图片源于：https://boston.eater.com/2024/8/8/24216067/dunkin-boston-coffee-best-orders-menu
唐金（Dunkin’）——在2019年之前名为唐恩都乐（Dunkin’ Donuts），是波士顿的象征，就像红袜队（Red Sox）、波士顿马拉松（Marathon）和蛤蜊浓汤（clam chowder）一样。
我们许多在马萨诸塞州长大的人都与这个品牌有着个人的联系。唐金于1950年在昆西成立，现已扩展至美国各地以及约40个其他国家。
对我来说，唐金的味道代表着独立的第一丝曙光。高中时拿到驾照后，我认为开车经过我家乡主街上的唐金驿站（Dunkin’ Donuts）并用在友好餐厅（Friendly’s）攒下的钱买一杯热法式香草咖啡（French vanilla coffee），加上额外的奶油和糖（我知道有点过分），是最酷的事情。
我在破旧的车里听着混音带，喝着那杯尝起来像融化冰淇淋的咖啡。
一项快速的朋友投票挖掘出了类似的故事：夏天在海滩上喝着已停产的可可酒（Kahlua）口味酷乐打（Coolatta），在发现真正的可可酒是什么味道之前。在高中时在唐金闭店轮班，保存了一盒甜甜圈带到派对（真是英雄！）。
那么，问题是：唐金并不是波士顿最好的，嗯，任何东西。但即使我们知道城里还有更好的咖啡和甜甜圈，我们仍然会去那儿。
你可以去马萨诸塞州成立的乔治·霍威尔（George Howell）享受精致的倒滴咖啡（pour-overs）和季节饮品，去黑鸟甜甜圈（Blackbird Donuts）品尝新鲜制作的美味，或者去Flour享用完美的糕点。
但是唐金则是熟悉和舒适的象征——在如今这个（通常是字面上的）火热世界中，这种感觉来得极其重要。
这也反映在唐金的品牌形象上。看一看他们的病毒式广告《唐金王》（The DunKings），2024年超级碗（Super Bowl）中的广告，参与者包括本·阿弗莱克（Ben Affleck）、马特·达蒙（Matt Damon）、汤姆·布雷迪（Tom Brady）、杰ennifer·洛佩兹（Jennifer Lopez）、法特·乔（Fat Joe）等人的参与。
而其他近期的广告片中，阿弗莱克的亲和力和魅力（再加上夸张的口音）都得到了充分运用。
唐金的市场营销——如唐金王运动服，Spotify上的“不要离开我的心”（“Don’t Dunk Away At My Heart”）这一新孩子组合（New Kids on the Block）的曲目——似乎正与外界对波士顿的普遍看法展开对话，这种观点显而易见，尤其在网上和《周六夜现场》（Saturday Night Live）的玩笑中：波士顿没有好味道，波士顿对食物没有什么鉴赏能力（我们甚至没有米其林指南！），更别提好咖啡了。
接下来是另一种抱怨——公共交通糟糕！夜生活糟糕！根本不是个“真正的”城市！——通常出现在那些十年前只在这里待过一个周末的大学游客口中。
波士顿人远比外界描绘的刻板印象更为丰富——穿着红袜帽、容易把R音丢掉、可能还住在马克·沃尔伯格（Mark Wahlberg）曾经的邻居。
那么我们为何继续选择唐金？因为熟悉和舒适的味道有其长远的意义，尤其是在这个糟糕的世界中。因为食物是好的。你知道，有时候“好”就是“伟大”。所以我们理所当然地庆祝我们的家乡英雄。
鉴于此，以下是对他们当前菜单的完全偏见（但仍然正确）排名。
5. 香肠鸡蛋卷
在唐金的三明治和卷饼系列中，香肠鸡蛋卷是突出的选择。红椒薄饼——边缘在烤箱中经过加热变得酥脆——包裹着熔岩般的蛋、烤蔬菜、豆类和微辣的奶酪酱。香肠的温和烟熏味道与奶油感形成了对比。
想象一下，这一口就像是不含米饭的早餐卷饼，却依然令人意外地饱腹。
4. 巧克力甜甜圈球
众所周知，甜甜圈球是唐金备受喜爱的甜甜圈洞，因其大小与味道的比例而成为最佳选择。巧克力口味是最棒的。
细细品味那种浓稠的蛋糕质地，几乎土质的可可味道在甜蜜的糖霜和微微油腻（但名字听起来可怕）的乳制品混合中达成平衡。
说到底，巧克力甜甜圈球的魅力并不复杂。
它是小学生的回忆：那些假期派对上老师们带来的甜甜圈盒，每一口巧克力都像是迎来了一个无学校的甜蜜周。
3. 法式油条
在旋转的客串明星名单中——像是新推出的西瓜冲击甜甜圈（watermelon burst donut），这个甜甜圈的存在让人疑惑：“如果果酱甜甜圈和星星糖果结合，会是什么样？”——最令人推崇的法式油条（French cruller）脱颖而出。
它的凹槽经过咖啡的完美浸泡，薄薄的糖霜为油炸面团增添了香草的气息。
这甜点的酥皮质感使其轻盈。你可以轻松地在一次进餐中吃掉三根。
2. 蓝莓松饼
唐金在“蛋糕扮演早餐”这一类别中的代表——蓝莓松饼。这些微酸的蓝莓能够防止松饼产生腻味，略微坚硬的松饼顶部保护着绵软湿润的中心。
顶上的水晶糖粉？简直是天堂。
不论是热的抹上黄油，还是直接吃，撕下顶部用咖啡浸润，那都是极致的享受。
1. 冰咖啡
每个人都有自己神奇的奶制品和甜味组合，但事实是：喝黑咖啡即可。口味shot太甜，而无糖选项则有化学味的余味。
它在你在T站平台上抵御寒风时，或在M街海滩上度过炎热的一天时，都能提供相应的能量。
它有些浓烈，稍显苦涩——就像波士顿的气质。
