达拉斯市中心餐饮指南:疫情后的美食复兴

图片源于:https://www.dmagazine.com/guides/the-best-restaurants-in-downtown-dallas/

达拉斯市中心的美食场景正在蓬勃发展。

自疫情以来,这个曾以夜晚5点后沉寂而闻名的社区,如今已成为一个24小时繁忙的地方。

你可以在几乎任何文化背景和各个价格档次的地方找到美味的食物。

我们的市中心餐饮指南的前半部分按照用餐时间进行排列。

之后则按照特定场景进行分类:音乐会前的快捷餐、前往农贸市场、避免游客陷阱的建议以及饮酒小贴士。

如果你只想知道“最佳”选项,你也可以通过邻里方式对我提供的50家最佳餐厅进行排序。

早餐

你首选的地方是市中心的Starship Bagel摊,这里制作出一些全美最好的百吉饼。

不过,它是外卖形式,没有室内座位。

如果你想坐下来吃,可以考虑重生的餐馆The Metropolitan on Main或Palmieri Cafe的意大利咖啡。

市中心最好吃的早餐玉米饼位于Salsa Limón——在我们办公室里,当大家没时间在家做早饭时,这里备受喜爱——而The Empanada Cookhouse在工作日早上8:30开门。

Starship Bagel, 1520 Elm St., Ste. 107

The Metropolitan on Main, 2032 Main St.

Palmieri Cafe, 920 S. Harwood St., Ste. 100

Salsa Limón, 411 N. Akard St.

The Empanada Cookhouse, 1001 Ross Ave., Ste. 118

午餐

想要享用美味三明治(用自制面包制作)或时尚沙拉的话,快去Fond,这里还有午餐时的天然葡萄酒特惠。

如果你有特别的庆祝活动或想要在更奢华的环境就餐,建议前往luxury department store Forty Five Ten的顶层Mirador。

该餐厅的菜单扎根于季节变化与新鲜蔬菜,美食氛围一流,俯瞰市中心的景观也十分绝美。

位于农贸市场的Ka-Tip Thai提供经济实惠的大份量美食,Kitchen + Kocktails的猫fish po’ boy颇具惊喜,好吃且丰盛。

对于节省时间的就餐选择,不妨去Pizza Leila那里选择几片创意拼搭的方形比萨,或者在Partenope Ristorante点一份使用比萨面团制作的意大利三明治(仅午餐供应),再不济便可前往在纽约开设的印度卷饼连锁店The Kati Roll Company。

Fond, 1601 Elm St., Ste. 110

Mirador, 1608 Elm St.

Ka-Tip Thai, 1011 S. Pearl Expwy., Ste. 190

Kitchen + Kocktails, 1933 Elm St.

Pizza Leila, 2111 Flora St., Ste. 120

Partenope Ristorante, 1903 Main St.

The Kati Roll Company, 1322 Elm St.

晚餐

Tei-An是一家开创性的日本餐厅,以精致的荞麦面而闻名;你也可以阅读每日的特别菜单。

Brass Ram则是以高档餐饮为特色的一家老派牛排餐厅,提供极佳的配菜和鸡尾酒。

想体验与众不同的美味晚餐则可以去Cafe Momentum,享用精致的南方美食,并为其慈善事业贡献。同时,

如果你想吃得不太奢华,但又不想过于随便,市中心最好的选择是在Partenope Ristorante的披萨和葡萄酒,该店被意大利专家评选为世界上最好的拿波里比萨店之一。

我最喜欢的两家休闲晚餐则是邻里相对的两家酒吧:The Mitchell提供令人惊叹的法式小酒馆美食,而Ye Olde Scarlet Pumpernickel的中西部风格酒吧三明治也令人赞不绝口。

Fond在周二至周五也提供开胃小食和底特律风格比萨。

Tei-An, 1722 Routh St.

Brass Ram, 2130 Commerce St., Second Floor

Cafe Momentum, 1510 Pacific Ave.

The Mitchell, 1404 Main St.

Ye Olde Scarlet Pumpernickel, 1402 Main St.

赴艺文区看表演,先吃哪里?

Tei-An距离主要的音乐和戏剧场馆不远,而且擅长让食客准时赶上演出。

我稍微更休闲的首选是Partenope Ristorante。

(它也很方便去Majestic Theatre,Kitchen + Kocktails距离那里也很近。)

如果你只有时间在交响乐之前吃一顿快速早餐,Pizza Leila也是不错的选择。

Montage(前身为Margaret’s)提供新的演出前套餐,我还没尝试过,但值得你知道。

演出后,艺文区并没有好的深夜甜点地方,但你可以在日本式的鸡尾酒酒吧Akai开个派对。

Montage, 800 N. Harwood St.

Akai, 1740 Crockett St.

农贸市场有什么好吃的?

Ka-Tip Thai可能是达拉斯市内最好的泰国餐馆。在市场内,你还应该停下来购买Scardello的奶酪、Rex’s Seafood and Market的生蚝以及Chelles Macarons的甜点。

Scardello, 3511 Oak Lawn Ave., 920 S. Harwood St

Rex’s Seafood and Market, 920 S. Harwood St., Ste. 150

Chelles Macarons, 920 S. Harwood St.

我来旅游,想要感受纯正的德克萨斯风情,和牛仔及乡村音乐。你应该去哪里?

进入Rodeo Bar,享受气氛与一杯啤酒。

如果想要吃一顿美餐,你最好去市中心外的高档西部酒吧Billy Can Can,在胜利公园,这里提供意外的美食,或者老牌西南风味酒馆Fearing’s,在那里Rattlesnake Bar享有城中最佳的观人盛宴。

Rodeo Bar, 1321 Commerce St.

Billy Can Can, 2386 Victory Park Ln.

Fearing’s, 2121 McKinney Ave.

如果我想喝酒的话?

在The Mitchell测试琳琅满目的杜松子酒库,在Pegasus City Brewery喝两杯啤酒(这里原是艺术装饰风格的百货店),在Midnight Rambler(Joule酒店内)和Ginger(位于Brass Ram和National Anthem楼下)这两家奢华的地下酒吧喝酒。

如果想看比赛,可以前往Press Box Grill。

Pegasus City Brewing, 1508 Commerce St.

Midnight Rambler, 1530 Main St.

Ginger, 2115 Jackson St.

Press Box Grill, 1623 Main St., Ste. 101

我的Omakase选项有什么?

达拉斯市中心的两家主要Omakase餐厅是Sushi by Scratch和Sushi|Bar,二者非常相似。

因此,我写下了一份指南来区分二者。

但还有第三个选择:Tei-An,这里提供的Omakase菜单展示了餐厅的新鲜海鲜和荞麦面。

Sushi by Scratch, 1321 Commerce St.

Sushi|Bar, 2115 Jackson St.

我有一个大预算,想用公司的钱好好花!

听起来你可能需要去Brass Ram大快朵颐,享受一顿顶级牛肋排,或者尝试Monarch的$85老式鸡尾酒。

Montage的汉堡价格为$24,尽管新菜单不幸省略了$38的三明治。

Monarch的奢华菜单的牛排和海鲜非常适合登高望远,若想挥霍预算绝对不二之选。

游客陷阱,还是正宗美食?

Nusr-Et。尽管位于Klyde Warren Park和艺文区之间,但其噱头概念和天价价格已经造成了恶名。这是游客陷阱。

Y.O. Ranch Steakhouse。尽管装饰看似俗气,但对野味的承诺在城中非常少见,尽管我很久没去拜访,但读者们仍然反馈不错。这是正宗的。

The Exchange Food Hall。不得不说,这个初衷良好的美食广场被房东给搞得不成样子,很多摊位空无一人,我们也不知道余下的几家(如出色的Easy Slider)能持续多久。

游客陷阱。

Rodeo Bar。这是街对面两家牛仔主题场所中较好的一个。点一份汉堡,打打台球,跟友善且知识渊博的酒吧调酒师聊天。

这是正宗的。

Cowboy Chow。这是糟糕的一个。他们在装饰上花了很多钱,但食物的水准是Applebee’s级别。

游客陷阱。

Monarch。经过几次厨师更迭后,我们在恢复推荐之前,期待其稳定性,但它并不是游客陷阱。

许多顾客都是喜欢偶尔享用光鲜晚餐及美丽景观的本地人。

Neither。

Crown Block。尽管位于观景台的Reunion Tower中,由拉斯维加斯团队运营,但这里仍有一些佳肴,尤其是开胃菜和寿司酒吧。

质量控制有时会不稳定,但欢迎态度很好。

你知道吗?两者都有。

更多信息即将到来

在2025年初,我将沿着西区的新餐厅走一趟,完成后会将推荐添加到这份指南中。