图片来源：https://thegavoice.com/culture/chef-deborah-vantrece-to-open-new-italian-restaurant/
附：新闻稿翻译
位于亚特兰大的厨师德博拉·范特里斯（Deborah VanTrece）将在明年早些时候开设一家新的意大利餐厅。
这家餐厅将命名为Piastra，意为意大利语烤锅。它位于Midtown的707 West Peachtree Street，与范特里斯的其他餐厅The Local Licks和Twisted Soul Kitchen + Bar相邻。
范特里斯是亚特兰大的一位知名厨师，她在Twisted Soul Kitchen + Bar经营了多年。她还是美国南部美食联合会（Southern Foodways Alliance）的成员，该组织致力于推广美国南部美食的历史和文化。
范特里斯表示，她一直对意大利文化和美食情有独钟，并计划将Piastra打造成一家现代意大利餐厅，提供美食、美酒和精致的服务。
餐厅将提供多种意大利菜肴，包括传统的烤面包、意大利香肠等小吃，意大利意面、烤披萨、意大利饭和其他主菜。
范特里斯还表示，餐厅将拥有一个可以进行私人活动的私人用餐区，供客人们和朋友们进行难忘的聚会。
此外，餐厅内的装饰也将体现现代意大利风格，采用黑色、白色和木材色调。
范特里斯表示，她相信，Piastra能够创造出一个在亚特兰大意大利烹饪文化中独特的品牌，而她将全心全意为这个品牌做出更多努力。
预计Piastra将于2022年早些时候开业，为亚特兰大的餐饮行业带来更多新元素。
