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中国妈妈餐厅经历了660多天的关闭后，终于在其原址重新开业，迎接顾客。这家老牌的拉斯维加斯中餐馆于2025年1月1日在南琼斯大道和西春山路的华埠原址再度开门营业。
这家餐厅在2023年3月30日的厨房火灾后被迫关闭，火灾的起因是设备长时间未关闭。
中国妈妈餐厅的重新开业标志着它回到了起点，顾客们可以再次品尝到豆腐汤、小笼包和脆皮牛肉等经典美食。
为了庆祝重新开业，中国妈妈餐厅在周三上午11点举行了一系列庆祝活动，包括狮舞和龙舞的表演。
在火灾后的21个月里，中国妈妈餐厅经历了显著的发展。2023年5月，中国妈妈快餐店在南兰博大道开张，成为一个仅提供外卖的地点。
大约一个月后，坐下来用餐的中国妈妈在华埠的上海广场重新开业，和上海味道同处一个商业中心。
此外，位于天堂路的Spring by China Mama则在去年5月首次亮相，这是一家高端餐厅，主打餐桌边组装的中国煎饼，搭配各种配料和调味品。
去年11月，Hao Chi by China Mama在查尔斯顿大道与南德凯特大道附近悄然开业，主营包子、饺子和面条。
而在十二月初，中国妈妈餐厅在宫殿站开设了第一家入驻赌场的分店。
随着原始店面的重新开业，中国妈妈家族现在拥有六家餐厅。
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如需更多信息，请联系Johnathan L. Wright，通过jwright@reviewjournal.com与他取得联系。在Instagram上关注@JLWTaste，了解更多美食动态。
总之，中国妈妈餐厅的重启不仅代表着它的回归，也反映了其在困难时期的韧性和不断发展的能力。
餐厅的粉丝们无疑会热切期待重新品尝他们钟爱的经典菜肴。
中国妈妈餐厅的故事是一个关于坚持和重生的故事，展现了美食和文化的力量。
这次重新开业也提醒我们，尽管经历了挑战，热爱美食的社区依然团结一致，共同庆祝这家餐厅的回归。
无论你是老顾客还是新朋友，现在正是亲自体验中国妈妈独特美食的最好时机。
欢迎大家来访，享受这次美食之旅。
