2025年的科罗拉多州餐饮行业立法会议，表现得可谓胜负参半，但通过高调的举措吸引了大量关注。
科罗拉多餐饮协会（CRA）总裁兼首席执行官索尼娅·里格斯表示：“这是我在CRA十年中遇到的最具挑战性的立法会议之一，但我们感到在餐饮行业的代表上取得了一些积极进展。”
随着食品、劳动力及运营成本的不断上升，独立餐厅陷入困境，尤其是在已经处于微薄利润中的情况下。尽管新餐厅仍持续开业，但过去一年中一些知名的丹佛地区餐厅关闭，以及几乎所有餐厅的持续挣扎，促使该组织采取行动，代表全州5000家食品企业的利益。
尽管一项关于结束信用卡手续费收取税款的法案未能通过，但—科罗拉多州州长贾里德·波利斯否决了一项将使工人更容易在科罗拉多州独特的劳动和平法案下工会化的法案，这让餐饮协会感到“感激和松了一口气”。
其中一项最引发争议的法案吸引了数十家餐厅老板前来州议会作证，支持被称为餐厅救济法案（即众议院法案1208）。
该法案提议增加雇主可抵消小费工人时薪的金额，认为小费可以弥补差额。此法案仅适用于地方工资高于州最低工资的地区，例如丹佛，在那里小费服务员的时薪为15.78美元，比州小费最低工资高出4美元。
工人权益倡导者对此进行了反对，认为这意味着对最低工资工人的减薪。然而，并不是所有餐厅老板都支持最初的计划，其中包括丹佛的苏利文废料厨房的老板兼经理霍莉·阿迪诺夫。
阿迪诺夫表示：“想象到餐厅能够成功的唯一方式是让那些几乎没有收入的人减薪25％，真让人心碎。这似乎不对，伤害到了让我们的餐厅得以运作的人。”
此外，国家公平工资组织的倡导者希望取消小费信贷，让所有工人都能拿到全额最低工资，且保留自己获得的小费。经过大规模的改革，法案通过了，但是否改变小费信贷的决定留给地方市政当局。波利斯州长尚未签署该法案，但里格斯表示这是“一个重大胜利”，而州长预计将签署该法案。
尽管不期望立刻获得缓解，当地餐厅老板们对餐饮行业困境所获得的关注感到欣慰。来自博尔德、拉斐特和朗蒙特的三个橙黄早餐店的主厨兼老板亚历克·舒勒表示：“我喜欢事情的发展方向。他们正在努力降低信用卡费用。他们正在努力避免对小费征税。这些为餐厅提供支持，通常对我来说更好。”
“即使只有博尔德的店能受益于改变小费最低工资，我也会支持。我明白这微不足道……但每小时80美分依然会累积成一笔不小的开支。”
另一项进展是关于小费税收的立法。上周二，美国参议院一致通过了《免小费税法案》，这一问题得到了两位总统候选人的支持。
如果此法案按原样成为法律，餐饮服务员、酒保、咖啡师、食品配送司机以及美容院或理发店的工作人员将不再需要像现在这样对小费缴纳联邦税。然而，这一收益也有限制，包括每人上限25000美元，且仅适用于在2025年收入不超过160,000美元的小费工人。根据《纽约时报》的分析，该金额将按年通胀调整。
还有类似的措施是特朗普的重大预算法案的一部分，也将免除加班工资的联邦税。 CRA并未对此政策表达立场，但其他餐厅老板认为这将是一个有帮助的政策，因为它可以让小费工人多留下一些收入。
阿迪诺夫表示：“任何能将更多的钱放入我们员工手中的办法都是好的。我对接下来会发生什么感到期待。”
与此同时，公平工资组织对此持强硬反对态度，认为《免小费税法案》无法帮助三分之二的工人，因为他们甚至没有赚到足够的收入来交联邦税。该组织在一份声明中表示，这一法案“完全忽视了面临数百万服务行业工人的核心危机：贫困工资。”
根据国税局的数据，年收入低于14600美元的个人无需缴纳联邦所得税。按照每周工作40小时计算，这笔收入低于每小时约7美元。
而这远低于科罗拉多州当前的最低工资14.81美元和小费最低工资11.79美元。也有20个州仍缴纳联邦最低工资7.25美元及小费最低工资2.13美元。这些州自2009年以来未再提高最低工资。
除了餐饮行业外，科罗拉多州的其他经济新闻也应引起关注。
➔ 前沿城市对9900万美元的科罗拉多河水权购买加大反对力度。西坡社区由科罗拉多河区提出，表示希望购买历史悠久的肖斯洪水电站水权以支持他们的经济。
➔ 一个新的艺术中心在丹佛一家旧的幸运饼干工厂开幕。由私人资助的幸运饼干工厂将于5月24日开放，重点展示每年两名当代艺术家的新作。
➔ 在丹佛（及科罗拉多州其他地方）经营食品车即将变得更加简单。州长贾里德·波利斯于周二签署的一项法案，将允许食品车运营商在州内不同地区获取单一的经营许可证。
➔ 特朗普的“大美丽法案”将如何影响科罗拉多的医疗补助。工人要求可能会增加科罗拉多人没有医疗保险的数量，但其他条款的影响可能没有早先担忧的那么严重。
➔ AT&T以57.5亿美元收购Lumen的家庭光纤业务，包括科罗拉多市场。科罗拉多人可能更熟悉卢门的旧名世纪链接。
➔ 科罗拉多城市起诉贾里德·波利斯及州政府，指控其住房政策违反地方政府在如何成长和发展的权利。
在此之外，科罗拉多太阳报近期还推出了一系列关于老龄化的特别报道，深入探讨在科罗拉多州变老的体验。
例如，一篇报道探讨了长期在同一丹佛街区居住的邻居，考量是否要继续留在这里。另一篇文章则关注科罗拉多的中位年龄接近40岁，以及老龄化的影响。
该系列还包括即将发布的两篇报道，其中一篇将跟随记者詹妮弗·布朗在科斯特县，这是州内最老的县，探讨当地人是如何选择在此安度晚年的。
在日常工作的一些其他信息中，
➔ 丹佛市警告员工裁员的可能性。市长迈克·约翰斯顿于周四宣布，由于全国经济下滑，预计今年将减少5000万美元的收入，并预示明年将出现2亿美元的赤字。市长在一次演示中提到，自2023年以来，支出已超过收入。市政府立即实施了招聘冻结，并要求大多数员工在今年休假两到七天。在新闻发布中，市官员还警告2026年可能会进行裁员。
➔ 至少丹佛的第16街购物中心快要完成了，然而它的名称已经改变。如今被简称为16街。施工已经超过三年，预计将在秋季前完成。丹佛的《市民》报道，这一品牌和改名运动花费了10万美元，并且有一个大型的16街夏季活动已于周五开始，正好与公民中心公园的户外艺术节重叠。
➔ 科罗拉多斯普林斯吸引了另一家芯片制造商。Okika Devices在今年1月重新改名，并将其总部和研发中心设在斯普林斯。总部位于加利福尼亚卡尔斯巴德的Okika目前有6名员工，并计划在科罗拉多新增20个职位，年均工资104,250美元。该公司有资格获得高达402,532美元的州所得税减免，属于派克峰企业区。
➔ 最近将举行911呼叫接听员的招聘会。想了解成为接听911电话的人的待遇？您现在可以在科罗拉多911资源中心的虚拟招聘会上找到答案并申请，招聘会将于6月3日举行。将举行两场会议，分别在下午2点和下午6点，分享工作所需的培训和工作紧急沟通专家的故事。请有意参加者提前注册。
或者，您也可以在5月30日参加区域交通局的招聘会，时间是在下午3点到6点，在3333 Ringsby Ct.的RTD设施内，正在招聘公交和铁路运营商，以及技术和管理岗位的人员。（一些职位提供4000美元的招聘奖金。）
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