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《芝加哥吃货》报 李丽华
如今，“熊队快跑”餐厅的老板里克•贝利斯成了媒体热议的焦点人物。而最近他对FX电视台的真人秀节目《熊队》发表的看法备受网友关注。
《熊队》是一档由著名明星和名厨参与的美食秀节目。在这档节目中，明星与厨师们会一起踏上考验体能和烹饪技巧的旅程。透过相互合作，他们相互考验。整个过程由摄影队伍捕捉，随着他们一起探索神秘的地点，迎接种种艰难险阻。
但对于里克•贝利斯来说，《熊队》却是一档让他感到失望的节目。贝利斯在电视台直播节目或视频资源中并未现身。然而，他通过社交媒体上的Plog发表了自己的看法和感受，引起了广泛的关注。他认为这档节目高度虚假，看起来不真实，像是摆拍。他在一个长达15分钟的视频Plog中称赞FX电视台的许多节目（例如《冰川时代》和《王子的新娘》），但他非常失望的是，《熊队》这一节目看上去像是为了制造紧张气氛而制作的。他进一步指出，《熊队》似乎强调的是明星而非美食。因此，他认为这档节目助长了美食达人和粉丝之间的鄙视链，加深了细节和做菜的本身的重要性。
在引起争议的视频中，贝利斯称，《熊队》把电视节目做成了一种身心极限运动。比如他感觉到在对待厨师的领导和教育中存在着恐吓和攀比的问题。
贝利斯评论引起了网友的广泛关注，热议贝利斯的见解是否合理。一些人赞同他的见解，认为美食节目应该专注于美食而非明星本身。然而还有一些人持不同意见，认为明星的参与能够将更多的观众吸引到美食节目中。
对此，FX电视网并未作出直接回应，但平台的一位工作人员表示，节目的制作过程遵循了行业标准，并力求在制作过程中展现参与明星的真实面貌和精神面貌。
值得一提的是，里克•贝利斯本人也是一名家喻户晓的厨师，他收到过5个詹姆斯·比尔德奖以及许多食品和旅游奖项。他在芝加哥开设的老城墙熊队快跑餐厅备受赞誉，被评为“全美最佳拉丁美食餐厅”。此外，他还是城市的一个历史地标之一，吸引了大量游客前来品尝他的经典墨西哥美食。贝利斯也是PBS的电视烹饪节目《贝利斯墨西哥舞曲》的主持人。
总之，无论贝利斯的言论是否迎合观众口味，都不可否认的是他对美食节目的追求和对菜品的研究成就备受推崇。而《熊队》节目能否如他所说更加注重美食本身，尚未得到观众和粉丝的共同评议。
