芝加哥——本·西塞尔（Ben Cissell）在Reddit上发布了一张五瓶古董烈酒的照片后，收到了大量消息。
许多人询问他是否愿意出售他刚发布的照片上的酒瓶，并问他价格。 有些人希望能邮寄，其他人则愿意亲自前往他位于孟菲斯郊区的家中取酒。
对非芝加哥人来说，这张帖子似乎无关紧要，但对于当地人来说，它就像一笔财富。因为在照片左侧矗立着一瓶非常古老的Malört酒。
西塞尔对此完全毫无概念。 他透露，他几个月前在为工作做准备时意外找到了这些酒瓶。他说，那是星期一——他所在城镇的垃圾日，而他的邻居正在清理阁楼，准备将一切都放在路边供垃圾车收走。 邻居给了他一箱酒，出于好奇，西塞尔打扫了一下瓶子，发布了这张照片并询问Reddit上的人们对此有什么信息。这张帖子迅速走红。
“我有这个有趣的瓶子，大家都在讨论它，我不知道该怎么办，”西塞尔说。“所以我想，反正它就放在我的柜子里，我不会喝它，那我就联系一下生产Malört的公司。”
这次搜索使他联系到CH Distillery的制造商，该公司在2018年收购了Carl Jeppson公司，即Malört的原制造商。他们在近30年后将酒的生产带回了芝加哥。
“见到Malört的粉丝总是令人愉快的，像本（西塞尔）这样的新粉丝更是特别，”CH Distillery的市场营销负责人安娜·索克拉托夫（Anna Sokratov）说道。“这对他来说是一次特别的经历，对于我们来说也一样，能够支持他，获取这小片历史，并见到一群非常友好的人。”
西塞尔和他的妻子得到CH Distillery的赞助，进行了从他们位于田纳西州的家出发的8小时汽车旅行，抵达位于1629 S. Clinton St.的芝加哥工厂。他们受到了热情欢迎，进行了厂区参观，并为他选择的慈善机构捐款（西塞尔选择了圣犹大儿童研究医院），还赠送了几瓶Malört酒。
Malört的书面历史很少（除了乔什·诺埃尔（Josh Noel）最近出版的《Malört: The Redemption of a Revered and Reviled Spirit》一书），这使得判断这瓶酒的年代成为一项独特的挑战。西塞尔估计这瓶酒制作于1953年至1985年之间，而索克拉托夫则认为，制作时间在1964年至1980年代之间。
该酿酒厂面临的另一个困难是判断这瓶酒是否真实。索克拉托夫表示，标签是他们从未见过的。液体的颜色和味道也可能暗示这可能是竞争对手的仿冒品或稀释过的混合液。
“这个故事的一部分乐趣在于，实际上存在一个巨大的未知。没有人真正确定这瓶酒的真实情况，”索克拉托夫说。“我觉得这个故事非常特别，是我们从未听说过的。”
西塞尔表示，这瓶古董酒是他第一次尝试该品牌，瓶中的苦艾草可能吸收了大部分风味。
“旧瓶子有一种淡淡的余味，略显花香和柑橘味，”西塞尔说。“我说，‘哦，是的，这还不错。’然后厂里的那位男士说，‘不不，让我们尝尝其他的。你会看到有很大的区别。’”
在离开他和妻子现在称之为“第二故乡”的芝加哥后，西塞尔在芝加哥的Reddit上发布了一个更新。该帖子收到数千条反应，用户们表达了他享受城市的兴奋。
“我很高兴我没有把它卖给一些只想把它放在架子上，来炫耀给朋友的人，”西塞尔说。“我们了解了关于芝加哥城市和这种饮料的丰富历史。这瓶不起眼的小酒如何将这么多人聚集在一起，并创造了许多新故事，真是有趣。”
图片源于：https://blockclubchicago.org/2025/06/06/how-a-vintage-malort-bottle-made-it-from-tennessee-back-to-chicago/
