波特兰兰苏中国园举行冬至庆典

图片源于:https://www.oregonlive.com/living/2023/12/lan-su-chinese-garden-kicks-off-2-week-winter-solstice-celebration.html

波特兰的兰苏中国园里,温暖的饺子、姜茶和炒栗子的香味弥漫在一个房间里,周六,围着围巾和戴着帽子的人们前来品尝免费样品。

这些具有文化节日气息的美食标志着兰苏园冬至庆典的开始。 这是园方首次举办这一活动,庆祝活动将于周日继续,并在接下来的两个周末重返。

“我们想分享节日的氛围,”文化与社区副总裁Venus Sun说道。“我觉得这是非常普遍的,我们都想和美味的甜点、舒适的食物聚在一起,谈论对即将到来的新年的希望。”

兰苏与本地餐厅Wheat Bay合作,提供南方常在冬至期间食用的汤圆(甜米球)和饺子的免费样品。Sun表示,饺子是在北方城市的节日中吃的传统食物,冬至节日定于12月22日。

在庆祝的周末,游客可以免费尝试样品,并投票选出他们最喜欢的菜品。而Wheat Bay也在销售全份的饺子。除了美食外,活动的最后一个周末,即12月22日至23日,将举办现场音乐表演、社区灯笼展示,并延长开放时间至晚上7点。

“冬至是关于和家人共享宝贵时光的,但并不是所有人都能做到这一点,”Sun说道。“所以我们希望人们能够在这些灯笼上写下他们对家人的祝福,帮助我们点亮花园的一部分。”

冬至节不仅是一个团聚的庆祝活动,更是对健康以及美好未来的祝愿,Sun补充道。

“与其谈论这一年中寒冷的时光,不如说光明正在到来,因为这是漫长黑暗日子的最后一天。”Sun说道。

园区志愿者,太平洋大学教授Carol Gwo回忆起她在中国北方成长时,冬天与家人一起制作饺子的场景,这正是与兰苏中国园周六提供的饺子相似的经历。

“无论我正在做什么,我都必须放下,无论有作业与否,我们都会到厨房来帮助父母做饺子,”Gwo在兰苏园分发样品时说道。“这正是我们团聚、谈论生活、共同参与的一次家庭活动。”

Gwo鼓励波特兰居民来到兰苏园,享受免费的样品,了解冬至的意义。

“我很感激这个园子举办这样的活动,”Gwo表示。“我们可以交流文化,向游客分享我们这样做的原因。这不仅仅是为了吃,而是为了分享背后的意义。”

如果您想参加:冬至活动地点在兰苏中国园;地址:239 N.W. Everett St., Portland;活动时间为:12月10日周日,下午1点至3点,以及12月16日周六至12月17日周日;12月22日(周五)至12月23日(周六)下午2点至7点;联系电话:503-228-8131;网站:lansugarden.org。 此次庆典免费,需支付园区门票,会员免费,19至61岁需支付14美元,62岁及以上或持证学生(18岁以上)需支付13美元,6至18岁为11美元,5岁及以下儿童免费。