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达拉斯的酒吧文化丰富多彩，既有酒馆、运动酒吧，也有经典的鸡尾酒酒吧。在炎热的夏天，经典鸡尾酒酒吧成了人们的首选。
我们最近更新了达拉斯前100家酒吧的名单，其中筛选出10个最受欢迎的鸡尾酒酒吧。
首先介绍的是Bar Colette。这里有着广泛的异国烈酒选择和精致的酒单，由米其林认可的调酒师Ruban Rolon亲自调制。你在这里绝对不能错过使用Rolon招牌澄清牛奶酒的鸡尾酒。
接下来是Black Swan Saloon。不要被酒吧上方的克林特·伊斯特伍德画作所迷惑，这里同样有着优雅的气氛。Black Swan曾在Deep Ellum繁荣了十年，疫情关闭后重开，仍然提供着高端饮品，招牌鸡尾酒Black Swan Classics的起价在13美元左右，绝对值得每一分钱。
Ginger’s酒吧是一家华丽的鸡尾酒酒廊，这里的经典饮品和烈酒都经过完美的提炼。来这里的人常常以为只来一杯，结果不知不觉就多喝了几杯。除了迷人的楼梯，最舒适的吧椅、定制冰块和音乐播放列表，也让人流连忘返。
接下来是Tina的Continental。这是一家与林肯大陆汽车相结合的马提尼酒吧，位于Deep Ellum以北的Continental Gin Building内。你可以根据自己的喜好选择马提尼的各种选项，或者尝试Tina的招牌饮品，价格合理，适合高级氛围。
Parliament酒吧提供30页的饮品单，在Uptown地区非常受欢迎。如果你在寻找达拉斯最好的欢乐时光，Parliament是一个不容错过的选择。他们的经典酒品和自制烈酒的价格都在8美元以下，非常亲民。他们每天都有饮品特价，在下雨的日子更是人气爆棚。
Branca Room是Oak Cliff地区的阿根廷风格的Speakeasy酒吧，12种独特的鸡尾酒每次都能给人惊喜。这是达拉斯首家苦艾酒吧，酒吧自制的苦味酒和苦艾酒让调酒师创建出更多具有南美和欧洲风情的独特鸡尾酒。
在Lower Greenville的Apothecary酒吧是一处隐藏的宝地，走过几次也许不容易发现它。这里的创意鸡尾酒和小吃总能给人带来惊喜，偶尔也会推出全新的主题菜单和装饰，目前灵感来自于刘易斯·卡罗尔的作品。
Columbian Country Club酒吧是一家具有历史感的高级鸡尾酒酒廊，位于Old East Dallas，致敬1881年在达拉斯开业的原Columbian Country Club。这里传承着优雅的气氛，令人沉醉。
Kessaku是城市中奢华的高空酒廊，提供精致的清酒和鸡尾酒，并拥有达拉斯360度的壮观景观。这家60个座位的酒吧设计成一个隐藏的俱乐部，在这里，您可以享用极致的小吃和寿司，或者来一杯气氛浓厚的夜cap。
最后是Tiny Victories酒吧，专注于经典鸡尾酒，如海明威代基里、内格罗尼、汤姆·柯林斯及更多。每个鸡尾酒旁都标注有其发明的年份。同时也有“未来经典”的创新饮品，比如“Fuck Around”和“Sage Against the Machine”。此外，服务也相当出色，常常会在忙碌的夜晚为客人提供一杯“等我为你倒酒”的招牌饮品。
这10家酒吧都是体验达拉斯鸡尾酒文化的理想场所。
