图片源于:https://pdx.eater.com/2024/7/2/24190519/staycation-portland-old-town-chinatown-guide
在城市中考虑留在当地度假的地点时,旧城-唐人街可能不是波特兰居民的首选。 该社区面临着无家可归和公共安全等挑战。
但在过去十年中,许多BIPOC拥有的企业相继开业,致力于复兴波特兰最具历史意义的地区之一。 这一曾是繁忙的唐人街和日本镇的地方,现在则汇聚了多元化的文化机构、酷儿场所、目的地运动鞋店和社会服务组织。
以下是Eater Portland为您准备的旧城-唐人街周末完美行程。
周五晚上
在屋顶放松身心
为了舒适的住宿,您可以选择时尚的Hoxton酒店或更随意的Society Hotel。 以在Hoxton酒店的屋顶放松开始您的周末,在这里,您可以享用辛辣的玛格丽特鸡尾酒和各种小吃,包括夹着芒果的金枪鱼塔可、香肠或豆类饺子以及酸爽的虾仁刺身,伴随着全景美景。
晚餐则可选择南美美食Lechon
请提前预定Lechon餐厅,这是一家位于水滨旁的木炭烤南美餐厅。 在温暖的照明餐厅中,显眼的水族馆内有着蜿蜒的水母,情侣和团体可以享用以巴塔哥尼亚地区和秘鲁为灵感的菜肴,包括玉米饼和炒肉。
星期六
享用点心早午餐
走过Burnside大街,在Xin Ding Dumpling House享用早午餐,这里的主厨Leon Liu亲手制作丰盈闪亮的饺子,菜单中还有适合分享的大菜、汤、干锅菜肴和面条。 此处的蒸笼中会送来热气腾腾的小笼包、嫩羊肉、猪肉和韭菜饺子以及经典的点心,如水晶虾饺。 为了美好的收尾,松软的包子则填满了香浓的黑芝麻或咸蛋奶黄。
城市中的宁静
在Lan Su中国花园漫步,这是一个宁静的城市绿洲,与中国苏州合作建造。 在花园最近重新装修的云水茶馆,访客可以在宁静的环境中享用盖碗茶。 云水的茶文化大使可以为您提供菜单上的指导,菜单包括二十多种中国和台湾茶。 茶馆还为游客提供馄饨汤、粥以及中式点心以满足随时的口腹之欲。
Buranko享受亚洲舒适美食和鸡尾酒
参观完花园后,前往休闲的亚洲融合餐厅Buranko用餐。 为这周末的开始干杯,点一杯京都雾(爱尔兰奶油、伏特加、抹茶、豆奶、棉花糖),再享用菜肴,如御好烧薯条和意大利面炒宽米粉。 餐厅也非常适合家庭,设有供带小孩度假的家庭使用的游乐区域。
别急着结束
对于还想继续欢闹的度假者来说,稍微的乐趣是必不可少的。 请提前查看Roseland剧院、星剧院或Dante’s的演出安排。 如果音乐会或演出不在您的计划中,可以前往以鬼屋为主题的酒吧Raven’s Manor享用鸡尾酒,或者去新开业的Badlands,这是一家举办热闹舞会和变装表演的同志酒吧。
星期日
在社区的黑人咖啡馆进行咖啡之旅
波特兰的咖啡文化和运动鞋文化在Deadstock Coffee相遇,老板Ian Williams在这里提供意式咖啡饮品和咖啡馆的标志性饮品Lebronald Palmer,这是冷泡茶、甜茶和柠檬水的混合饮料。 采用Upper Left Roasters咖啡豆的Above GRND是早晨提神的另一良好选择,这是一家位于Bridge City Soles上方的第一代索马里咖啡馆,提供香蕉牛奶拿铁和Somali风味的Grnd Szn拿铁,加入了荳蔻和温暖的香料。
经典的变装早午餐……
在近几年,波特兰的变装早午餐盛行,但老派的变装依然在Darcelle XV Showplace占有一席之地。 该场馆被列入国家历史名胜名录,是美国为数不多的两个于1970年前开业的变装俱乐部之一。 在他去世之前,创办人Walter Cole,也被称为Darcelle,他曾获得世界吉尼斯纪录的最年长表演变装皇后。 如今,Darcelle的徒弟Poison Waters引领着Darcelle的变装皇后们登台,访客在享用早午餐时观看表演。 建议提前预约周日的欢乐早午餐——门票包括一份餐点;大门在上午11:30开启,表演在12:30开始。
……再来一点轻购物
对于时尚爱好者来说,Barnes和Morgan是一个必去的地方,结合了茶店和时尚屋。 在购买设计师Amir Morgan的服装的同时,享受店内茶叶的器皿。 紧邻的Goodies小吃店则提供像Tochi小吃和冰王后冰棍等商品,以及可以带回家的商品,如韩国化妆品、Nguyen Coffee Supply的越南咖啡滴漏壶和当地制作的Sao Noi辣椒油。
了解社区的历史
旧城-唐人街丰富的历史在波特兰唐人街博物馆得到延续,馆内的常设多媒体展览展示了文物、口述历史和视频。 附近,日本美国博物馆讲述了日侨町的历史,以及波特兰日裔美国社区通过二战期间的拘留展现的坚韧。
完美周末的终结:用太平洋西北食材做的墨西哥菜
在与珍珠区交界的地方,De Noche意在化繁为简的墨西哥厨房,搭配便于上桌的菜肴,如肉扣玉米饼和鱼生,随之而来的是墨西哥葡萄酒和墨西哥梅斯卡尔酒。 不要错过厨师Dani Morales的招牌菜——搭配玉米的短肋骨炖肉或当天的摩尔酱——还有与之搭配的任何食物。 为了在周末末尾进行一次盛大的饕餮盛宴,整个品尝菜单可以供两人共享。