图片源于:https://www.dallasnews.com/news/crime/2024/09/17/alone-in-the-kitchen-chefs-death-ends-plans-for-restaurant-with-his-sister/
爱德华·阿普金斯正在追寻他成为餐厅厨师的梦想。
他是2021年奥古斯特·埃斯科菲耶烹饪艺术学院的毕业生,曾在美国各地实践他的烹饪技艺。
他的姐姐拉特里卡·阿普金斯是一名家庭厨师,专注于传承自他们密西西比州的食谱。
《达拉斯晨报》的这一报道项目旨在展示2024年达拉斯市凶杀案受害者的故事,以揭示暴力犯罪带来的代价。
爱德华在2024年7月13日在达拉斯东南区被枪杀,享年31岁。
拉特里卡在谈及身为弟弟的爱德华时,依旧使用现在时,停顿了一会儿,情感溢于言表。
她被告知,在爱德华去世的那个晚上,因财产损坏发生了一场冲突,爱德华和对方约好见面讨论付款事宜。
她表示,爱德华在被人打了两枪,随后倒在了圣弗朗西斯大道3500号附近,靠近30号州际公路和海兰路。
达拉斯警方在一封电子邮件中表示,调查仍在进行中,案件已移交大陪审团处理。
这起枪击事件粉碎了兄妹俩共同的梦想,他们曾计划开设以母亲名字命名的餐厅:佩里亚的南方和拉丁美洲美食。
佩里亚·瓦尔纳多是一位单身母亲,曾带着五个孩子搬到这里寻求更好的生活。
拉特里卡提到,爱德华在一段时间内“曾在街头碰到麻烦”,他曾多次因轻罪被逮捕,并最终因入室盗窃被判刑五年,数据来自达拉斯县的法院记录。
出狱后,爱德华下定决心开始改变自己的人生。
“他开始努力做对的事,选择上了大学,成为了一名厨师,”拉特里卡回忆说。
他也成为了那个关心朋友的人。
拉特里卡说:“他曾走过一条特定的道路,他希望别人早日做出正确的选择。”
在完成烹饪学校的学业后,爱德华曾在美国各地的餐厅工作,包括马里兰州、纽约和宾夕法尼亚州。
“我们都很开心,因为这是一件积极的事情,他非常热爱这份工作,”她说道。
“龙虾、羊排、牛排、寿司,他都能做。”
拉特里卡是一位五个孩子的母亲,她提到,“我对厨房的热情只在我自己的厨房中延续。”
拉特里卡和她的丈夫最近搬入了新家,“我对厨房的选择非常具体,因为我和我哥哥有计划。”
他们设想开设一个YouTube频道,拉特里卡展示她母亲传下来的南方烹饪,而爱德华则展示他学到的精致菜肴。
他们最终的目标是开一家餐厅。
爱德华对他的工作非常认真。
“现在,他可不喜欢收拾厨房,”拉特里卡笑着说,“但他热爱烹饪。”
去年秋天,爱德华给拉特里卡庆祝了生日,他为她准备了羊排、牛排和覆盆子虾佐沙拉,拉特里卡仍然记得那道美味的羽衣甘蓝沙拉。
“我记得那道沙拉,”她说。“我想大家都吃了那道沙拉。”
爱德华在去年9月他女儿伊奥尼出生后停止了外出工作。
“他没有时间为她计划一个生日派对。”
拉特里卡感慨道:“他的生命可贵,他的生命就这样消逝了,毫无意义。”