
Pizza Rock，拉斯维加斯
Tribute Pizza，圣地亚哥
Zeneli，康乃狄克州纽黑文
Posto，马萨诸塞州索默维尔
Audace，纽约市
Leña，克利夫兰
Pizzeria Florian，纽约东奥罗拉
Pasquale Jones，纽约市
Pizza Baby，北卡罗来纳州夏洛特
Penelope Pizza，亚利桑那州图森
Double Zero Pie和Pub，拉斯维加斯
Coda di Volpe，芝加哥
Angeli’s Pizzeria，巴尔的摩
Lincoln Winebar，爱荷华州马特弗农
Hapa Pizza，俄勒冈州比弗顿
Stretch Pizza，纽约市
Si Cara，马萨诸塞州剑桥
Rose Pizzeria，伯克利，加州。
图片源于：patch
