纽约市环保局的新规定可能会让披萨店花费大量成本 – WABC

图片来源:https://abc7ny.com/new-york-city-department-of-environmental-protection-pizzeria-emissions/13429285/

纽约市环保局正着手解决食品行业的污染问题。该局近日经过一项关于披萨店碳排放的研究称,许多披萨店正在高额排放二氧化碳,因此需要采取措施来减少它们的碳足迹。

这项研究发现,尽管许多披萨店已经采取了一些措施来减少环境影响,比如使用可回收的雪茄盒或压实机制,但它们的碳排放仍然较高。所有餐馆的碳排放占全球碳排放的3.3%,其中披萨店的碳排放量贡献了一定的比例。

为了解决这个问题,纽约市环保局正在寻求方法来帮助餐馆减少它们的碳排放,其中之一是使用更环保的炉具。这些炉具的特点是使用生物质或可再生燃料,这将能够减少二氧化碳排放量,并在减少空气污染方面取得进展。该局还在考虑使用更高效的电器和改善披萨盒设计来填补这个环保方面水平不高的领域。

当地披萨店业主们表示欢迎这一举措并表示愿意与纽约市环保局合作,采取更可持续的方法,来改善他们的碳足迹。通过这种方式,他们可以保持环保经营和保护环境的同时,也保持了披萨店业务的盈利性。

环保方面很多时候与披萨不相关,但碳排放的问题却已成为了一个普遍存在的环境问题,需要得到进一步的解决。因此,我们必须采取一些措施,保证环境的可持续性。纽约市环保局的工作相信能够为其他城市和餐馆业主提供一个可供借鉴的示范。