图片源于：https://www.oregonlive.com/editors/2024/09/we-know-the-best-spots-to-eat-in-portland-and-oregon.html
去年春天，我和家人在俄勒冈海岸度假，想要享受美味的炸鱼薯条。
我们已经多年没有在依波湾附近度过时光，所以我需要专家的建议。
我找到了一篇来自《俄勒冈人报》/《俄勒冈直播网》的杰米·海尔的文章，浏览了一下，便在我们租住的房子附近找到了他推荐的餐馆，结果炸鱼薯条确实非常棒。
（我们是在The Horn用餐，这里有完整的推荐列表。）
海尔是众多为《俄勒冈人报》/《俄勒冈直播网》提供食品和饮品报道的记者之一，他们的共同目标是帮助读者从诸多选择中找到最佳就餐地点。
迈克尔·拉塞尔是我们长期的食品记者和评论家，主要关注波特兰地区。
无论你是在寻找波特兰最佳餐厅，还是新的食品车或特定类型的美食，拉塞尔都能提供帮助。
他密切追踪餐厅开业和关门的信息，还撰写每周的《我这一周最喜欢的食物》通讯，该通讯专为《俄勒冈人报》/《俄勒冈直播网》的付费订阅者提供（即使你未订阅，还是可以在这里注册免费试用，若你已经订阅，请在这里注册）。
拉塞尔还关注小企业及其老板，无论是食品车还是实体餐馆。
（我们还有一个免费的美食家通讯，将本周的就餐内容汇总在一起。）
“我们目前正在制作一些有趣的比萨故事，这应该会反映出波特兰日益动态的餐饮场景，”拉塞尔说道。
“看来那些称波特兰为美国最佳比萨城的全国评论家可能是真的……”
好吧，我则迫不及待想知道他对比萨的看法。每次出去就餐时，我都会查看他的顶级餐厅列表或个别评论，他从未让我失望。
这也合理，考虑到拉塞尔在波特兰餐厅写作方面的长期任期。
“迈克尔·拉塞尔拥有无与伦比的数字罗罗德，餐饮界的人士向他倾诉故事，”负责波特兰地区食品和饮品报道的编辑格兰特·巴特勒表示。
巴特勒还是我们植物基饮食选项的驻场专家。
我们还有其他记者参与食品写作，包括海尔。
他的主要关注点是波特兰地区以外的旅行，包括最佳徒步旅行地点、住宿和就餐的地方。
“海尔穿梭全州，寻找独特的美食，无论是海岸上最好的蛤蜊汤，还是俄勒冈州博览会上最佳的油炸食品，”巴特勒指出。
（别忘了那篇关于炸鱼薯条的汇总或最近的热狗排名。）
除了拉塞尔和海尔，我们还依赖于其他定期参与的记者：
安德烈·梅纽耶既监督我们的通讯，也报道啤酒和酿酒厂。在这个角色中，他（等等）撰写了一份关于啤酒的通讯，深受读者喜爱。这份通讯对所有人免费开放，包含独家内容。
这份通讯《俄勒冈酿酒与新闻》提供最新的酿酒厂开业和关闭的信息，以及区域内所有啤酒活动和节日的细节，最新的啤酒发行信息，以及他本周啤酒探索中的亮点啤酒。
莉兹·阿克尔常与拉塞尔合作进行餐饮报道，她也曾深入探讨波特兰的冰淇淋店。
她绝对吃了足够多的冷冻甜点，成为了波特兰的冰淇淋专家。
“我爱写冰淇淋的原因在于它所带来的快乐——对我这个终身冰淇淋爱好者，对我女儿与冰淇淋共同品尝的愉悦及对读者的快乐，”阿克尔表示。
“看来波特兰是一个世界级的冰淇淋城市，总有新东西值得探索。”
米姆斯·科普兰在我们的社交媒体团队工作，但也进行一些食品写作和视频制作。
她最近启动了我们的《俄勒冈人报》/《俄勒冈直播网》读者选择系列。
（这里是我们第一周关于冰淇淋的投票结果。）
我们现在正在对波特兰最佳早午餐进行投票，并寻求城市最佳咖啡馆的提名。
每周三，将会开启新的投票。
周五会公布结果。
朱莉·埃文森同样在社交团队工作，密切关注国家媒体对波特兰和俄勒冈餐厅的提及，以便让我们的读者了解他人对我们餐饮场景的看法。
她还定期报道餐厅和酒吧，最近介绍了俄勒冈州首个桑格利亚酒吧。
维基·康纳制作了许多关于就餐地点的视频，包括一系列关于如何在波特兰地区的菲律宾餐厅享受每一餐的非常有趣的系列。
克里斯蒂·特恩奎斯特是我们的流行文化和娱乐作家，寻找关于俄勒冈餐厅、厨师和常客在电视节目或纪录片中的故事。
迈克尔·阿尔伯提撰写关于葡萄酒和葡萄酒行业的文章。
“阿尔伯提对俄勒冈葡萄酒场景及其历史的了解，犹如植根于坚固的葡萄藤，”巴特勒说。
在一个以卓越餐饮选项而闻名的城市和州，我们的目标是为读者提供最全面的报道，我们发现寻找那些愿意为工作而吃的记者并不困难。
难道你能责怪他们吗？
