雷霆风暴·阿提斯:尽管身在大陆,依旧怀念家乡美食

出生于哈莱依瓦的歌手和词曲作者雷霆风暴·阿提斯,如今在纳什维尔生活,尽管已经离开了岛屿,他对新鲜生鱼片的热爱依然未减。

今年早些时候,他在《美国偶像》中获得前五名的好成绩,并且计划于6月27日在蓝音符夏威夷演出,这也是他繁忙的巡演和录音时间表中的一部分。

“再次置身于夏威夷的天气中,真的是无与伦比,”他表示。“我正在努力工作,希望有一天能回到夏威夷,分享我所学到的一切,帮助下一代实现比我更大的成就。”

在展望他的短暂归乡之际,我们与阿提斯进行了交流,聊聊他心底里对美食的思念。

FROLIC:你下飞机后通常第一件事情是什么?

雷霆风暴·阿提斯:哦,天哪,第一件事我通常会去Foodland买一个生鱼片饭盒,或者去北岸的Waialua General Store,他们有牛排餐和生鱼片饭盒,我必须马上吃到这些。我太太也非常喜欢去Matsumoto’s吃冰沙。我的好朋友在Zippy’s总是会联系我,所以我也得去那里吃辣椒饭、午餐肉,所有的一切。

FROLIC:你在大陆生活的这些日子里,最想念的家乡美食是什么?

雷霆风暴·阿提斯:希望不会让任何人不高兴(笑),但大陆人做的生鱼片饭盒里会加很多配料,比如玉米、生菜等等。而我只想要米饭、鱼,可能加一点酱,他们却看着我,像是在说:“真的就这样?”有时候还是冷冻鱼。我受不了!

FROLIC:当《美国偶像》节目在阿乌拉尼拍摄几集,并制作你的家乡故事视频时,你有没有向剧组和其他参赛者推荐一些吃饭的地方?

雷霆风暴·阿提斯:我们在《美国偶像》期间没有太多空闲时间,但我和我太太在拍摄我家乡故事时,确实出去了一趟。我们去了吉奥瓦尼虾车,我的表兄在北岸的另一家餐厅工作。我们还去了Farm to Barn Café,那有很多我爱吃的健康食品。Kua‘Aina三明治和汉堡也是我的最爱。Fatboy’s也是个很不错的地方。

在节目录制期间,Monkeypod Kitchen是我的常去之地,因为它正好在阿乌拉尼对面。有太多我迫不及待想再去的好地方了。现在我的2岁儿子已经能够开始享受美食了,我非常期待和他一起品尝这些美味。

FROLIC:你有什么特别的伴手礼吗?

雷霆风暴·阿提斯:我在《美国偶像》结识的一些朋友住在田纳西州,或者是很快就要搬过去,我肯定会带一些本地的零食和Noms回去分享。我想让他们体验一下我的文化。我只希望我能把一些新鲜的鱼送过去,让他们尝尝真正的生鱼片!(笑)

图片源于:honolulumagazine