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乔治·陈（George Chen）是旧金山中国百乐（China Live）餐厅的老板和厨师，近年来一直与餐厅的房东因租金支付问题进行法律斗争，但这位知名餐饮商人也在筹备一项备用计划。
根据知情人士透露，陈正在市中心寻找一个新的餐厅位置。陈正在与Crocker Galleria的一处潜在新餐厅位置进行尽职调查，这是一座位于邮政街50号的80年代购物中心，目前大部分为空置状态，计划进行数百万美元的翻新。
陈既没有确认也没有否认与房地产拥有方PGIM房地产和合作伙伴麦迪逊资本（Madison Capital）进行租约谈判。PGIM和麦迪逊对此向《纪事报》的查询未作回应。
据知情人士透露，陈在市内物色位置，并最终选择了Crocker Galleria购物中心。如果租约谈判成功，陈的餐厅可能会在未来几年内迁移或扩张，因为该物业的长远规划改造仍在进行中。
2019年，旧金山市规划委员会的官员批准了一项关于三层楼的、现在空置的购物中心的改造项目，计划将约14,000平方英尺的零售空间转变为办公空间等。但该项目尚未启动。主导该现代化项目的开发商城市中心房地产伙伴（City Center Realty Partners）近日证实，他们已不再参与此项目。
两个月前，项目团队向规划部门提交了一份更新的项目申请，其中列出了开发顾问Terrasset作为利益相关者。Terrasset同样未回应《纪事报》的查询。
项目的更新设计由建筑师查尔斯·布洛兹斯（Charles Bloszies）负责，他参与了多个设计项目，包括将前停车场转变为690 Folsom街一个包裹着发光金属外壳的办公空间。根据申请，Crocker Galleria将保持为零售设施，新的外立面将取代旧有的外立面。大楼两端的入口将重新设想以封闭其中庭空间，位于物业中央的现有自动扶梯将被新的电梯和楼梯取代，以连接Galleria的每个楼层，并更新现有的屋顶级“私有公共开放空间”（POPOS）。
对《纪事报》的采访中，布洛兹斯表示，他未获得授权讨论该项目。
旧金山市规划主任助理丹·赛德（Dan Sider）将修订后的项目描述为“与当前外观的审美不同”，并表示他的团队正在审核计划和申请。他还表示某些小修订是必要的，如果项目团队能迅速做出回应，规划部门可能会在年底前批准该项目。根据申请，该翻新项目的价值约为4000万美元。
陈在去年首次表示，计划在未来18至24个月内在旧金山开设新餐厅，称其将位于“极佳的位置”。
他在十月对《纪事报》表示，中国百乐的生意下滑，该餐厅位于布罗德维街644号，早在今年就开始提供午餐。该餐厅因高端环境而受到欢迎，致力于展示中国不同地区的传统菜肴。
尽管陈此次未对即将搬到市中心的可能性发表评论，但他确认计划在接下来的两年中在圣克拉拉县和纽约市开设新餐厅，扩展中国百乐的概念，涵盖越南、泰国和其他东南亚美食，称这一新概念为亚洲百乐（Asia Live）。
去年，陈还开始着手在巴黎推出亚洲百乐，计划在卢浮宫旁的一个名为“卢浮宫购物中心”（Carrousel du Louvre）的地下购物中心开餐厅。由于巴黎奥运会，该项目的施工暂停，预计将于2025年初恢复。
中国百乐餐厅是否会继续留在现址布罗德维街，似乎取决于与陈，前房东Cypress Properties及其贷款方之间持续的法律纠纷结果。
去年，Cypress再一次尝试驱逐中国百乐，声称有近400万美元的拖欠租金，而之前的诉讼已经被驳回。与此同时，该房东因在一项价值2120万美元的与该物业有关的贷款上违约而被起诉。
三月份，一名高等法院法官下令Cypress将大楼的控制权交给接管人在。早些时候，在一月，陈和他的房东已在驱逐诉讼中达成和解协议。
然而，法庭记录显示，尽管驱逐诉讼已和解，但法庭指定的接管人格雷格·威廉姆斯（Gregg Williams）已申请进行干预。
该干预是在中国百乐被指控违反与Cypress的和解协议，未能按时支付八月的租金后提出的，威廉姆斯在法庭文件中表示。
陈的律师对接管人的干预提出了反对意见，认为这将给中国百乐带来额外的法律费用，并且驱逐诉讼已解决。
威廉姆斯在法庭文件中表示，Cypress不再有法律代表，而他必须进行干预以保护他对该物业的利益，指责陈有“逾期付款的历史”，并且“不会自愿搬离该处。”
陈在一份声明中对《纪事报》表示，与房东的纠纷“已经持续，我们希望在Cypress Properties不再拥有该大楼后能够获得公平的市场租金。”
