迈阿密地中海美食指南

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当涉及标签时,“地中海”是一个非常模糊的概念。这片海洋横跨三大洲,触及20多个国家,每个国家都有自己独特的烹饪特色。然而,这是一个你每天都会听到的术语。因此,下次有朋友告诉你他们对地中海美食感兴趣时,以下这些从摩洛哥到土耳其的影响范围的地方应该符合要求。

Mandolin的地中海美食很出色,但这家餐厅总是人满为患,因为它是迈阿密最美丽的户外就餐选择之一。几乎所有的桌子都在外面,被树木遮荫,坐落在设计区边缘一座1940年代的平房的美丽庭院里。在低语的爆浆茄子和餐厅的蓝白色调之间,唯一会提醒你不是在希腊度假的只有手机的提醒延长停车时间。如果你想在这里吃晚餐,现在就开始寻找订位,因为Mandolin是迈阿密最难订的餐厅之一。但在这里吃午餐则不那么麻烦。

我们对维诺伍德的大型餐厅以及一个未知号码要求与我们讨论IRS所欠款的人一样持怀疑态度。但Doya是一个美好的惊喜,这里的一顿饭比得知IRS实际上欠你5000美元还要快乐。 Doya没有什么我们不喜欢的。这家大型的爱琴海餐厅拥有美丽的室外座位和宽敞的餐厅。但Doya最好的部分还是食物。菜单上列出了一系列非常好吃的小菜。Doya八爪鱼柔软得像新鲜的马苏里拉奶酪,羊肉串烤得美味。

Branzino整条烤鱼、烤章鱼、烤肉串和肉丸——这些菜在迈阿密的5000多家地中海餐厅中流行。但Eva制作的版本比大多数地方更令人兴奋。没有花哨、镊子或可食用的花朵参与其中。相反,Eva的食物使用其他地中海餐厅不具备的香料和口味,如辣椒面在芝麻酱中以及哈里萨在番茄酱中与肉丸搭配。它坐落在科科沃克深处,一个我们通常不建议用于进食的户外购物中心。但Eva会让即使朋友圈中最不稳定的人也变得非常开心。

您距离Motek可能比您想象的要近,这是一件好事。这家位于科勒尔盖布尔的东地中海餐厅只是迈阿密几家Motek中的一家(更多即将推出) – 我们喜欢它们所有。 Miracle Mile上的这家餐厅有一个大酒吧、一个宽敞的餐厅和室外座位。我们最喜欢的菜包括鸡肉沙拉三明治、蘑菇鹰麦及arayes汉堡。但如果你要严格控制午餐时间,可以点任何一道冷开胃菜——它们出餐迅速,你可以及时赶回周例预算会议。

Khoury’s是位于南迈阿密的黎巴嫩餐厅,提供免费的比达饼和停车位。这家中东餐馆已经经营了30多年,这在您尝试浸泡在芝麻酱中的松软油炸鹞鱼之后就会显得合情合理。点一份包含葡萄叶、茄子泥、齐比鸡、鹰麦和碎羊肉的拼盘——这是适合一个人食用的填饱肚子的大餐。他们还制作了出色的卡夫塔烤肉串,您应该将其组装成比达三明治(含免费比达)。

Aba是巴尔哈伊的一家地中海餐厅,在购物狂潮中需要补充能量时是个不错的选择。这家来自芝加哥的餐厅的菜单上有比您当地Milam’s更多的鹰麦和各种口味,如辣羊肉燉酱鹰麦,完美地平衡了丰富的燉肉与奶油鹰麦。他们还有更丰盛的菜肴,如腌牛排伴辣根拉比涅。室内装饰了比侏罗纪公园主题游乐设施还多的假植物,是巴尔港人群的理想午餐地点。

Jass是一家地中海餐厅,位于设计区以北约五个街区,略显隐蔽,坐落在一条住宅街上。这个地方几乎是一个完美的约会之地。这里有真正的蜡烛、砖墙和几乎每天都有现场爵士乐。但即使你不想想追求潜在对象,你也应该来这里。这里的食物很不错(价格合理)。一定要点羊肉的陶罐炖肉,服务员会在桌上将它切开。需要注意的是,现场音乐通常在晚上8:30左右开始,这也是你来这里的一个很重要的原因。

在南海滩找到一个对土耳其食物做得非常好的休闲简单的餐厅总是一个挑战。这就是为什么Kalamata应该在你的考虑范围之内。也许这不是庆祝生日的地方,但对于一个轻松的午餐或晚餐来说非常适合。你在欧仑街附近找不到甜品焰火或令人怀疑的主人审视你的服装——而是在迈阿密最好的传统土耳其菜肴之一。从小菜拼盘开始,尝一尝马苏里拉奶酪和蔬菜酱沙肖卡之前,尽量在别人注意到它有多美味之前吃掉。在主菜方面,重点是羊肉——尤其是羊排。最后来点巴克拉瓦,以及一种普遍的感激之情:继续存在着靠近海滩大道的普通、一贯的餐厅。

这家Bird Road的地方与迈阿密其他黎巴嫩餐厅有所不同,他们的烤箱是一大特色。通过一个小的服务窗户,你可以看到两台可生产多汁牛肉和羊肉沙嗲三明治的垂直烤肉切片机。手工切的薯条,用新鲜挤出的柠檬汁制成的鹹羊肚和大蒜酱如此浓郁,以至于会让你进入一个不列颠广场的禁飞名单。在这里的菜单上没有任何菜品超过19美元,所有的菜品都很棒。

这家食品卡车是我们在迈阿密最喜欢的黎巴嫩餐厅之一。前面没有标志,所以找一个名为“N Hale”的烟店并转入那个广场。卡车上装备了两个垂直烤肉切片机,可以提供包裹着黎巴嫩薄饼的多汁牛肉和羊肉沙嗲三明治。薯条是手工切的,鹰麦是用新挤的柠檬汁制成的,他们的大蒜酱如此浓烈,会让你被列入一个特兰西瓦尼亚的无飞行名单。这个菜单上没有任何一个菜品超过19美元,所有的菜品都很棒。

这家饭馆既是一家餐厅,也是一家市场,专门提供非常好的中东食物。一旦你在像自助餐方式排队时获得了你的位置,你可以选择沙拉、拼盘或比达薄饼,你可以搭配沙拉、卡夫塔、沙威玛和配菜,包括包心葡萄叶和虹鳟鱼。可能在午餐高峰期很难找到桌子,但你可以在市场里流连,那里有一些看起来很美味的油、茶和其他东西,这些东西在Publix绝对找不到。