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Bazar à la Carte 是一场以社区为中心的艺术文化活动，结合了市场、现场表演和互动活动。
活动于8月3日在小哈瓦那的 Riverset Studios 举办，吸引了来自南佛罗里达州的60多位供应商，推出一系列工作坊和活动，11位 DJ 的现场表演，以及一个供所有人使用的 Podcast 工作室和录音制作工作室。
活动的策划与组织者 Laila Fakhoury 认为，这是艺术爱好者和各类创意迈阿密人相互认识、寻找新合作伙伴和新灵感的绝佳机会。
在一个常常感到像是孤立的场景，而不是一个统一的艺术生态系统的环境中，迈阿密的艺术社区及其支持者们团结起来，展现和保护彼此的艺术才能，尤其是在 Ron DeSantis 总督最近对全州的艺术机构和组织进行预算削减的背景下。
Fakhoury 说：“我们可以通过社区提升艺术，德桑蒂斯和美国政府所做的事情是令人沮丧的，因为他们正在削减那些能使这类工作更容易的资源。
但这并不意味着我们不能作为社区成员，支持我们城市中那些创造蜡烛或护肤品的艺术家。
在这些 DIY 活动中，有很多方式可以互相支持。
这是艺术家们为艺术家们创造的空间。”
当客人踏入 Bazar à la Carte 时，这个被改造成飞机库的场地将展现独特的氛围，让访客在展区自由探索。
他们可以挑选到植物、艺术、唱片、咖啡、服装、护肤品和其他手工制作的物品，供应商大多来自迈阿密-戴德、布劳沃德和棕榈滩县，还有一些来自坦帕、奥兰多和盖恩斯维尔。
当他们爬上二楼时，参与者将能够通过参加钩织、诗歌创作和发酵工作坊等活动来获取新技能。
普拉提和素描课程与快速约会活动和时尚拍照体验相结合，参与者将在当地设计师和造型师的帮助下，穿上他们的手工作品并与专业摄影师拍摄大头照。
当晚的音乐由包括 Ahamed 和 1-800-Lolita 在内的几十位 DJ 提供，他们的表演将通过迈阿密独立电台 Jolt Radio 进行直播。
希望贡献自己音乐的客人可以前往 Neon Prayers 和 Arc Labs Media 设置的制作摊位，而媒体爱好者则可以停留在 Podcast 工作室，Trust Nobody将在这里采访音乐人 My Friend Shawn 和 Always Lunes 背后的创作者。
在 Bazar à la Carte 众多迈阿密供应商中，Kasiopya 是一家母女联手经营的服装公司，制作独特的手工染色产品，风格优雅而女性化，使用天然纤维。
自1980年代以来，Tabitha Thomas 和她的女儿 Nadezhda Amé，始终致力于通过慢时尚实践提供优质产品。
这一对母女几乎种植了她们在标志性的植物印刷过程中使用的所有植物，制作的丝绸服装带有自然世界的图案。
Nadezhda 表示，Bazar à la Carte 背后的社区导向和创造者驱动的理念与 Kasiopya 的审美和运作模式相辅相成。
她说道：“每一件来自 Kasiopya 的作品都如同一件艺术品，从我们多功能的身体围巾，可以当作上衣、头巾、沙滩巾、披肩、腰带等，到我们手工制作的植物印刷裙装。
我最近学到的一件事是，如果某些事情在驱动你，无论它看起来多么小众或奇怪，肯定是有原因的，不妨去做。
像 Bazar à la Carte 这样把创意社区聚集在一起的活动，让我们都意识到，直觉和冲动是集体智慧。
我在与同样的创意者并肩时受益无穷，无论我们的产品或服务是相似还是不同，因为我能认识到我们都在运作于相似的功能之上，并可以在这些努力中互相支持。
当我们意识到这不是一种竞争，而是一个社区，大家都能从中受益并一起繁荣。”
负责 Fat Cat Ferments 的主厨 Jared Heller 将在 Bazar à la Carte 首次展示他的新产品。
他还会主办一场为期30分钟的发酵工作坊，接受10位参与者参加，费用为每人35美元。
在工作坊上，他将讲解乳酸发酵的基础知识，并让参加者带着自制的32盎司罐装腌黄瓜回家。
他表示，他期待与社区成员分享将简单原料转变为新鲜口味的热情。
Heller 说：“每个城市都需要一个 Bazar à la Carte。
这样的活动促进了所有形式的创造力，并为志同道合的人提供了本地社区。
Bazar à la Carte 还为小企业提供了一个了不起的平台，使它们能够获得关注，同时为能够参与的观众提供有意义的机会。”
Fakhoury 自2020年以来一直在盖恩斯维尔组织 Bazar à la Carte 活动，正如本文作者所言，这些每两个月一次的活动为这个文化编程历史上通常被局限于一群持有木吉他的白人的大学城带来了艺术和文化的复兴。
最初作为一位佛罗里达大学应届毕业生的热情项目，Bazar à la Carte 已发展成一场运动，城市为了活动，会封闭几条街道，容纳100多位工艺供应商、美食车、DJ 以及创意活动。
近期的市场活动吸引了约2000至3000人前来参加，参与者来自各个年龄和背景。
Fakhoury说：“Bazar à la Carte 已经发展得如此之大，以至于团队决定是时候将活动扩展到佛罗里达州各地，而迈阿密是我们的第一站。
作为 How Bazar 项目的共同拥有者，我们的主要目标之一是创造一个友好且包容的环境，聚集来自不同背景、不同时代和不同兴趣的多元群体——就像我们在盖恩斯维尔所做的那样。
将不同的人汇聚在统一的氛围中，是 How Bazar 举办每次活动的独特目标。”
当工作室的门在8月3日晚上10点关闭时，Fakhoury 希望 Bazar à la Carte 在迈阿密的首次活动能让参观者带着全新的或重新焕发的承诺离开，继续积极支持南佛罗里达的创意和艺术经济。
她说道：“无论这次活动是否起到作用，我希望南佛罗里达的人们继续认识到，现在比以前任何时候都需要创造力，我们需要鼓励和支持其他创意者。
当你想到当权者对于艺术的漠不关心时，可能会感到沮丧和悲伤。
但生活在这个他们造成的糟糕世界中的我们，知道艺术和创造力的重要性，作为一种宣泄渠道和我们维持生计的方式。
