图片源于：https://www.oregonlive.com/dining/2024/11/vote-for-the-best-pizza-place-in-the-portland-area-readers-choice-awards.html
Dimo’s Apizza在波特兰东伯恩赛德街制作新哈芬风格的披萨。
《俄勒冈人》报道，波特兰是否是全国最佳披萨城市？这种说法第一次被全国披萨评论家提出时听起来令人觉得荒谬。
第二次听起来没那么过分。
而现在，当波特兰大多数顶级披萨店都是如此新，即便是当地的披萨爱好者也未必听说过其中一半时，我们开始感到不确定。
上个月，我们为2024年评选了波特兰最佳披萨名列前15名，其中包括9家在2021年尚未开业的披萨店，正是这一年“现代披萨”的作者也支持了波特兰是美国最佳披萨城市的说法。
现在你有机会发表意见。
以下是《俄勒冈人》读者选择奖波特兰地区最佳披萨的10个提名者，均由你的提名选出。
你可以在此链接或在这篇文章底部每天投票一次，直到2024年11月12日（星期二）晚上11:59。
我们将在11月15日（星期五）于oregonlive.com/readers-choice上揭晓结果。
Apizza Scholls
这家新哈芬风格的披萨店在我们饮食评论家迈克尔·拉塞尔上个月公布的15家最佳披萨店排名中名列第一。
这里的披萨是真正的东海岸风味，薄、宽且脆，提供红白酱选择和各种配料。
当拉塞尔和朋友们来这里时，他们通常会点尽可能多的经典披萨，比如纽约白披萨、Tartufo Bianco、Apizza Amore（配火腿）和Amatriciana（配培根），他会努力留出每种披萨的一片。
地址：4741 S.E. Hawthorne Blvd., 每天5-9 p.m.（如果想要一个包厢，请提前15分钟到达）；网址：apizzascholls.com
Dimo’s Apizza
Dimo’s是当地厨师为重现甚至改进区域披萨风格而努力的一个好例子，这个城市正在发展自己的披萨文化。
为了模仿新哈芬的传统煤炉风味，来自康涅狄格州的厨师道格·米里埃洛创造了一种双炉系统，首先在老电炉中烘烤每个披萨，然后在意大利木火圆顶中进一步炙烤。
地址：701 E. Burnside St., 周一至周三4-9 pm，周四至周日11 a.m.-9 p.m.；网址：dimosapizza.com
位于比弗顿的Hapa Pizza将意大利风格的披萨制作与传统的亚洲菜肴如越南法棍、潘南咖喱等结合在一起。
Maddie Stellingwerf/《俄勒冈人》
Hapa Pizza
拉塞尔在他的排名中并没有包括比弗顿的披萨店，但如果包括的话，这家素有亚洲风味配料的那不勒斯风格披萨店确实会入选。
Hapa的老板亚伦和娜塔莉·阮形容这是表达他们作为亚裔美国人成长经历的作品，他们融合了多种文化。
这家店今年还被《纽约时报》评选为美国最佳披萨店之一。
地址：12755 S.W. Broadway St., Beaverton, 周三至周五11:30 a.m.-2 p.m.和5-8 p.m.或售完，周六11:30 a.m.-8 p.m.或售完；网址：hapapizza.com
Ken’s Artisan Pizza
过去一年，从随机的旅游网站到意大利披萨排名组织，东南波特兰的这家披萨店（由肯·福基什创办，现在由彼得·科斯特拥有）被举荐为美国甚至全球最佳披萨店之一。
如今，厨师文斯·克罗内和他的团队每天在肯的木火炉中烘烤超过300个披萨，采用优秀的面团和优质的配料。
地址：304 S.E. 28th Ave., 周二至周四5-9 p.m.，周五至周六5-10 p.m.，周日4:30-9 p.m.；网址：kensartisan.com
Pizza Jerk
这家家庭友好的披萨店制作薄饼东海岸风格的披萨，让来自新哈芬的人感到如回家般熟悉。
奶酪和意大利辣香肠做得很好，但大多数顾客最终会点“Cully总是阳光明媚”，这是一种用意大利辣香肠、菠萝、辣椒和蜂蜜制作的夏威夷风味披萨。
而对于有孩子的家长们，后面有软冰淇淋机和游乐区，绝对不容错过。
地址：5028 N.E. 42nd Ave., 每天11:30 a.m.-9 p.m.；1708 S.W. 6th Ave., Suite 120, 周日至周二11 a.m.-8:30 p.m.，周三至周六11 a.m.-9:30 p.m.；网址：pizzajerkpdx.com
Pizza Kat
当疫情初期的餐饮外包业务减少时，Crown Paella的老板艾米莉和斯科特·凯特曼考虑了替代方案，最终选择了制作披萨。
斯科特将他们的披萨描述为“带有工匠特色的纽约风格披萨”。
他们自然发酵的面团产生了酸味，恰到好处的嚼劲，使你想尝试每种可用的配料。
地址：2174 W. Burnside St., 周日-周一及周三-周四11:30 a.m.-8 p.m.，周五-周六11:30 a.m.-9 p.m.;网址：pizzakat.com
Pizzeria Otto
这家西北那不勒斯风格的披萨店提供城中最好的木火披萨。
你可以点一个美丽的裂纹披萨，上面配有Ezzo意大利辣香肠或萨拉米和当地酿造的发酵蜂蜜。
或者试试他们的每周特色菜。
地址：7122 S.E. Foster Rd. 和 6708 N.E. Sandy Blvd., 每天11 a.m.-9 p.m.;网址：pizzeriaotto.com
Scottie’s Pizza Parlor
披萨评论家称其为美国最佳纽约风格披萨店。
我们则认为这是我们城中最喜欢的薄饼店，配料品质极高，超薄的饼底让人印象深刻。
当我们光临时，经常会点一块酱料丰富的DeFino方形披萨，或配有三种不同奶酪的奶油披萨——融化的马苏里拉、黏腻的水牛奶干酪和切碎的帕尔马干酪，加上大量的新鲜罗勒和橄榄油。
地址：2128 S.E. Division St., 周三-周六3-8 p.m.; 685 N.W. 21st Ave., 周二至周六12-8 p.m.；网址：scottiespizzaparlor.com
The Turning Peel
这家位于东南波特兰的商店制作发酵三天的酸面团那不勒斯披萨。
本周的特色菜“秋季披萨”包含自制南瓜酱、烤南瓜片、红洋葱、意大利香肠、马苏里拉和鼠尾草。
或者选择经典款，比如玛格丽特披萨或三肉披萨（香肠、意大利香肠和火腿）。
地址：4546 S.E. Division St., 周三至周日11:30 a.m.-3 p.m.和5-8:30 p.m.;网址：theturningpeel.com
Whit’s Pizza Pies
来自Living Haus Brewery的厨房，Whit’s使用经过三天冷发酵的面团制作出韧性十足、外脆内软的饼底。
你可以尝试一下他们的白披萨，上面配有马苏里拉、罗勒、大蒜、佩科里诺·罗马诺打成的奶酪奶油和特级初榨橄榄油，或者试试辣香肠披萨，配红酱和卡拉布里亚辣椒油。
地址：630 S.E. Belmont St.（在Living Haus Brewery内），周一至周四3-10 p.m.，周五-周六12-10 p.m.，周日12-9 p.m.;网址：whits-pizza-pies.square.site
投票
你可以在2024年11月12日（星期二）晚上11:59之前每天投票一次，选出最佳披萨店。
结果将在11月15日（星期五）于oregonlive.com/readers-choice上公布。
米姆斯·科佩兰是《俄勒冈人》的社交媒体制作人，专注于潮流话题。
联系邮箱：mcopeland@oregonian.com
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